私の家族全員が顔面パンチ病にかかった時の話をしたことがあるだろうか？ もちろん、それは実際にはそう呼ばれるものではありませんでしたが、それがどのような感じであったかを完全に表現しています。 その秋は旅行が多く、エルダーベリーシロップやファイヤーサイダーを持っていかなかったんです。 今年は、自然療法キットを用意しています。 To. 3524>
ブラックエルダーベリー（Sambucus nigra）の大きな袋を注文して以来、その利点を生かすための新しい方法を試しています。 私の子供たちは、このエルダーベリージャムとエルダーベリーグミが大好きで、このお茶の大ファンです。
このお茶が特別なのはすぐにわかりますが、最初に、これらの記述はどれもFDAによって評価されていないこと、この記事は医療アドバイスではなく、いかなる症状の診断や治療を意図していないことに言及したいと思います。 いつものように、あなたが検討しているすべてのハーブについては、医療従事者と相談してください。
3 Health Benefits of Elderberry Tea
「1000年以上もの間、薬草学者はエルダーの能力を尊敬し、この低木についての言及は多くの重要な歴史文書に含まれています」と、薬草学者ロサリーデラフォレは書き、それは主に風邪とインフルエンザの季節に体をサポートするために使用されているが、他の利点もあると付け加えています。 (1)
どのような効能があるのか、尋ねてみましょう。 エルダーベリーには、フラボノイドやアントシアニンなど、生物活性の高い抗酸化物質が豊富に含まれています。
- ビタミンCの吸収を助ける – ビタミンCは免疫機能やコラーゲン合成などの他のプロセスに不可欠であるため、これは重要です (2)
- 免疫調節効果（免疫システムをサポート）
- 健康な炎症反応を支える – 言い伝えによると、1899年にアメリカの船員が偶然に、エルダーベリーに着色したポートワインを飲んで痛みが楽になることに気づいたそうです (3)。 (3)
厳密には効能ではありませんが、シナモンスティックや生姜のスライス数枚と一緒に煮込むとおいしいこともあります。 また、エキナセアなど他の免疫サポートハーブと一緒に淹れることもできます。 ただし、エルダーベリーティーの作り方は他のハーブティーとは少し異なり、エキナセアを取り入れる場合は2段階の工程を踏むことになります。 私はハーブ調剤の異なる種類のこの記事でカバーするように、根、樹皮、果実木質植物の部分は、その治療化合物を解放するために少しなだめる必要があります。 しかし、エキナセアのような繊細な花には長すぎます。
そのため、まずエルダーベリーティーを煮出し、最後にエキナセアを入れることをお勧めします。
エルダーベリーティーの使い方
エルダーベリーは、健康な免疫機能をサポートするために、風邪やインフルエンザの季節によく毎日（またはほぼ毎日）飲まれています。 ピッチャーに入れてカウンターに置いておくと、のどが渇いたときに自分でグラスに注いで飲んでくれます。 簡単でおいしいし、栄養も摂れるし、時間の節約にもなります。 (普通の紅茶を入れるのと大量の紅茶を入れるのはほぼ同じ労力がかかりますが、大量の紅茶を入れると、暖かくておいしいものを飲むことができ、家族も喜んでくれます。)
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Elderberry Tea Recipe
機材
材料
- 1¼ cups water
- 2-ドライエルダーベリー 小さじ3
- シナモンスティック1本（または生姜のスライス数枚）
- ドライエキナセア 小さじ1（オプション）
使い方
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エルダーベリーは置いてください。 水とシナモン／ジンジャー（使用する場合）を鍋に入れる。 水を沸騰させたら火を弱め、鍋に蓋をする。 20分ほど煮込んだら、実を漉す。 エキナセアを入れる場合は、お茶に加えて蓋をし、5分間蒸らしてから濾す。
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お好みで生はちみつやお好みの甘味料を加えてからお召し上がりください。
Note
