Porta il tuo palato in un’avventura culinaria! L’isola di Maui vanta una scena culinaria diversa che ha radici nelle culture asiatica, europea e hawaiana. Qui, i menu dei ristoranti sono pieni di piatti che vanno dai classici provati e veri ai capolavori contemporanei. C’è qualcosa per tutti! Inoltre, la ricchezza dell’isola di frutti di mare, carne di manzo, frutta e verdura tropicale rende i pasti indimenticabili. Mangia la tua strada attraverso la Valley Isle con i nostri suggerimenti per i migliori ristoranti locali di Maui. Poi, accedi alla nostra guida di viaggio gratuita per suggerimenti utili per la pianificazione del viaggio!
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Visita questi ristoranti di Maui per una cucina ispirata all’isolaInspired Cuisine
- Ordina Tacos deliziosi in questi ristoranti
- Prendi le tue bacchette per il miglior Sushi
- Goditi un delizioso Burger
- Goditi il miglior dessert
- Rinfrescati con il ghiaccio tritato hawaiano
Taco di pesce
Per i buongustai che cercano il gusto del mare, I tacos di pesce delle Hawaii sono una ragione sufficiente per saltare su un aereo. Questo piatto delizioso e facile è il perfetto spuntino pomeridiano. È anche un’alternativa economica ai piatti di pesce più costosi. Dai un’occhiata alle nostre scelte per i migliori tacos di pesce a Maui e preparati a concederti!
Ohana Tacos
Ohana Tacos a Lahaina dimostra che il cibo messicano non deve essere costoso per essere gustoso. Questo semplice ristorante a conduzione familiare è famoso per il loro ono taco, che è stato votato “Miglior taco di pesce su Maui” sia da Yelp che da Tripadvisor. Goditi due tacos con cavolo, pico de gallo e formaggio con la salsa speciale di Ohana per soli $12,99.
Che cos’è Ono? Comunemente conosciuto come wahoo, l’ono è un pesce delicato e sfogliato dal sapore delicato. Può essere grigliato, arrostito, annerito, saltato o in camicia.
Ono Tacos
Sei in viaggio con la famiglia e hai bisogno di qualcosa di veloce? Cena o ordina da asporto da Ono Tacos. Il ristorante è perfetto per le famiglie con il suo cibo approvato dai bambini, l’ambiente e i posti a sedere nel patio. I clienti impazziscono per i tacos di gamberi e il piatto combinato di taco di pesce, che comprende due tacos, fagioli e riso. Ono è solo contanti, quindi pianifica un viaggio al bancomat prima di andare.
Coconut’s Fish Cafe
Con sedi a Kihei e in diverse città della terraferma, Coconut’s Fish Cafe offre un vero sapore delle Hawaii. In questo ristorante, i tacos di mahi-mahi e ono sono impilati con croccante insalata di wasabi, pomodori, salsa di mango e formaggio fuso, poi serviti in una tortilla grigliata. Tavoli con tavole da surf disegnate su misura e ottima musica aggiungono atmosfera.
Island Taco
I visitatori che percorrono la famosa Road to Hana troveranno degli ottimi tacos di pesce lungo la strada. Fermatevi al Nahiku Marketplace (miglio 29) e salutate le signore di Island Taco, una piccola baracca che serve grandi sapori. Per soli 5 dollari, i clienti ricevono un taco di pesce fresco con fagioli, cavolo, salsa, formaggio e avocado. Trova un posto su un tavolo da picnic e goditi il tuo pasto sotto un baldacchino di alberi ombrosi, con il suono di una cascata come sfondo.
Suggerimento: assicurati di lasciare spazio per il dessert! Coconut Willie è sempre in giro a vendere patatine al cocco appena sfornate al Nahiku Market. Sono lo spuntino da viaggio ideale.
Paia Fish Market
Dopo una lunga giornata di surf o snorkeling sulla North Shore, fai rifornimento al Paia Fish Market. La gente del posto e i visitatori amano il mercato per i suoi piatti stagionali e l’atmosfera super casual. Ordina un taco di pesce con formaggio fuso, salsa, lattuga e pomodori per $9.95 o prendine due per $12.95. Basta essere pronti ad aspettare – i posti a sedere sono disponibili in base all’ordine di arrivo e la fila per ordinare può diventare un po’ lunga!
Sushi
Parliamoci chiaro: gli americani amano il sushi. Infatti, si possono trovare buoni sashimi e nigiri in tutto il paese. Questo è particolarmente vero a Maui, dove il pesce fresco e gli ingredienti unici abbondano. Se hai voglia di un rotolo speciale, di un’insalata di alghe o di verdure sottaceto, tutto quello che devi fare è continuare a leggere! Ecco dove puoi trovare il miglior sushi di Maui.
Morimoto Maui
Primo della nostra lista è Morimoto, un premiato ristorante dell’Andaz Maui at Wailea Resort. Qui, l’Iron Chef Masaharu Morimoto combina la cucina giapponese-americana con ingredienti hawaiani per creare piatti che non hai mai avuto prima. Scegli tra un assortimento di sushi, sashimi e maki per un’esperienza culinaria impeccabile completa di vista sull’oceano.
