Learn how to order low carb at Chipotle, while still staying on your diet!
Get my special 14 item Chipotle low carb menu for free. È una grande risorsa per chiunque voglia mangiare low carb, keto, Atkins, low sugar, o diabetico amichevole a Chipotle.
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Menu Keto Chipotle
Ti aiuterà a ordinare low carb ogni volta che vai!
da Mr Skinny Pants
#1 Double Chicken Salad
Viene con lattuga romana, pezzi di coscia di pollo marinata e grigliata, e la tua scelta di condimenti a basso contenuto di carboidrati. Chiedi in anticipo “niente fagioli, niente riso”. Rifiuta il condimento gratuito che offrono – ha troppi carboidrati.
- Prezzo: $10.60
- Macros: 760 calorie, 12g carboidrati netti, e 70g proteine
Per ordinarla esattamente come ho fatto io:
- Letto di lattuga con “no beans, no rice please”
- Pollo
- Fajita di verdure grigliate
- Crema acida
- Salsa di tomatillo rosso
- Guacamole extra ($1.95 extra)
- Proprio quando il server finisce di ammucchiare il guacamole, chiedi “posso avere del pollo extra in cima per favore? Mi sembra che si ottiene più pollo in questo modo e sembra meglio impilato sul guacamole rispetto a ordinare il doppio pollo in anticipo. C’è un supplemento di $2.15 per il pollo extra.
Ha un aspetto mostruoso e un sapore fantastico. Il mio amico che si è unito a me per il pranzo è rimasto scioccato da quanto velocemente l’ho finito.
Con il senno di poi, ometterei la fajita grilled veggies poiché aggiunge 4g net carbs e non ne valeva la pena.
#2 Double Carnitas Salad
Questo è il mio ordine Chipotle più recente dove mi sono svegliato e ho smesso di ordinare la fajita grilled veggies (4g net carbs). Sono anche diventato un po’ più bravo a fare le foto. L’insalata è arrivata con una doppia porzione di carne di maiale tirata (aka “carnitas”), lattuga romana, e la mia scelta di condimenti che erano: formaggio tagliuzzato, guacamole, e salsa rossa tomatillo. Ho aggiunto un po’ di salsa piccante quando sono tornato a casa.
- Prezzo: $11.55
- Macros: 800 calorie, 6g di carboidrati netti e 55g di proteine
PS. Ho usato di nuovo lo stesso trucco e ho fatto aggiungere il secondo misurino di carnitas dopo aver messo giù il guacamole.
#3 Double Steak Salad
L’ho ordinato molto tempo fa. Notate la scarsa qualità della foto. Devo partire dalla memoria e dalla foto per determinare quali erano gli ingredienti. Penso che sia venuta con lattuga romana, doppia bistecca, salsa di pomodoro fresco, formaggio tagliuzzato e un enorme cucchiaio di guacamole da un generoso server.
- Prezzo: Probabilmente $10-$12 (non ho salvato la mia ricevuta)
- Macros: 675 calorie, 4g carboidrati netti, 51g proteine
Ricordo che la bistecca era un po’ secca al gusto e si impacchetta liberamente nel cucchiaio del server, quindi non si ottiene tanto per porzione rispetto al pollo o alle carnitas.
#4 Double Barbacoa Salad
Ho ordinato questo quando ero meno diligente nel fotografare e documentare i miei ordini. Dalle banche della memoria … è venuto con lattuga romana, doppio barbacoa, guacamole, e fajita veggies alla griglia come stavo cercando di mangiare senza latticini in questo giorno.
- Prezzo: Probabilmente $10-$12 (non ho salvato la mia ricevuta)
- Macros: 600 calorie, 9g carboidrati netti, 52g proteine
Questa insalata di barbaco era un po’ molliccia per i miei gusti. La carne morbida, il guacamole morbido e le verdure grigliate morbide lo fanno sembrare più una casseruola che un’insalata. Questo è il motivo per cui la valuto ultima tra le opzioni di carne. Omettendo le verdure grigliate fajita mi avrebbe salvato 4g net carbs.
