OpenTable のカナダのトップ100レストランリストに、カルガリーのレストラン15軒（そのほとんどがダウンタウン中心部に集まっている）がランクインしました。
Distroscale
OpenTableはレストランをランク付けせず、アルファベット順に掲載しています。
OpenTableはニュースリリースで「掲載レストランは、非の打ち所のないサービス、他にはない食事体験を演出する能力、忘れられない料理を常に提供することで認められています」と述べています。
以下、リストに掲載されたカルガリーのレストラン（Bow Valley Ranche、所在地：15979 Bow Bottom Tr. S.E.です。 は地図に表示されていません）：
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カルガリーのレストラン15軒を紹介します（引用はOpenTable、またはレストランのウェブサイトから）：
Bow Valley Ranche Restaurant
「メニューには、アルバータの地方料理を現代的に解釈しています。 今日、アルバータ州の牧場の伝統の味と伝統は、Bow Valley Rancheで生き続けている。”
Escoba Bistroでシーフードパエリア。 Photo by Postmedia Archvies Escoba Bistro & Wine Bar
“Mediterranean influenced cuisine paired with great wine and exceptional service.”
Hy’s Steakhouse
“The menu features both classic and newly imagined recipes, but Hy’s favorites, like the famous Caesar salad and Steak Diane is still prepared table-side.”
Stephen Avenue Mallのレストラン「クライン/ハリス（Klein/Harris）」。 Photo by Gavin Young/Postmedia Klein/Harris
“Executive Chef James Watersは、カナダの沿岸から沿岸にかけての独特の料理に焦点を当てています… ブリティッシュ・コロンビアからの季節の野生マッシュルームやマリティムからの新鮮で注目すべきカキなどの材料を強調します”
Lulu Bar
“Chef Joseph Sokoloff’s fare is tribute to the Pacific Ocean and many of the regions that touches it, with influences from Asia to Hawaii, California to British Columbia.”
The Nash
“Focusing on great food and excellent service, The Nash is well known for a approachable yet detailed menu delivered by the enthusiastic professional service team.”
Kensingtonの「ニコズ・ビストロ」の天ぷらココナツ・シュリンプ。 Photo by Postmedia Archives Niko’s Bistro
“2006年から家族経営のカジュアルなバー/イーターで、暖かい雰囲気の中でイタリア料理を提供している。”
Pigeonhole
“Justin Leboe by award-winning chef locally sourced contemporary Canadian Food”
Posto Pizzeria and Bar
“Menu is small, but stacked with delicious food. “メニューは小さいが、おいしいものがたくさん詰まっている。 メニューは小さいですが、おいしい料理がたくさんあります」
Q Haute Cuisineのダイニングルーム。 Photo by Q Haute Cuisine Q Haute Cuisine
“Q Haute Cuisineでは、地元の新鮮な食材をベースに、季節に合わせた特異なダイニング体験を提供しています。 私たちの目標は、五感を刺激し、可能な限り持続可能な製品を使用した、味のある場所を作ることです」
カルガリータワーの麓にあるルースクリスステーキハウス。 Photo by Postmedia Archives Ruth’s Chris Steak House
“Ruth’s Chrisに来れば、ここが普通のレストランではないことがすぐにわかるでしょう。 1800度で完璧に焼き上げ、ジュージューと音を立てて提供されるプライムステーキや、熟練の技が光るシーフード（やニューオリンズ風アペタイザー）をお楽しみください」
Sukiyaki House
“A place where the finest authentic Japanese cuisine is presented in a contemporary chic setting … We proud to provide the most excellent Japanese cuisine traditionally prepared by our outstanding Japanese chefs”
Ten Foot Henry
“大胆で新しい北米料理と野菜を中心とした料理が自慢の、一日中楽しめる近所の飲食店”
Vero Bistro Moderne
“注目の小皿料理は、自家製仔牛ミートボール、ベビーカラマリ・フリット、カフィールライムのアイオリ、イノシシベーコンとゴルゴンゾーラのシグネチャー・スイートポテトニョッキなどです。 また、ニューヨークステーキのチミチュリバター添え、トリュフパルメザンのフリット、シグネチャーシーフードプラッターなど、より充実したメニューもご用意しています。”
Workshop Kitchen + Culture
“‘Improv Cuisine’ in the historic Grand Theatre Building in downtown Calgary. “カルガリーのダウンタウンにある、歴史あるグランドシアタービルディング。 日替わりの5コーステイスティングメニューと日替わり3コースランチが特徴です。