ケト ローカーボ マニコッティ リコッタ入り。

低炭水化物マニコッティはクリーミーなリコッタとバジルの混合物で満たされ、その後マリナーとモッツァレラのブランケットの下に焼かれています.

ここにあなたが切望するイタリア料理があります…ちょうど 5.8 net carbs で!

リコッタチーズとケト低炭水化物マニコッティのレシピ:5.8 net cars.

このレシピに必要なもの:卵、クリームチーズ、塩、ガーリックパウダー、バター、リコッタ、フレッシュバジル、パスタソース、モッツァレラチーズ、ノンスティッククレープまたはソテーパン

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イタリア料理は私の非常に好きな料理の一つであり、その料理には、多くの種類があります。 調味料、濃厚なソース、柔らかなパスタ、そして多くのイタリア料理に含まれるチーズが大好きなのです。 だから、低炭水化物で再現しようとするのでしょう。 このマニコッティーのレシピはとても気に入っていて、確かに味があります。 パスタのモチモチした食感が少し足りないけど、それはほとんど気にならない。 このレシピは、低炭水化物でありながら、低炭水化物でありながら、低炭水化物でありながら、低炭水化物でありながら、低炭水化物でありながら、低炭水化物でありながら、低炭水化物でありながら、低炭水化物でありながら、低炭水化物でありながら、低炭水化物でありながら、低炭水化物でありながら、低炭水化物でありながら、高付加価値です。 クレープはとてもデリケートなので、このレシピを完成させるまでに何枚か破いてしまいました。 おそらくあなたも何枚か破れると思います。 もし、クレープが完全に千切れていない場合は、先に進んでとにかく使ってください。 コツは、焦げ付かないフライパンを用意すること、毎回バターを入れること、そしてフライパンを本当に熱くすることです。 クレープミックスをフライパンに流し込み、手首を回転させながらクレープ生地をフライパンの周りに移動させるのです。

クレープの表面が固まってつやが出たら、丁寧に取り出し、皿かワックスペーパーを敷いてカウンターに置く。 クレープを重ねる場合は、クレープとクレープの間にワックスペーパーを挟んでください。 出来上がったら、リコッタチーズを大さじ2杯ほどクレープの中央から少し外れたところに塗り、くるくると巻いて完成です。 これだけです!

ほうれん草のマニコッティがお好きな方は、バジルの代わりにほうれん草を使ってもOKです。

このマニコッティのレシピに使われているもの

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私はこのダブルセラミックコーティングの8.5インチクレープパンを愛用しています。 均一に加熱でき、クレープが滑り落ちます。 それだけでなく、赤色(でも他の色もあります)!

ローカーブチーズマニコッティの栄養情報

ローカーブマニコッティのレシピ

これがそのローカーブマニコッティのレシピです。 お楽しみに!

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Low Carb Manicotti

柔らかいクレープにリコッタとバジルを混ぜたものを詰め、パスタソースとモツァレラチーズでカバーしました。 焼き上がりは、クリーミーでグーミーなおいしさです。 どうですか? 強火で焦げ付かないフライパンを使ってください。 クレープをうまく焼くには、2、3回試してみてください。
準備時間 5分
調理時間 20分
合計時間 25分
人分
カロリー 442kcal
著者 Katherine Peters(キャサリン・ピーターズ

Ingredients

Crepes

  • 卵2個
  • クリームチーズ大匙2
  • 塩小匙1/4
  • ガーリックパウダー小さ匙1/4
  • 大匙2 バター

Cheese Filling

  • 1/2 cup ricotta cheese I used full fat
  • 1 egg yolk
  • 1/4 cup fresh basil chopped
  • 1/4 teasoon salt

トッピング

  • 1/4 カップ パスタソース
  • 1/2 カップ 千切りモッツァレラ

作り方

クレープ

  • 卵を入れておく。 クリームチーズ、塩、ガーリックパウダーをミキサーにかける。
  • 滑らかになるまで強火で混ぜる。
  • 置いておく。
  • 小さなクレープパンまたはソテーパンにバター大さじ1/2を溶かしておく。
  • 表面全体を覆うように渦を巻く。
  • 卵液1/4カップを加え、鍋底を覆うように薄い層を形成するように鍋を傾けて入れる。
  • 表面が固まって光沢が出るまで焼く。
  • 慎重にクレープを取り出し、皿に並べる。
  • バター大さじ1/2を加えて繰り返す。
  • すべてのクレープを作り終わるまで、バターを鍋に加え、さらに卵を1/4カップ加えて続ける。

チーズフィリング

  • ボールにリコッタを加え、
  • 卵黄をチーズに完全に混ざるまで混ぜ合わせます。
  • バジルと塩を混ぜます。

組み立て

  • 小皿の底にパスタソースを薄く敷き、その上にパスタを乗せます。
  • クレープにリコッタを大さじ2入れ、丸める。
  • とじめを下にして耐熱皿に置く。
  • 残りのパスタソースとモッツァレラチーズでカバー。
  • 375Fで約15分、または熱が通るまで焼く。

Nutrition

Calories: 442kcal|炭水化物: 5g|たんぱく質:21g|脂質:37g|飽和脂肪酸:21g|コレステロール:360mg|ナトリウム:1182mg|カリウム:267mg|食物繊維:0g|糖質:2g|ビタミンA:1665IU|ビタミンC:2.7mg|カルシウム:324mg|鉄:1.8mg

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