Koiso Sushi Bar
Per un’atmosfera più casual e rilassata, prova Koiso Sushi Bar. È un piccolo locale con uno chef, un cameriere e posti a sedere per sole 15 persone. Omakase (scelta dello chef) è il modo per andare, e si può guardare come lo chef Hiro modella, arrotola, taglia e prepara il tuo pasto. Le prenotazioni sono essenziali, quindi assicurati di chiamare in anticipo.
Nuka
Nascosto sulla tranquilla North Shore di Maui, Nuka è perfetto per una serata in compagnia. Questo piccolo e intimo ristorante offre una vasta lista di specialità di sushi, così come zuppe, insalate e piatti di pasta. Puoi anche abbinare il tuo pasto con un cocktail artigianale. Sentiti libero di cenare al tavolo o all’accogliente sushi bar e concediti il gelato al sesamo nero di Nuka come dessert.
Miso Phat
Gli esperti artisti del sushi di Miso Phat servono in modo nuovo deliziosi frutti di mare freschi dalla barca. Le grandi porzioni rendono il ristorante ideale per i gruppi, e una varietà di opzioni vegetariane significa che c’è qualcosa per tutti. Prendete una bottiglia di vino in anticipo (Miso Phat è BYO) e indulgete nel menu come il TNT roll, il Caterpillar roll, il Miso Phat roll e lo spicy scallop roll.
Sansei
Non c’è niente di meglio che andare all’happy hour dopo una lunga giornata in spiaggia! Il Sansei Seafood & Sushi Bar offre uno dei migliori sull’isola, con il 50% di sconto sui rolls la domenica e il lunedì dalle 17 alle 18. È stato anche nominato uno dei migliori Sushi Bars d’America da Bon Appetit Magazine.
Non sapete cosa ordinare? Noi raccomandiamo il sashimi di ahi. Questo premiato roll è caratterizzato da tonno ahi fresco dell’isola avvolto in rucola e spinaci. È in crosta di panko, fritto e servito con una salsa al burro di soia e wasabi. Yum!
Kojima’s Sushi
Ventite nel bellissimo upcountry di Maui per un assaggio di Kojima’s. Lo chef Kojima utilizza autentiche ricette giapponesi che sono state tramandate da suo padre, che possedeva un ristorante a Tokyo. Troverete bento box e piatti hibachi sul menu della cena così come rotoli classici e speciali sul menu del sushi. La cosa migliore è che tutto è fresco e pieno di sapore.
Burger
Nulla dice vacanza come concedersi un tenero e succoso hamburger. Ma con così tante opzioni allettanti, come si fa a scegliere il ristorante giusto? Per fortuna, abbiamo raccolto alcuni secondi posti per il miglior hamburger di Maui. Basta esplorare i nostri consigli e scegliere il tuo preferito!
Fatt Chicks Burgers
Fatt Chicks Burgers è un locale vivace, noto per il suo caratteristico hamburger coreano. Ingredienti gourmet compongono questo piatto popolare, che presenta un panino brioche burroso, gochujang aioli, kimchi, cipolle fritte croccanti e una glassa di kalbi. È un concorrente sicuro per il miglior hamburger di Maui, specialmente con una birra fredda e una vista mozzafiato sull’oceano.
Millyard Hamb & Steak House
Un altro concorrente per il miglior hamburger è Millyard Hamb & Steak. A pochi minuti dal nostro B&B, questo ristorante unico nel suo genere serve un delizioso pranzo a base di hamburger. L’autenticità del proprietario e dello chef distingue Millyard Hamb & Steak dal resto. I residenti amano l’atmosfera dell’isola e i visitatori impazziscono per il sapore della carne. Inoltre, ogni bistecca è fatta a mano usando una ricetta originale.
Stewz Maui Burgers
Se sei un fanatico degli hamburger, Stewz a Kihei è un must. I clienti possono scegliere tra hamburger di manzo, pollo, pesce, tacchino e vegetariani preparati ogni giorno. Non siete super affamati? Prova il mini hamburger per soli $6.50. Questo snack salato viene fornito con lattuga, pomodoro, cipolla, ketchup, maionese e senape. Abbinalo con un frullato ghiacciato e anelli di cipolla per un vero assaggio di nostalgia.
The Mill House
L’ultimo (ma certamente non meno importante) è The Mill House, un ristorante farm-to-table che vanta ingredienti squisiti e uno stile di classe. I loro hamburger sono fatti con la carne più fresca disponibile e sono conditi con formaggio cheddar, cipolle caramellate e una speciale salsa della casa. Le patatine fritte Ulu sono servite a lato per migliorare la tua esperienza culinaria.
Suggerimento: Poiché The Mill House si dedica a servire carne e prodotti freschi, gli ingredienti sono stagionali e sono soggetti a disponibilità. Controlla il menu di The Mill House per vedere quali piatti sono compatibili con le tue date di viaggio.
