スパイスオレンジマリネ(チキンorポーク)

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スパイスオレンジマリネ(チキンまたはポーク)

オレンジとスパイスのおいしい組み合わせで作ったチキンまたはポークの素晴らしいマリネです。 甘くてピリッとした柑橘類が、ナツメグ、オールスパイス、クローブの土っぽい風味とよく合います。

スパイスオレンジマリネードは、チキンやポークのマリネ液として最適です。 オレンジとスパイスのおいしい組み合わせで作られており、甘くてピリッとした柑橘系の味と、ナツメグ、オールスパイス、クローブの土っぽい、ナッツのような風味がよく合います。 この一風変わったマリネが人気です。

他とは違うマリネをお探しですか? このスパイスオレンジマリナードの味は、他のどのマリナードよりも際立つことでしょう。

このマリネードは一年中いつでも美味しくいただけます。 このレシピは、1年のうち、どの時期に作ってもおいしいです。 このレシピは、一年中手元に置いておくのに最適です。

Can Marinade Be As A Sauce? とても変わっていておいしいですよ。

そして、このスパイスの効いたオレンジ色の宝物のようなマリネは、とてもおいしいので、ソースとして使わないのはとてももったいないと思うのです。 だから、自分を限定しないでくださいということです。

ソースとしても使ってみてください。

このマリネをはじめ、マリネをソースに使うときには、いくつか気をつけなければならないことがあります。 そうでなければ、この全体のソースはかなり速く南行くことができ、その結果、あなたが病気になる。

ソースとしてマリネを使用するための2つのヒント:

  1. 生肉と接触している余分なマリネを使用しないでください。

生肉には細菌がいるので、マリネした生肉から出た余分なドリップは使わないでください。 ソースに支障が出る。 今、ソースを煮ることができますが、私はなぜそれを台無しにすることを言う。

  1. 肉のマリネに使う前に、マリネ液の一部を取っておく。

単純に、マリネ液を作り、まずソースに使いたい分量を取り分ける。 その分を専用の容器に入れましょう。

そうすれば、お肉に接触することはありません。

これで危機は回避されました。 同じマリネレシピをソースにも使って体調を崩す人はいないはずです。 この2つのポイントを押さえれば、夕方にはマリネに、おやつの時間にはソースになるレシピができあがります。 はい!

脇に置くのを忘れた場合は、ソースとして提供する前に、急速な沸騰と5〜10分間沸騰させることができますが、それはrisk.7544>

What You Need For This Marinade:

だから、このソース/マリナードを作る準備をすると、あなたが手で持って確認してくださいいくつかの材料があります。

つまり、この宝物を作り始めて、材料が1つ足りないことに気づいてほしくないのです。 幸いなことに、不明瞭な材料はない。

ですから、すべて手元にあるか、少なくとも食料品店で見つけるのは難しいことではありません。 この買い物リストがあれば、そんなことはないはずです。

Ingredients Needed For Spiced Orange Marinade(スパイスオレンジマリネードに必要な材料)。

  • オレンジジュース
  • オレンジの皮
  • オリーブオイル
  • みじん切りニンニク
  • ナツメグ
  • 粉砕したもの。 クローブ
  • オールスパイス
  • シナモン

これらの柑橘系と土の材料を並べただけで、口が酸っぱくなりそうです。

Why This Marinade Is So Great:

このマリネを使うと、単純にハッピーになりますね。

その上、このマリネ液は素早く簡単に作れるので、時には必要不可欠なものなのです。 忙しい毎日。

最後に、私は、スパイスオレンジマリネードが豚肉と鶏肉の両方にうまくペアリングするのが大好き、大好き、大好きです。

このマリネがベストである3つの理由:

  1. それは素晴らしい風味を持っています
  2. それは作るのが簡単です、神に感謝します
  3. 鶏や豚の両方によく合う

私はもっと言わなければならないのですか?

Cooking Methods For Marinated Meats:

Okay now I have rave about this marinade, let’s talk cooking.このマリネを絶賛したところで、調理の話をしましょう。 マリネした肉は当然ながら調理する必要があります。

では、スパイスでオレンジ色にマリネしたチキンやポークを調理するベストな方法は何でしょうか? あなたにとって最も簡単で魅力的と思われる方法がベストだと思います。

鶏肉や豚肉のマリネは、コンロ、オーブン、グリルで調理できます。

注:グリルで調理する場合は、安いオリーブオイルではなく、良いオリーブオイルを使うようにしてください。 高価なオリーブオイルは、スモークポイントが高い傾向にあります。

Cooking Methods For Spiced Orange Marinade:

  • グリル-グリルを450度に熱し、内部温度が165度になるまで片面5~6分焼く。
  • オーブン-温度を400度に設定し、20分間、または内部温度が165度に達するまで加熱してください。
  • ストーブ – スキレットを中火で熱し、オイルまたはバターを加え、両面を5~6分ずつ焼きます。

お好みの方法をお選びください。

マリネのコツ:

私はおいしい自家製マリネが大好きなので、たくさんのマリネを作って使っています。

たとえば、豚肉や鶏肉のマリネにかける時間には、スイートスポットがあります。

長すぎると、このマリネ液の酸味が肉の品質を損ないます。

それでは、マリネの時間について説明しましょう。

How Long Should You Marinate Your Chicken?

With this marinade, I recommend 4-12 hours, depending on the cut of the meat.

Now can you marinate chicken too long?

