Probiotici: cosa sono e come beneficiano la salute

Benefici dei probiotici

Quando consumati in quantità sufficienti e in modo continuativo, i probiotici danno i seguenti contributi alla salute:

  • Aumentano la resistenza alle infezioni da parte di organismi potenzialmente patogeni nell’intestino.
  • Ridurre la durata della diarrea (per esempio associata agli antibiotici e alle infezioni del viaggiatore).
  • Ridurre l’intolleranza al lattosio (promuovere la digestione a livello intestinale).
  • Aumentare il valore nutrizionale (migliore digestione, maggiore assorbimento di vitamine e minerali).
  • Regolare la motilità intestinale (alleviare la stitichezza e la sindrome dell’intestino irritabile, tra gli altri).
  • Mantenimento dell’integrità della mucosa intestinale.

Importanza della flora intestinale

Ogni individuo ha una composizione unica della flora intestinale e il suo sviluppo equilibrato dalla nascita è essenziale per una buona salute. “È stato dimostrato che il tipo di parto ha un impatto importante sull’acquisizione dei batteri intestinali, anche oltre il periodo neonatale”, dice il dottor Agar, che spiega che i bambini nati per via vaginale e con taglio cesareo continuano a mostrare differenze significative in questo settore, anche a sei mesi di età.

In questo contesto, spiega che il microbiota o flora intestinale dei neonati sarebbe più suscettibile di manipolazione utilizzando integratori probiotici, rispetto a quelli degli adulti.

Al peso stimato di un chilogrammo, la flora intestinale del tubo digerente varia in quantità e composizione a seconda della sezione del tubo digerente: mentre è più scarsa nello stomaco a causa del pH acido, aumenta fino a raggiungere il suo livello massimo nel colon e nel resto dell’intestino crasso.

Funzioni della flora intestinale

  • Per proteggere il corpo dall’azione dei batteri nocivi che possono causare infezioni.
  • Per permettere la corretta digestione degli alimenti, come le fibre vegetali e il lattosio, tra gli altri.
  • Sintetizza le vitamine del gruppo B e la vitamina K.
  • Rafforza e stimola il sistema immunitario.

Dipartimento delle allergie.

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