Dessert
Il dessert non è mai una cattiva idea quando si visita Maui. La noce di cocco, l’ananas dolce e altri ingredienti tropicali sono tutti presenti nei famosi dolci dell’isola. La Valley Isle è famosa in tutto il mondo per la sua cucina straordinaria, e il dessert non fa eccezione! Scopri i nostri piatti preferiti qui sotto.
Pono Pies
In hawaiano, pono significa “fatto nel modo giusto”, e i pono pies al Seascape Ma’alaea Restaurant certamente corrispondono a questo concetto. Queste torte sono un misto di cheesecake e mousse, e il loro ingrediente segreto è il breadfruit. Il frutto del pane è un frutto grande e amidaceo che è pieno zeppo di sostanze nutritive sorprendenti! Le torte sono tipicamente senza glutine, il che le rende il dessert perfetto per coloro che hanno restrizioni dietetiche.
Malasadas
Il tuo palato amerà la bontà fritta delle malasadas di Maui. Come le ciambelle, le malasadas sono fritte nell’olio e ricoperte di zucchero; sono dorate all’esterno e soffici all’interno. Non dimenticherete mai la vostra prima malasada! Provatene una voi stessi alla Home Maid Bakery.
Cream Puffs
I cream puffs sono un dessert classico alle Hawaii e sulla terraferma. Queste palline di pasta leggera e ariosa possono essere riempite con panna montata, crema pasticcera, panna da pasticceria e persino gelato! Ordina i bignè burrosi che si sciolgono in bocca al T Komoda Store & Bakery e scopri perché la gente spesso li chiama “bignè da sogno”.
Torta rovesciata all’ananas
Quando sei a Maui, è giusto che tu abbia la torta rovesciata all’ananas. La torta classica è fatta con un burroso plumcake alla vaniglia e ananas caramellato Maui Gold. Ma, attenzione: la torta rovesciata all’ananas dell’Hali’imaile General Store è così buona che potrebbe mettere sottosopra tutto il tuo mondo!
Hawaiian Shave Ice
Nessun viaggio nell’Aloha State è completo senza shave ice hawaiano! A differenza del classico cono di neve americano, questa popolare delizia dell’isola è rasata (non schiacciata) ed è soffice, cremosa e incredibilmente rinfrescante. Per prima cosa, il ghiaccio viene infuso con sciroppi aromatizzati fatti con ingredienti locali come guava, ananas, frutto della passione e mango. Poi, viene irrorato con latte condensato zuccherato e servito con una pallina di gelato alla vaniglia. Non c’è davvero niente di meglio! Sfoglia la nostra lista di famosi negozi di shave ice qui sotto.
Ululani’s
Con sei sedi in tutta l’isola, Ululani’s Hawaiian Shave Ice è uno dei preferiti del quartiere. I loro sciroppi d’autore sono disponibili in sapori esotici come il tè verde matcha, il mango sottaceto e il lime calamansi, tutti realizzati con zucchero di canna puro al 100% e succhi di frutta naturali. Gli autentici dessert di Ululani li hanno premiati come “Best Shave Ice” per tre anni consecutivi.
Surfing Monkey
Surfing Monkey Shave Ice è un altro posto meraviglioso per godersi un dolce trattamento. Hanno una vasta gamma di gusti e offrono extra gratuiti come fagioli azuki, gelato alla vaniglia e crema dolce. Assicurati di provare la loro miscela “Surfing Monkey” fatta con ciliegia selvatica, piña colada e banana! Surfing Monkey ha sedi sia a Lahaina che a Kihei.
Local Boys
Gestito da un duo padre e figlio, Local Boys ha la più grande selezione di gusti di ghiaccio da barba delle Hawaii. Il negozio usa zucchero di canna puro, acqua di sorgente hawaiana filtrata e attrezzature all’avanguardia per rendere il ghiaccio il più soffice possibile. Le miscele caratteristiche includono Snow White (fatto con cocco e piña colada) e il Volcano, che contiene sciroppo di vaniglia francese, birra di radice e una ciliegia in cima.
S & Q’s
S & Q’s Coffee and Shave Ice Shack serve alcune delle migliori delizie dell’isola dal 2002. Si trova nel Rainbow Mall a Kihei e offre una varietà di opzioni di shave ice così come espressi, tè, frullati e cibi per la colazione e il pranzo. Chiedi del loro gusto Shark’s Blood!
Sperimenta un assaggio di paradiso al The Old Wailuku Inn at Ulupono
Tacos, hamburger e dessert, oh mio! Le opzioni per mangiare sono infinite sulla nostra isola beata. Ora che sai dove la gente del posto mangia a Maui, è ora di iniziare a pianificare il tuo viaggio! L’Old Wailuku Inn è vicino a molti dei ristoranti di cui sopra e dispone di camere confortevoli per ogni tipo di viaggiatore. Inoltre, offriamo servizi di lusso, calda ospitalità e una colazione gourmet decadente ogni mattina. Non c’è da meravigliarsi che il nostro B&B sia una delle migliori opzioni di alloggio sull’isola!
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