もちろんです。

このレシピでは、アドバイスされた時間に固執し、あなたはfine.7544>

注:あなたがこれまでに鶏肉をマリネしているとあなたはどのくらいの時間わからない場合は、良い一般的なガイドラインは、このレシピのように、特に指定されていない限り、30分〜2時間であることを覚えている。 これは想像してみてください。週の初め、あなたは生活に追われ、その上、meal.7544>

を考えなければならないという考えを恐れています。そして驚いたことに、あなたは冷凍庫を開け、そこで発見されるのを待っているのは冷凍マリネした鶏肉です。 解凍して調理するだけで、すでに下ごしらえされた冷凍食品は、完璧なサプライズです。

そこで、マリネしたチキンを冷凍庫に入れ、下ごしらえした食事が必要なときに解凍するのです。 このような場合、「餃子の王将」のような餃子専門店がおすすめです。

ところで、マリネを冷凍保存することは可能でしょうか? マリネを先に作っておいて、後で冷凍庫に保存したい場合は、ぜひやってみてください。 ただ、個人的にはもう少し踏み込んで、鶏肉と一緒に冷凍して、フリーザーミールを作るのが好きです。

さて、チキンの話をしたので、豚肉のマリネの時間帯について触れておきましょう。

How Long Should You Marinate Pork?

Spiced Orange Marinadeを使用する場合、カットによって、豚肉も4-12時間マリネします。 これは覚えやすいと思います。 鶏肉も豚肉も同じ時間です。

Can You Marinate Pork Too Long? はい、そうです、そうです。

鶏肉と同じように、マリネしすぎないように注意してください。

さらに、豚肉をマリネするのは、肉を柔らかくするためではありません。

ですから、この料理を作るときは、推奨される時間を守れば大丈夫です。

マリネの注意点:

さて、マリネは難しくなく、このマリネのレシピも作るのは難しくないでしょう。 しかし、我々はヒントを話しているので、私は同様にあなたが最も最適な、完璧な、完成した製品を得ることができるように、いくつかのドゥーズとドントを共有するように私のように考え出した。

  • 野菜を入れる。 野菜を15~30分マリネします。
  • 肉を多めに調理するときはマリネ液を多めに作ります。 このレシピのように、より良いオリーブオイルやマリネ液に応じてピーナッツ、ベニバナ、キャノーラ、または大豆オイル.

しないでください:

  • マリネ液に塩を追加しないでください。 塩を入れすぎると、肉の水分を引き出してしまい、パサパサになってしまいます。 塩分を多くしたい場合は、食べるときに加えてください。
  • 金属製の容器に漬け込むのはやめましょう。 金属製の容器は味に影響します。 私はジップロックの袋を使うだけでいいと思います。 冷蔵庫に簡単に収まるし、値段も高くない。
  • すでに述べたように、余分なドリップはソースに使わないでください。 マリネ液は雑菌が繁殖しやすいので、使用後は捨ててください。 また、このような場合にも、安全な方法で、少なくとも華氏165度になるまで数分間煮沸してください。

    パイナップルモヒート

    Sweet Pot Casserole or Green Bean Casserole.

    Instant Pot Caramel Pecan Cheesecake or Candy Bar Poke Cake.この料理は完全に食事として、欲張りなおかずや飲み物、デザートと一緒に出してもいいでしょう。

    このマリネ液は何度も何度も繰り返し使うことができます。 また、豚肉のマリネにも使えます。

    このマリネを食べた後、他の柑橘系のおいしい料理が食べたくなったら、ご心配なく!

    このマリネを使った料理はとてもおいしいですよ。

    試してみたい料理。

    • オレンジチキン
    • ジンジャーオレンジチキン
    • ハワイアンチキン
    Spiced Orange Marinade (Chicken or Pork)

    オレンジとスパイスのおいしい組み合わせで作ったチキンまたはポークの素晴らしいマリネです。 甘くてピリッとした柑橘類が、ナツメグ、オールスパイス、クローブの土っぽい風味とよく合います。
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    コース:マリネ
    料理:マリネ。 アメリカン
    キーワード: チキンマリネード、マリネード、ポークマリネード
    準備時間: 10分
    調理時間: 0分
    合計時間: 10分

    サービンング。 4
    カロリー。 127kcal
    著者:菅野宏明 Rachael

    材料

    • オレンジジュース 1/2 カップ
    • オレンジの皮 1枚
    • 大さじ3オリーブオイル
    • にんにくのみじん切り小さじ1
    • ナツメグのひき肉小さじ3/4
    • オールスパイス小さじ1/2
    • クローブ小さじ1/4
    • シナモン小さじ1/4
    • 塩小さじ1/4

    使い方

    • ジャーやボールにすべての材料を入れてください。
    • 一緒に振るか、泡立てます。
    • 容器またはジッパー付き袋に入れたチキンまたはポークにかけます。
    • 肉のカットにより、4~12時間マリネします。

    栄養

    カロリー。 127kcal|炭水化物: 8g|たんぱく質:1g|脂質:11g|飽和脂肪:2g|ナトリウム:147mg|カリウム:0. 121mg|食物繊維:1g|糖質:6g|ビタミンA:135IU|ビタミンC:33.2mg|カルシウム:17mg|鉄分:0.1mg

    当社のレシピカードソフトウェアは、上記の食材の平均値に基づいてこれらの栄養事実を計算しています、異なるブランド、および野菜/肉の品質が異なる栄養情報があるかもしれません、このレシピの正確なマクロを達成するために、常に使用する特定の製品に基づいて自分で計算してみてください。

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