すべてのシェフが1900万ドルの純資産を誇れるわけではないけれど、ロバート・アーバインの並外れた料理の腕、フィットネスのライフスタイル、慈善活動、賢いビジネスの動きはこの大きな成功を導いたのだ！
そして、その成功は、ロバート・アーバインの「”潔癖 “な性格」によってもたらされた。 アーヴァイン氏は15歳のとき、英国海軍で料理のキャリアをスタートさせました。 10年間海軍で料理を担当した後、インドネシアとベトナムでコンサルティング業に転身。 また、豪華客船やトランプのタージマハルなどのリゾートで総料理長を務めた。
ショービジネスの世界に移り、フードネットワークで「Fit for a King」という番組を開始。 この番組は後に「ディナー」と改名されました。 この番組は後に「Dinner: Impossible」と改題され、アーヴァインがキッチンで挑戦的な状況に置かれる様子が描かれました。 次に大きな成功を収めたのは、2つ目の番組「Restaurant: この番組では、失敗したレストランをたった2日間で、予算1万ドルで再建するという課題を課されました！
有名なシェフは「ロバート・アーバイン・フーズ」という会社も設立し、クラブケーキ、チーズケーキ、ヘルシーピザ、オイル、スパイスなどを製造・販売し、ロバートのサインが入ったブランドを販売しています。 また、ベストセラーとなった料理本「ミッション」の著者でもあります。 3077>
Irvine は若い頃からフィットネスとウェイトリフティングに夢中で、「マッスル & フィットネス」誌にコラムを連載し、レシピや健康的なライフスタイルの秘訣を紹介してきました。 2007年には、Men’s Fitness誌の「アメリカで最も健康な男25人」に選ばれました。