鮮やかで心地よい、このレモンチキンライススキレットは、ピンチの時にできる簡単でおいしいワンパンの夕食です。 この平日のディナーは、味わい深く、タンパク質、炭水化物、健康的な脂肪のすべてが含まれており、充実した食事になります! このレシピは、「レモンチキンライス」のレシピと同じように、「レモンチキン」と「ライス」を組み合わせたものです。 私は最近、簡単な食事ばかりしていますが、この料理は主に無人調理で構成されており、片付けが簡単にできるようにすべて一つの鍋で作られているのが気に入っています! 乳製品やグルテンフリーで、新しい家族のお気に入りになること間違いなしです。
Ingredients Needed
この料理はシンプルですが風味豊かな食材がすべてです!
- 鶏胸肉
- にんにく+玉ねぎ
- チキンブロス
- 長粒白米
- パセリ
- オリーブオイル
- レモン
- 塩+コショウとスパイス
を用意します。
代用品
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Chicken:
Chicken: ここでは鶏の胸肉を使用していますが、鶏のもも肉に変更することもできます。 このレシピでは、長粒種の白米を使用する場合、炊く時間や加える液体の量が決められています。
炊いたお米の残りは使えますか?
厳密には、このスキレット料理に炊いたお米を使う場合は、別のレシピになります。 このレシピは、お米にある程度の水分を吸収させる必要があることを前提にしています。 しかし、もし炊いたご飯で挑戦したいのであれば、ここで加えるスープを省き、ご飯が温まるまで炒めるだけにしてみてはどうでしょう。 8004>
カリフラワーライスは使えますか?
炊いたお米(上記参照)と同様に、カリフラワーライスを使うこともできますが、より炒め物に近い仕上がりになってしまいます。 8004>
スキレットライスの作り方
私たちは、一つの鍋ですべてを作る平日の食事が大好きです!
スキレットライスの作り方
スキレット・ライス・ディッシュ(スキレット・米料理)の作り方。 後片付けも簡単で、運が良ければ手抜き料理もできます。 8004>
炊きあがりの見分け方
バーナーによって炊きあがりが違うので、少し長めに炊いたり、微調整が必要な場合があります。 30分経過した時点で、お米が硬くなくなったかどうかを確認することをおすすめします。 アルデンテの場合は、さらに長く炊飯してください。 8004>
もし、お米が炊けていないけれども、液体をすべて吸収している場合は、必要に応じて、さらに1/4カップ以上のスープを加えてもよいでしょう。 または、液体が残りすぎていて、ご飯が炊きあがった場合は、キャップを外して液体を煮立たせてください。
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Lemon Chicken and Rice Skillet
明るく、心地よい時間です。 このレモンチキンライスキレットは、ピンチの時にフライパンでできる簡単でおいしい夕食です。 この平日の夕食は、味が詰まっており、タンパク質、炭水化物、健康的な脂肪のすべてが含まれています!このレシピは、あなたがバランスの取れた食事のために必要です。 私たちを信じて、あなたはこの1を作りたいと思うだろう。
- 著者 Lexi Davidson
- 準備時間: 00:10
- 調理時間: 00:40
- 合計時間: 50分
- 収量。 4人分 1x
- カテゴリ ディナー
- 調理法: コンロ
- ダイエット。 グルテンフリー
材料
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
- にんにく3片、みじん切り
- 玉ねぎ1個、さいの目に切る
- 1ポンド(約150g)
- 調理法
- 2カップのチキンスープ
- 1カップの調理済みロンググレイン白米
- 1/4 カップ新鮮なパセリ。 みじん切り
- レモン汁大さじ2
- 細かい海塩小さじ1~1/2
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- 黒こしょう小さじ1/4
- ピンチ赤こしょう(任意)
- レモンのスライス, 2067>
作り方
- 大きなスキレットに油をひき、中火で熱する。
- 鶏肉を加え、外側にピンク色がなくなるまで約3~5分焼きます。
- チキンスープ、米、パセリ、レモン汁、塩、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、コショウを加え、混ぜ合わせます。
- 沸騰したら弱火にし、火を通します。
- さらに胡椒、レッドペッパーフレーク、パセリを添えて出来上がり。 この場合、加えるスープを省き、米が温まるまで炒めるだけにしてみてはいかがでしょうか。 基本的には炒め物のようになりますよ!
栄養成分
- 1食分:1/4レシピ
- カロリー: 595
- 糖質:0g
- ナトリウム:672mg
- 脂肪:8g
- 飽和脂肪:2g
- 炭水化物: 75mg
- 食物繊維:1g
- タンパク質:46g
- コレステロール:91mg
キーワード:: レモンチキンライススキレット