Autore: Pedro Cavalcanti
Ricetta della torta di mais facile
Oggi mi è stato chiesto qual è la ricetta della torta di mais più facile, non ci ho pensato due volte e ho già indicato questa prelibatezza, che tra l’altro non avevo mai insegnato proprio perché pensavo fosse troppo simpleinha. Ma siccome è molto gustoso ho deciso di insegnare qui per voi come fare la migliore ricetta per la torta di mais facile che è molto soffice. La prima è che si può usare il mais verde in scatola o il mais verde sulla pannocchia, negli ingredienti lascerò la quantità esatta di entrambi perché possiate scegliere quale è meglio. Mi piace farlo con la pannocchia, secondo me è ancora più gustoso. Mi piace usare il mais sulla pannocchia, è ancora più buono, ma quando sono pigro faccio la torta di mais facile con il mais verde in scatola. La seconda facilità che avete in questa ricetta è che potete usare la farina di mais o la milharina, il sapore non sarà alterato e sarà gustoso con entrambe. Un’altra cosa che si può sostituire è la margarina per l’olio. Vedi com’è facile? Che ne dici di imparare a fare una facile e semplice torta di mais con mais in scatola o mais verde! Torta di mais facile.
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Ingredienti:
- 1 lattina di mais (senza acqua) o 04 spighe di mais
- 4 uova
- 1 tazza di zucchero
- 3 cucchiai di margarina o 1/2 tazza olio
- 1 tazza di miglio o farina di mais
- 1/2 tazza di latte (120ml)
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
Modo di preparazione:
- In un frullatore, mettere il mais e frullare per 1 minuto.
- Poi aggiungere le uova, lo zucchero, la margarina e il latte.
- Frustare per un altro minuto.
- Aggiungere il miglio e sbattere ancora per amalgamare.
- Infine, aggiungete il lievito in polvere e sbattete rapidamente per amalgamarlo.
- Versate questo composto in una teglia unta e infarinata.
- Cuocete in forno preriscaldato, 200°C, per circa 40 minuti o fino a doratura.