グルテンフリー（GF）の食生活を送ることは、特にそれが自分の意志でない場合、フラストレーションがたまるものです。 10年前までは、レストランや自動販売機、食料品店でさえも、グルテンフリーの食品を見つけることは困難でした。 しかし、グルテンフリーの食品は、その独特な原材料のため、かなり割高になります。
グルテン不耐性の者として、私は食品の買い物の際に、価格と入手可能性に対処してきました。 コストコのような卸売り店をよく利用するのも一つの方法だと思います。 食品は量が多いのですが、1個あたりの値段はずっと安いのです。 もちろん、コストコは特定の業者としか取引しないので、そこでの選択肢は非常に優れています。 何年もかけて、私たち家族は味と値段でお気に入りのものを見つけてきました。 このように、コストコで購入できる商品には、様々な種類があります。 このチーズのおいしさは素晴らしい香りですが、あのクラストをうまく作れないと、単にそれだけの価値がないだけなのです。 そこで、サバタソの登場です。 グルテン食の友人や家族も一緒に食べることができるほど、上級者向けのレシピを完成させている。
Price: $15.99 for 3 pizzas
Namaste Foods Flour
私が言ったように、グルテンフリー食を保つことはむしろ高くつくことがあります。 特に、ケーキのレシピに5種類のエキゾチックな小麦粉が必要で、健康食品店からそれらをすべて購入しなければならない場合、この問題が発生します。 そこで、Namaste Foodsのような混合済みの粉を利用することをお勧めします。 この袋（$8.99）は5ポンドの量ですが、トレーダージョーズの1ポンド袋（$3.99）のグルテンフリー小麦粉より1ポンドあたり2倍以上安いです。
Price: $8.99 for 5 lbs
#SpoonTip: Store your gluten-free flour in cool, dark place like the fridge to help it last longer.
Brazi Bites
Ah, Brazi Bites.British(ブラジル人の食べ物)。 ブラジルのチーズバイツ、ポルトガル語ではPão de Queijoは、タピオカでんぷんを使った自然なグルテンフリーのお菓子です。 このおいしい一口サイズのお菓子は、おやつや前菜、食事のパンとして最適です。 また、「Shark Tank」のエピソードにも登場しています。
Price: $7.00
Udi’s bread
グルテンフリーの人たちは、Udi’sを知らないわけではないのです。 アメリカNo.1のグルテンフリーブランドを自称し、欲しいものはほぼすべて手に入るほど商品を拡充しています。 しかし、定番のパンは、今でも彼らの最高傑作のひとつです。 コストコでは30オンスのパンが7.59ドル、トレーダージョーズの12オンスGFパンが4.49ドルで販売されています。 コストコの30オンスのパンは幅が広いので、普通のパンとほぼ同じ大きさに切れます。 #スコア
Price: $7.59 for 30 oz loaf
Crunchmaster Crackers
最後に、しかし決して少なくないのが、この商品です。 クランチマスターのクラッカーです。 グルテンフリーの食品は、ピザでもパンでもクラッカーでも、すべて食感が決め手です。 クラッカーの多くは、薄すぎたり、歯ごたえが満足できるものではありませんね。 このマルチグレインクラッカーは、チーズや前菜と合わせたり、そのまま食べたりするのに最適な味と歯ごたえを提供します。
Price: $9.89 for two 14 oz bags
以上、コストコで見つけた美味しくてお得なグルテンフリーの商品をご紹介しました。 グルテンフリーの方も、グルテンを食べない方を知っている方も、新しい食品を試してみたい方も、ぜひお近くのコストコへ足を運んでみてくださいね！