Test This Recipe? モミジポタマス(@mommypotamus)または#mommypotamusのタグを付けてください! 栄養成分
よくある質問
以下は、長年にわたりよくいただく質問に対する答えです。 もし、あなたの質問が記載されていない場合は、下のコメント欄にご記入ください！
植物安全ハンドブックによると、エルダーベリーには副作用があるそうです。 2nd Edition」によると、エルダーベリーは安全性クラス1Aのハーブであり、最も安全な評価となっています。 この分類のハーブは、次のように説明されています。 適切に使用すれば、安全に摂取することができるハーブ」。「
* 安全な伝統的使用の歴史
* 有害事象の症例報告がなく、因果関係の可能性が高い
* 臨床試験で重大な有害事象がない
* 妊娠中や授乳中の使用に関する懸念が確認されていない
* 生来毒性のある成分はない
* 過剰使用に伴う毒性をこのクラスからの除外の根拠とはしない
* 小さなまたは自己限定の副作用はこのクラスからの除外の根拠とはしない」
しかし、これは、このクラスから除外するための基準にはなりません。 CommonWealth Center for Holistic Herbalismの創設者であるKatja SwiftとRyn Miduraの共著であるHerbal Medicine for Beginnersによると、「多量の生のエルダーベリーは下剤効果がある」とのことです。 エルダーベリーは食用に調理してください」
いつものように、ハーブを食事に加える前に医師に確認し、自分にとって最良の選択ができるように直感に耳を傾けましょう
エルダー植物には「免疫機能を刺激する効果がある」と言われているそうです。 これらの作用は、実で最も強く現れますが、花にも存在します。 エルダーベリーは抗酸化物質を多く含むため、加齢による免疫機能の維持にも役立ちます。
エルダーフラワーはリラックス効果のある発汗作用があり、熱を「発散」させる手助けをすることを意味します。 エルダーは、熱と悪寒が交互に起こる場合に特に有効です。 この結果を得るためには、熱い紅茶が最高の準備となります。 この発汗作用は感情面にも作用し、激しい感情や心配事を解放し、心をリラックスさせるのに役立ちます。” (Herbal Medicine for Beginners)
ここ数日、エルダーベリーがサイトカインストームという免疫系の過剰反応を引き起こすかどうかについていくつかの質問を受けました。
Herbal Antiviralsの著者、Stephen Buhnerはこの件に関して次のように言っています。
Wild Remedies and Alchemy of Herbsの著者であるRosalee de la Foretは、この点について次のように述べています。 他の人がどうすべきかは言えませんが、個人的には、ハトムギなど他の免疫サポートティーと一緒にエルダーベリーティーを作り続けています。
その他のエルダーベリーレシピ
エルダーベリーシロップ – ノルウェーの研究によると、エルダーベリー抽出物を与えられた患者は、プラセボを受け取った患者よりも4日早く気分が良くなったとのことです。 ここでは、エルダーベリーの伝統的な調理法であるエルダーベリーシロップを家庭でおいしく作る方法をご紹介します。
また、出来合いのものを購入したい方には、キッズ・イミューン・サポートをおすすめします。 オーガニックのエルダーベリーをはじめ、マシュマロルートやエキナセアなど、臨床的にサポートされている成分でできています。 このような場合、「キッズイミューンサポート」は、オーガニックのエルダーベリーと、マシュマロルートやエキナセアなどの臨床的にサポートされている成分で作られています。
エルダーベリージャム – もうすぐエルダーベリーシロップを作りますか？ちょうどいくつかの簡単な追加手順で、シロップとジャムの瓶を作ることができます。 また、私は妊娠/母乳育児ママ、排他的な贈り物やクーポン（私は最近、それを望んでいた人に無料のココナッツオイルの瓶を与えることができました！）、プラス他のgoodies.
下のフォームを使用してサインアップすると更新が表示されますこの記事は医学的に博士スコットSoerries、医学、家庭医とSteadyMDの医療ディレクターによって検討された。 また、このような場合にも、医師と相談されることをお勧めします。