#5 Insalata Sofritas (Vegan Low Carb)
Per ordinare vegan low carb a Chipotle, è necessario ordinare il loro sofritas che è marinato & tofu alla griglia. La consistenza assomiglia a un mix tra pollo tagliuzzato e uova fritte. Non sono vegana, ma mi è piaciuto il sapore. Ho abbinato le sofritas con guacamole e salsa di tomatillo rosso per dargli un po’ di sapore pur mantenendolo vegano.
- Prezzo: $8.90
- Macros: 420 calorie, 12g di carboidrati netti e 11g di proteine.
#6 Side of Queso
Chipotle ha fatto notizia introducendo la sua versione di queso. È fatto con vero formaggio (cheddar stagionato) e altri ingredienti reali a differenza del Velveeta. Apprezzo il loro sforzo qui. Puoi usare il queso di Chipotle come un indulgente basso carb per qualsiasi insalata.
- Prezzo: $2.05
- Macros: 120 calorie, 3.5g di carboidrati netti, e 8g di proteine
Cosa puoi ordinare
La cosa bella di Chipotle è che puoi costruire le tue insalate da diverse opzioni di carne, latticini, veggie & salsa. Hanno cinque opzioni di carne a basso carb, due verdure a basso carb, tre ingredienti caseari (queso, formaggio tagliato e panna acida), e quattro salse che si possono mescolare per fare fantastici pasti a basso carb.
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Menu Keto Chipotle
Ti aiuterà a ordinare low carb ogni volta che vai!
da Mr Skinny PantsÈ lo stesso, menu low carb personalizzato che ho usato per pianificare i miei ordini prima di andare a Chipotle per questa sfida fast food.
Cosa dovresti evitare
Nel caso tu sia nuovo nel mangiare low carb o keto, comincerò dicendo che tutti i riso, fagioli, gusci di taco, tortillas e tortilla chips di Chipotle dovrebbero essere evitati. Sono troppo ricchi di carboidrati.
Ci sono anche alcune salse e condimenti meno ovvi da evitare che ho elencato qui sotto.
Salse e condimenti allettanti da evitare:
- Vinaigrette Dressing – 11 carboidrati netti
- Salsa di mais – 12 carboidrati netti
Solo nel caso tu sia un bevitore a basso contenuto di carbonio come me, i loro margaritas sono anche off limits. Stavo pensando a me stesso, “hey è tequila, succo di lime e acqua soda … dovrebbe andare bene”. Poi ho controllato il menu e ho scoperto che i loro margaritas hanno 25g di carboidrati netti.
Valutazione complessiva
Valuto Chipotle come basso – paradiso del carb. Potete costruire le vostre ciotole basse del carb da parecchie opzioni differenti della carne di qualità, del veggie e della salsa. Il ristorante è pulito e progettato in modo intelligente. I server sono amichevoli e hanno un senso dell’umorismo. Mi piace.
- Carb basso amichevole – sì
- antipasti carb basso sul menu – sì. Le loro insalate diventano low carb quando si omette il riso e i fagioli.
- Sazietà degli antipasti low carb – Media. Ho ordinato un’insalata enorme e ancora mi ricordo di dire il mio amico che ha mangiato il pranzo con me che avrei potuto facilmente mangiare un altro uno.
- Gusto di antipasti carb basso – eccellente, soprattutto quando si attacca ai tuoi preferiti.
- Prezzo / valore di antipasti carb basso – Media. Ho pagato $10-$12 per ogni insalata che includeva carne aggiunta & guacamole. L’esperienza Chipotle accende la gioia quindi sono disposto a pagare il premio.
- Esperienza di ordinazione – Eccellente. I server mi hanno dato enormi mucchi di carne, panna acida e guacamole. Il cassiere si è preso gioco del mio cappello snapback durante una visita. Tutto sembrava pulito e delizioso dietro la vetrina. Ero impressionato.
Da notare che Chipotle non serve la colazione. Amo questa decisione. Attieniti a ciò in cui sei bravo. Il loro cibo è migliore delle opzioni low carb Taco Bell, ma si paga un po’ di più.
Cosa c’è dopo
La mia prossima guida low carb fast food sarà fuori in una settimana o giù di lì. Iscriviti per ottenerla qui:
Avrai alcune semplici ricette a basso contenuto di carboidrati e altre punte da me per tutte le volte che non stai mangiando in un fast food :).
Cheers,
“Mr. SkinnyPants”