Vanessa Hudgens dice che il digiuno intermittente la fa sentire “più sana”

Un mese prima del suo servizio fotografico di Women’s Health, Vanessa Hudgens ha iniziato il digiuno intermittente. Ma il suo scopo principale non era quello di dimagrire. Il suo obiettivo era semplice: sentirsi più sana.

Seduta sul divano della sua caratteristica casa di Los Angeles in stile mediterraneo con la sua piccola cucciola di salvataggio, Darla, Vanessa spiega l’ispirazione. Dopo aver notato quanto fosse vivace un amico sul modello alimentare (che comporta il ciclismo tra periodi di digiuno e mangiare), è diventata curiosa.

“Sta letteralmente tirando un Benjamin Button”, dice Vanessa, che compie 30 anni questo mese. “Il ragazzo sta invecchiando all’indietro!”. Così ha fatto un tentativo e ha dimostrato a se stessa che poteva continuare così.

Dennis Leupold

Naturalmente, non ha paura di concedersi pizza e vino qua e là. “Devi scegliere il tuo tempo”, dice. “

Dopo quasi 15 anni sotto i riflettori, l’attrice-cantante e stilista, protagonista con Jennifer Lopez della commedia romantica Second Act di questo mese, si è immersa profondamente nel benessere e nell’accettazione di sé. Considerate la sua filosofia del corpo come un caso esemplare:

“Se mai arriverò al punto di non essere felice con il mio corpo, farò qualcosa al riguardo”, dice. “Avrai sempre il potere di fare qualcosa. A volte ci vorrà un po’ più tempo di quello che vorresti, e a volte potrebbe essere un po’ più estremo. Ma se avete onestamente un obiettivo, potete farlo. Devi solo trovare il modo giusto per arrivarci”.

Vanessa ha anche assaggiato alcuni snack keto durante il suo servizio di Women’s Health:

Alcuni anni fa, Vanessa era in missione per cambiare la sua mentalità. Aveva passato anni a sentirsi inadeguata e finalmente aveva capito perché. “Perché sono molto minuta, ho sempre sentito che le donne che sono più alte sono più intelligenti e potenti”, dice Vanessa, che è 5′3″. “Mi sentirei meno a causa delle mie dimensioni. Vedo come le donne che sono 5′9″ entrano in una stanza, e sono così attratta dallo spazio che occupano. Ma poi ho iniziato a capire che si può occupare spazio senza altezza – con i tuoi successi, punti di vista e opinioni. Ora che ho capito che posso lavorarci attraverso, mi chiedo: “Come faccio a sentirmi più sicura?””

“Allenarsi è come muoversi in meditazione… Stai spingendo attraverso e sopravvivendo.”

Ha scoperto che vestire la parte è un modo per aumentare il suo coraggio. Prendetela in un completo (come in un legittimo tailleur pantalone), per esempio, e saprete che si sente se stessa. Spera che la linea di abiti che ha recentemente progettato – in collaborazione con il nuovo marchio Suistudio di Suitsupply – ispiri altre donne a sentirsi potenti.

L’esercizio fisico, naturalmente, è un altro strumento. La sua ultima ossessione: SoulCycle. “Uscire dalla stanza sapendo che sono più forte di quando ci sono arrivata aiuta ad aumentare la mia fiducia”, dice. “Allenarsi è come una meditazione in movimento. Sento che puoi elaborare le cose meglio nel movimento piuttosto che essere stagnante. Stai spingendo attraverso e sopravvivendo, e sai che avrai successo e lo supererai non importa quanto sia scomodo. Questo si riversa nella vita, perché allora puoi camminare nelle cose con più certezza che finirai bene.”

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Vanessa si adatta ad almeno sei allenamenti a settimana, mescolando il ciclismo con il Pilates, la danza classica, le lezioni di Training Mate (circuito HIIT sviluppato da un giocatore di rugby australiano), lo yoga (che lei e il suo ragazzo, l’attore Austin Butler, spesso fanno insieme), e le escursioni con le amiche. “Essere auto-motivati in modo costante è quasi un sogno ad occhi aperti”, dice. “Mi rivolgo agli amici per rendermi responsabile”. Quando lo fa, è meglio che siano pronti ad alzarsi all’alba, perché gli allenamenti mattutini sono la marmellata di Vanessa.

Quello che preferisce fare da sola è coccolarsi. “Mi sono innamorata della cura della mia pelle”, dice, facendo una pausa per sorseggiare la sua tazza di caffè e guardare fuori dalle porte del patio aperto nel suo cortile, mentre la stazione Pandora di Chet Baker suona dolcemente in sottofondo.

