50％以上
すべての人は、1000以上の異なる種の細菌からなる固有の腸内細菌叢を持ちます。 これらの種のおよそ75-90%は、ファーミキューテス、バクテロイデテス、およびアクチノバクテリアの各系統に属している。 ファーミキューテスだけで50％以上を占めている。 このグループには、Staphylococcus属、Enterococcus属、Clostridium属、Faecalibacterium属、そしてよく知られているプロバイオティクスLactobacillus属が含まれる。 3041>
比率が機能を決定する
健康な腸内細菌叢の最も重要な要件は、それが機能的に多様であることです。 よりよく研究されているファーミキューテスの機能の1つは、酪酸の生産である。 酪酸は脂肪酸の一種で、免疫調節と腸管粘膜の適切な機能の両方をサポートする。 異なる種類の細菌が同等の働きをすることを考えると、健康を保証する特定の種類の組み合わせは存在しないのです。 最も重要なのは、異なる系統の菌がどのような割合で存在するかということです。 肥満の人は、バクテロイデーテス系よりもファーミキューテス系の割合が高いことが多い。 これは、ファーミキューテスによる酪酸の過剰生産がカロリー摂取の増加につながるという説明が可能である。 一方、酪酸産生菌の減少と大腸がんの発生には関係があるとも言われている。 このような腸内細菌叢のアンバランスは、遺伝的素因を持つ人もいますが、それ以上に私たちの選択、具体的には食習慣に原因があることが多いのです
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