Ma dato che probabilmente in questi giorni state sudando anche solo camminando verso la metropolitana, una ciotola di acai al mattino sembra assolutamente deliziosa. Quindi ora arriva la domanda: Dove puoi trovarne una? Ecco la vostra tabella di marcia per le migliori ciotole di acai in ogni parte della Grande Mela (compresi Brooklyn e Queens). Potresti anche fare un acai bowl crawl, se è quello che fa per te.
LA, mangia il tuo cuore.
Upper East Side
A Loco Coco, le ciotole sono quello che fanno. Oltre a un intero menu di acai bowl, hanno un secondo menu di dragonfruit bowls. Un pezzo forte: il Nut Butter & Loco: acai, banana, burro di noci e latte di mandorla con la tua scelta di condimenti.
Loco Coco, 835 Lexington Ave, New York, New York, 10065, 212-888-9900, loco-coco.com
Upper West Side
Juicy Cube è un paradiso salutare nell’Upper West, che offre frullati freschi, succhi di verdura, shottini di benessere e, sì, acai bowls. I classici frutti di bosco e le opzioni Fancy Green sono pieni di benefici, ma quello con il fattore wow è il Rio Blend, fatto con acai, ananas, avocado, latte di mandorla e condito con granola, banana, scaglie di cocco e noci.
Juice Cube, 674 Lexington Ave, New York, New York, 10022, 212-888-2188, juicy-cube.com
Midtown
Lavori a Midtown? È probabile che tu sia abbastanza vicino a una sede di Juice Shop, che serve delle fantastiche ciotole di acai. Infatti, una dipendente di Well+Good dice che sono le sue preferite di sempre. “Sono ossessionata dalla ciotola ABC più semi di canapa”, dice. “È così cremosa e saziante – un pranzo perfetto per una giornata estiva!”
The Juice Shop, 956 3rd Ave, 212-644-2913, vedi thejuiceshopny.com per altre sedi
East Village
Comunque ti piaccia avere frutta e verdura in movimento – frullati, zuppe, succhi spremuti a freddo – Agavi fa tutto. Un menu completamente organico, oltre a una lista di ciotole di acai, hanno anche un intero menu di ciotole di pitaya. Non riesci a decidere cosa prendere? Scegliete Lil’ Greeny, fatto con acai, banana, latte di mandorla fatto in casa, semi di chia e granola senza glutine.
Agavi, 72 E. 7th St., New York, New York, 10003, 212-390, 8042, agavijuice.com
West Village
La catena Playa Bowls è un ritrovo salutare per i Westsiders, che serve ciotole di tutti i tipi: avena, pitaya, banana, chia pudding e, naturalmente, acai. Vieni da un allenamento? Fate rifornimento con il Power Bowl, fatto con acai, proteine del cioccolato, granola, banana e burro di arachidi.
Playa Bowls, 108 Macdougal St, New York, New York, 10012, 212-674-2695, vedi playabowls.com per altre sedi
Lower East Side/Soho
Dimes è il go-to salutare della designer senior di Well+Good, Danielle Vogl, dove dice che le ciotole di acai non deludono. “È uno dei miei posti preferiti per incontrare gli amici a colazione o a pranzo. Ordiniamo sempre una ciotola di acai – o due – da condividere con tutto il tavolo”. Il suo go-to: il Carob Acai, fatto con banana, datteri, cannella, latte di cocco, burro di mandorle, canapa e noce granola.
Dimes, 49 Canal St, New York, New York, 10002, 212-925-1300, dimesnyc.com
Tribeca
Two Hands è uno dei posti più in voga a Tribeca (c’è un’altra sede a Nolita che è altrettanto popolare), e la stagista di Well+Good Gabrielle Kassel ci va ogni volta che è in vena di delizie. “Possono essere conosciuti su Instagram per il loro avocado toast, ma la loro acai bowl è davvero la Beyoncé delle ciotole”, dice. “Con ingredienti classici come mirtilli congelati, banane, granola, semi di chia e latte di mandorla, ha una consistenza perfetta, ma non troppo densa.”
Two Hands, 251 Church St, New York, New York, 10013, twohandsnyc.com
Brooklyn
Considerando quanto sia estesa Brooklyn, essere premiati per la migliore acai bowl è un grande onore, ed è quello che il product manager di Well+Good Kendall Bryant dice, senza dubbio, dovrebbe andare al Cafe Madeline in Ditmas Park. “Le ciotole di acai non sono le mie preferite – preferisco qualcosa di salato che di dolce – ma Cafe Madeline ha fatto l’impossibile: Mi ha fatto venire voglia di mangiarne una”, dice. “Il fatto che sia condita con polline d’api, fragole fresche, menta, mirtilli e pistacchi le dà anche un vantaggio, perché mi fa sentire come se stessi vivendo in una di quelle foto di Instagram perfettamente in stile e contemporaneamente rafforza il mio sistema immunitario”. Ehi, nessuno ha detto che la bellezza non può essere funzionale.
Cafe Madeline, 1603 Cortelyou Road, Brooklyn, New York, 11226, 718-941-4020
Queens
Se hai voglia di qualcosa di dolce o salato, Green Leafs Juice Bar a Woodside ti ha coperto. Oltre ai succhi freschi e ai frullati, nel menu ci sono anche ciotole di quinoa, insalate e latte dorato. Sul fronte delle ciotole di acai, si può scegliere la Sunrise a base di fragola e cocco per qualcosa di fruttato, oppure ordinare la Fields, un’opzione più verde, fatta con acai, avocado, burro di mandorle, cayenna, banana, arancia, anacardi e mandorle.
Green Leafs Juice Bar, 41-51 29th St, Woodside, New York, 11104, 917-396-4276, greenleafjuice.com
La donna non può vivere solo di acai bowls. Dai un’occhiata a questa lista dei migliori ristoranti e caffè di Manhattan e Brooklyn. E dopo aver mangiato, goditi il tuo coma da cibo in una stanza del sale, il nuovo ritrovo del benessere alla moda.