Starbucks dice che questo negozio di Boba non può servire bevande a domicilio

La storia dietro la battaglia delle tazze a domicilio a Elk Grove, California

Starbucks è diventato una potenza globale prendendo l’idea del caffè di quartiere e mettendolo praticamente in ogni quartiere del pianeta. Ma come il Nubo and Moo Moo di Elk Grove, California, ha scoperto di recente, la più grande catena di caffè del mondo non si comporta sempre così da vicino. Gli avvocati di Starbucks hanno recentemente detto al ristorante fusion asiatico di mettere il kibosh sui suoi tè boba to-go perché le bevande cariche di palline di tapioca stavano invadendo il business dell’azienda.

Ad essere onesti, Starbucks ha quello che sembra una legittima posizione legale. I due negozi condividono lo spazio nello stesso centro commerciale Calvine Crossings, e per proteggere i suoi interessi, la posizione di Starbucks ha una clausola nel suo contratto di locazione che stabilisce che sarà l’unica attività commerciale autorizzata a vendere caffè, tè e altre bevande in tazze da asporto. Tuttavia, l’intenzione di fondo di questo tipo di clausola di esclusività è quella di evitare che un altro negozio di caffè apra la porta accanto, non necessariamente per impedire a un ristorante fusion asiatico di offrire il bubble tea da asporto – una bevanda che Starbucks non vende – e il proprietario di Nubo and Moo Moo, Andy Ha, pensa che Starbucks sia andato un po’ troppo oltre.

“L’avvocato ci ha chiamato e ha detto che qualsiasi tè o bevanda a base di tè non si può portare da asporto”, ha detto all’emittente locale ABC10. “Siamo il piccolo negozio a conduzione familiare, non abbiamo il grande avvocato che ci rappresenta”. Da quando Starbucks è intervenuta, Ha dice di aver visto un calo del 40% negli affari. “La gente spesso viene qui e poi quando diciamo loro che non si può prendere una bevanda a base di tè per andare, si arrabbiano e vanno via”, è stato citato come dicendo.

Da parte sua, Starbucks ha essenzialmente detto a ABC10 che gli affari sono affari. “Starbucks è stato un membro orgoglioso di Calvine Crossing nella nostra posizione 8240 Calvine Road per più di quindici anni”, ha detto un portavoce alla stazione via e-mail. “Come per tutte le nostre sedi, lavoriamo continuamente con i nostri proprietari per determinare ciò che ha più senso per i nostri negozi, come è il caso qui.”

Tuttavia, l’approccio “solo business” a volte può essere negativo per gli affari, e una volta che la storia di Nubo e Moo Moo ha iniziato a diffondersi, la comunità locale ha preso la pagina Yelp della sede Starbuck per esprimere il proprio malcontento. Decine di recensioni a una stella hanno affondato la valutazione del negozio con la maggior parte delle persone che hanno presentato la stessa lamentela di base. “Le bevande al tè di Nubo non hanno nulla in comune con le offerte di Starbucks, a parte il fatto che sono servite in una tazza”, ha scritto un recensore infelice.

Ha espresso un sentimento simile. “Se la gente vuole Starbucks, va da Starbucks”, ha detto. “Se vogliono Moo Moo, vanno da Moo Moo.”

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