EAT
Elm Coffee Brooke Fitts
Si potrebbe facilmente fare un giro di caffè in pochi isolati in questo quartiere; i punti salienti includono Convoy Coffee (220 Second Ave S), il cui spazio triangolare assicura molta luce naturale, e Elm Coffee Roasters (240 Second Ave S, Ste 103) per chicchi tostati in maniera impeccabile. Nei giorni feriali, i clienti abituali affamati e i visitatori pranzano a Il Corvo (220 Second Ave S), il cui menu a rotazione di pasta fatta a mano (si pensi alle orecchiette cremose con porcini) vale la pena di scrivere a casa, e alla gastronomia italiana Salumi (404 Occidental Ave S), praticamente un rito di passaggio culinario a Seattle. La taqueria a due piani Copal (323 Occidental Ave S) si è fatta un nome con il queso del horno bollente e la punta di petto speziata, e la taverna gemella Pacifica (322 Occidental Ave S) è una destinazione pre o post-cena per una serie di cocktail a base di agave. Assaggiate le numerose cucine dell’India all’elegante Nirmal’s (106 Occidental Ave S) o riscaldatevi con una pilsner tedesca o locale e un bratwurst alla birreria Altstadt (209 First Ave S). Browne Family Vineyards (*413 First Ave S) è perfetto per assaggiare le annate del Pacific Northwest di un produttore di vini di Walla Walla.