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Soup!
ランプ I LOVE LAMP! (その映画の名前を言ってください)
このスープが大好きです! まだ不愉快になってるかな?
みんなが素晴らしい感謝祭を過ごし、心ゆくまで食べたことを願うよ!
Lamp! 家族や友人と過ごすにはとても良い時間です。 私たちは、フレンズギビングとアワーRVパーク主催のサンクスギビングポットラックで、控えめに過ごしました。 残念ながら、明日の天気を調べたところ、また気温が大幅に下がるようです。 現在、気温は79度、明日の最高気温は43度です。 どうするんだ? スープの出番だ! 寒い日には、膝の上に毛布を乗せて丸くなり、大きなボウルに入った温かいスープを飲むのが好きです。 特にこのスープは、私のお気に入りだから!
簡単で、めちゃくちゃ美味しくて、スープの歴史上最高の残り物ができるので、このスープが大好きです。
私が初めてスパニッシュ・ビーン・スープを食べたのは、フロリダ州レイクランドのダウンタウンにあるシルバーリングでした。 日替わりでハーフキューバンサンドとスープがセットになっていました。
フロリダを離れたとき、私はスパニッシュビーンズスープを食べたくなりました。 私の欲求を抑える唯一の方法は、自分で作ることでした。 ひよこ豆、ジャガイモ、アンドゥイユ、玉ねぎを香ばしいチキンスープで一緒に煮込むと、大きなボウルのような幸せなスープができあがります。
もう少し軽いものがお望みなら、ローストトマトスープをお試しください。 しかし、もちろん、誰もが大好きな定番のSancocho(プエルトリコのビーフシチュー)です。
他にもスープやシチューのレシピをお探しでしたら、スープとシチューのコレクションをご覧ください。 また、プエルトリコのレシピ集もぜひご覧ください。
Ingredients
- 2 cans of chickpeas, drained and rinsed
- 1 qt of chicken broth
- 1 andouille sausage, キールバサやチョリソソーセージでも可)
- レッドポテト3個(4等分) & 薄切り
- タマネギ大1/2個(角切り)
- ガーリック3片(角切り), みじん切り
- ゴヤレカート1/4カップ
- ゴヤサフロン1袋
- オリーブオイル大さじ1
- 塩 適宜
作り方
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