Il compostaggio è un ottimo modo per trasformare i rifiuti della cucina in fertilizzante per il giardino. Una famiglia media produce più di 200 libbre di rifiuti di cucina ogni anno. Riduci la spazzatura organica che mandi in discarica se puoi.
Se sei nuovo al compostaggio, allora c’è un modo per farlo. Devi alimentare il mucchio in modo appropriato per assicurarti che i microrganismi che scompongono la miscela non siano sopraffatti e possano moltiplicarsi.
Il compostaggio comprende un “mix marrone” e un “mix verde” equilibrati. I verdi sono materiali che sono ricchi di azoto o proteine. Sono anche gli elementi che tendono a riscaldare un mucchio di compost perché aiutano i microrganismi nel mucchio a crescere e moltiplicarsi rapidamente.
I marroni sono materiali ricchi di carbonio o carboidrati. Il compito principale dei marroni in un mucchio di compost è quello di essere fonti di cibo per tutti gli adorabili organismi del suolo che lavoreranno con i microbi per scomporre il contenuto del vostro mucchio di compost. Inoltre, i materiali marroni aiutano ad aggiungere massa e permettono all’aria di filtrare attraverso il mucchio.
Tutte le forme di rifiuti di cucina possono essere compostate, ma è meglio saltare il compostaggio di carne, latticini e grassi. Questi articoli alla fine si romperanno, ma ci vorrà molto più tempo. Inoltre, questi articoli sono garantiti per avere un cattivo odore e attirare mosche, roditori e altri parassiti indesiderati. Se vuoi veramente compostare i tuoi scarti di carne, considera un sistema di contenitori per il compost Bokashi.
Marroni per il mucchio di compost
I materiali marroni per il compostaggio includono materiale vegetale secco o legnoso. Nella maggior parte dei casi, questi materiali sono marroni o diventano naturalmente marroni:
- Foglie autunnali
- Aghi di pino
- Parrucche, rami d’albero scheggiati/scaglie
- Paglia o fieno
- Segatura
- Steli di mais
- Carta (giornali, carta da lettere/stampa, piatti e tovaglioli di carta, filtri del caffè)
- Feltri di asciugatrice
- Tessuto di cotone
- Cartone ondulato (senza rivestimenti di carta cerosa/secca
The Spruce / Sydney Brown
Verdi per il mucchio di compost
I materiali verdi per il compostaggio consistono principalmente in materiali umidi o di recente crescita. I materiali verdi sono di solito verdi o provengono da piante che erano verdi ad un certo punto. Ma questo non è sempre il caso.
- Ritagli di erba
- Sacchetti di caffè/tè
- Ritagli di verdura e frutta
- Triture di piante perenni e annuali
- Erbacce annuali che non hanno messo semi
- Gusci di uova
- Combustione di animali (mucca, cavallo, pecora, pollo, coniglio, ecc. Niente letame di cane o gatto.)
- Alghe marine
L’abete rosso / Sydney Brown
Il rapporto
Vedrai spesso raccomandazioni per un rapporto ideale tra marrone e verde. Generalmente, un rapporto di tre o quattro parti di marroni e una parte di verdi è ottimo, ma non è necessario essere precisi su questo.
Se non si ottiene un buon mix di materiali marroni e verdi, il mucchio di compost potrebbe non scaldarsi, potrebbe impiegare una vita per decomporsi e potrebbe iniziare a puzzare. Questi problemi di solito possono essere risolti facilmente modificando il rapporto.
Se trovi che il tuo mucchio di compost non si riscalda, allora potresti aver bisogno di aggiungere più materiale verde al compost. Se trovi che il tuo mucchio di compost inizia a puzzare, potresti aver bisogno di aggiungere più materiale marrone.
Alla fine, la decomposizione avviene. È un processo naturale. Ammucchiate i vostri materiali compostabili, girateli (o no) e, col tempo, avrete del compost. È davvero così semplice.