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La foto incorniciata in bianco e nero di Audrey Hepburn in Colazione da Tiffany vicino al pianoforte a coda sembra risaltare di più ora, come dice lei, “Mi sento come una forma di auto-amore ogni volta che metto un po’ di Billie Holiday, accendo una candela, e applico la mia maschera per il viso e i miei sieri e uso le mie luci.” (Si riferisce ai suoi kit LightStim, che emettono lunghezze d’onda multiple di luce per ridurre i segni dell’invecchiamento e prevenire le irritazioni). “Lo considero come una cura di sé”.

Oggi, con i capelli tirati indietro da una fascia leopardata, Vanessa è senza trucco e raggiante. Attribuisce la sua carnagione chiara non solo alla sua routine di bellezza, ma anche alla sua dieta pescatariana. Ha abbandonato la carne circa un anno fa dopo aver visto il documentario di Paul McCartney-PETA, Glass Walls. “Ero la ragazza che mangiava pancetta a colazione ogni mattina”, dice. Ma quando mi lascia guardare dentro il suo frigorifero, è chiaro che la sua nuova pratica si è bloccata.

All’interno, c’è un grande contenitore di rucola, che lei dice di mangiare “quasi ogni giorno”, lattine di Celsius Sparkling Watermelon energy drink, kombucha (“È pieno di probiotici, ma si ottiene un bel piccolo ronzio!”), formaggio di anacardi, latte di mandorla, latte di avena, uova, avocado, ceviche, cocktail di gamberi (“avanzato da una festa”) e uva. “Mi piace trovare cose che fanno bene e hanno anche un sapore fantastico”, dice. Un frullato antiossidante confezionato con bacche di acai, mirtilli, banana e olio di cocco è un altro punto fermo della dieta. “Cerco di ottenere abbastanza grassi sani, proteine e cibi che mi danno energia.”

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Con 30 appena dietro l’angolo, Vanessa dice che ha sentito storie su come il suo corpo può cambiare con l’età. Ma lei ammette che ha iniziato a cambiare quando aveva solo 18 anni, non molto tempo dopo l’ascesa di High School Musical, il film di successo della Disney che l’ha messa sulla mappa.

“Ci stavamo preparando a partire per la seconda parte del nostro tour, ed erano passati solo due o tre mesi, ma il costume non mi entrava sul sedere”, ricorda. “Così ho dovuto tirarlo sopra la testa, e poi non si chiudeva la zip fino in fondo, e io ero come, ‛Che significa che non posso mangiare Hot Cheetos e riso e carne secca ogni giorno? Così ho dovuto iniziare a fare dei cambiamenti in giovane età”.

Il cambiamento viene spesso con il sacrificio. “Quando faccio una scena che mi richiede di non avere molti vestiti addosso, divento sicuramente molto severa con me stessa e taglio zuccheri e carboidrati.”

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Sacrifici a parte, ora Vanessa è più vicina che mai a raggiungere il suo livello ideale di forza fisica e mentale. “Nei miei vent’anni, stavo ancora cercando di trovare la mia voce”, dice. “Avevo paura del confronto. La cosa più grande che sto cercando di implementare nella mia vita ora è valorizzare le mie parole e farle conoscere.”

Andare avanti significa anche stabilire una nuova serie di obiettivi personali. “Voglio sposarmi, viaggiare e poi avere dei figli, probabilmente verso i 30 anni”, dice. In un momento in cui molti dei suoi coetanei si fidanzano rapidamente, Vanessa dice che lei e Austin stanno felicemente prendendo il loro tempo. “L’orologio di ognuno è diverso”, dice lei, riconoscendo che la sua relazione di sette anni è impressionante a Hollywood.

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“Lui mi ispira più di chiunque altro”, dice lei sul perché funzionano così bene. “Entrambi ci rispettiamo, ci fidiamo e ci ammiriamo a vicenda. Ora è così solido perché mi sento forte come una donna indipendente. Sono molto indipendente, ma è bello avere una migliore amica con cui condividere le vittorie e le perdite.”

Maturità e potere vanno di pari passo per Vanessa, che sembra essere in un perpetuo stato di auto-miglioramento. “È un costante processo di apprendimento”, dice di tutta questa cosa dell’essere adulti. “Ma sento che dovrebbe esserlo”. Noi – e il resto del mondo – non vediamo l’ora di vedere cosa imparerà in seguito.

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