Stir 一緒ヨーグルト, ガーリック, 生姜, ガラムマサラ, レモン汁, チャートマサラ, とターメリック結合するまで中ボールの; 別の小さなボウルに 1/4 カップ ヨーグルト マリネ計ります. 玉ねぎとパプリカを残りのマリネ液に加え、混ぜ合わせる。 パニールを1/4カップのマリネ液に加え、混ぜ合わせる。 8128>
オーブンを500°Fに予熱し、ラックを熱源から6インチ離す。 アルミホイルを敷いたオーブンシートに、野菜のマリネを均等に広げます。 このとき、途中で1回かき混ぜながら、焦げ目がつくまで約12分焼く。 オーブンから取り出す。 オーブンの温度を上げ、焼く。 天板に並べた野菜ミックスに、マリネしたパニールを混ぜ合わせる。 オーブンに戻し、パニールに火が通り、野菜がしんなりするまで6～8分焼く。 を中くらいのボウルに移し、塩を加えて混ぜる。 蓋をして温めておく。 オーブンの温度を200°Fに下げる。
玉ねぎを冷水で洗い、水気を切る。 玉ねぎ、キャベツ、ライム汁、ジャガリー、塩、こしょうを中くらいのボウルで混ぜ合わせる。
パラパラをパッケージの表示通りに茹でる。
パラタを天板に移し、予熱したオーブンに入れ、保温する。 作業台に8インチ角のアルミホイルを置き、パラタをホイルの上に置き、パラタが半分ホイルの上に、半分作業台の上に乗るようにします。 マンゴーミントチャツネを大さじ1杯、パラタにまんべんなく塗る。 パラタの中央にキャベツサラダを1/3カップ敷き詰め、その上に具を1/3カップほどのせる。 チャトマサラを軽く振りかける。 パラタをブリトー風に巻き、底を上にして両側を中央に向かって折り込み、ホイルで固定する。 残りのパラタ、チャツネ、キャベツサラダ、フィリング、チャートマサラを使い、この工程を繰り返す
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