La rivista di vino Wine Spectator ha pubblicato la lista dei 100 migliori vini del mondo 2020, ricordiamo che questa lista viene pubblicata dal 1988 con lo scopo di servire come aiuto e guida per trovare le cantine che vale la pena visitare e scoprire. Tuttavia, questa classifica viene utilizzata come linea guida per l’acquisto di vini, qualcosa di logico considerando che l’informazione ruota intorno ai vini, il loro prezzo, il punteggio, le note di degustazione, ecc, delle cantine, che si suppone siano lodate, non viene offerta quasi nessuna informazione.
In ogni caso, è una classifica molto apprezzata che crea grande aspettativa in tutto il mondo ed è una spinta per i vini che vi compaiono, poiché contribuisce all’aumento della popolarità e della loro vendita. Come ogni anno, Wine Spectator spiega che i suoi esperti hanno assaggiato e valutato più di 11.000 vini, una cifra molto più bassa rispetto agli ultimi tre anni, quando il numero di campioni era di circa 15.000, probabilmente a causa della pandemia di coronavirus. Sono stati mantenuti gli stessi criteri per la valutazione dei vini: disponibilità, qualità, prezzo e il fattore X, un criterio che, come spiega la rivista, è associato alla storia del vino, il sentimento, la passione e l’entusiasmo che suscita nei degustatori. I vini sono stati degustati alla cieca negli ultimi 12 mesi, ottenendo un’istantanea del mondo del vino di oggi. Quasi il 50% dei vini ha ricevuto una valutazione eccezionale di 90 punti su 100, da cui è stata fatta una selezione per formare la Top 100.
Anche se la lista è composta da 100 vini, noi metteremo in evidenza solo i 10 migliori vini del mondo 2020, ma potete consultare la lista completa e sarà sicuramente di grande aiuto nella scelta di buoni vini da gustare a pranzi e cene durante le feste.
La sorpresa di quest’anno è che la top 10 è guidata da un vino spagnolo che, secondo la sua posizione, è classificato come il miglior vino del mondo 2020: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010 di Bodegas Marqués de Murrieta. È un Rioja fatto con varietà di uva Tempranillo (85%) e Mazuelo (15%), invecchiato in botti di rovere francese e americano. Secondo la nota di degustazione, è un vino rosso rotondo che è considerato un bell’esempio di stile tradizionale. È un vino con sapori che ricordano la buccia d’arancia, il tè nero, la vaniglia… Ha un’acidità citrica e tannini rotondi, gli esperti lo considerano un vino generoso ma morbido, equilibrato e armonioso. Questa Rioja ha ottenuto 96 punti e il suo prezzo è di 139 dollari (circa 113 euro), si consiglia di essere consumato da oggi fino all’anno 2030.
Al secondo posto, si classifica Pinot Noir Sonoma Coast UV Vineyard 2018, un vino americano prodotto nella contea di Sonoma da Bodegas Aubert. Questo è un vino varietale di Pinot Noir la cui vinificazione è descritta come una fusione di stili di vinificazione francesi e californiani. Secondo le note di degustazione, è un vino potente e ben strutturato, che ha una grande ricchezza minerale, aromi morbidi di frutti rossi e spezie saporite, un finale elegante e un lungo retrogusto. Il suo punteggio è stato di 95 e il suo prezzo è di 85 dollari (circa 70 euro), si consiglia di consumarlo dal 2021 al 2026.
Il terzo classificato è il Brunello di Montalcino Le Lucére 2015 di Bodegas San Filippo, un vino che viene prodotto esclusivamente nel terroir del comune di Montalcino (Toscana), una zona considerata un tesoro enologico per la sua lunga tradizione enologica. Il vino è ottenuto da uve Sangiovese e fermentato in vasche d’acciaio, poi subisce la conversione malolattica in vasche di cemento e viene affinato per 12 mesi in botti da 225 litri, 500 litri e 600 litri. Prima del suo rilascio, viene ulteriormente maturato in grandi botti per 16 mesi e imbottigliato e conservato per un anno. Secondo le note di degustazione, ha aromi effusivi di ribes nero, mirtillo, viola e ferro, in bocca è morbido e armonioso, ha tannini raffinati e perfettamente integrati, il suo retrogusto è complesso e lungo. Il suo punteggio è stato di 97 e il suo prezzo è di 90 dollari (circa 73 euro), si consiglia di consumarlo dal 2023 e fino al 2043.
Al quarto posto si piazza il Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2016, un vino rosso americano prodotto dalla Mayacamas Winery nella Napa Valley (California) con il vitigno Cabernet. Il vino viene invecchiato in botti di rovere neutro per un periodo compreso tra 32 e 36 mesi, inizialmente in botti grandi e dopo 20 mesi viene trasferito in botti più piccole tra 225 e 500 litri. Secondo le note di degustazione, il risultato è un Cabernet energico e potente con un colore rosso intenso e note di erbe e frutti rossi, ha una struttura vibrante basata sull’acidità e un finale venato di ferro, ideale per la conservazione. Ha un punteggio di 96 e ha un prezzo di 135 dollari (circa 110 euro), consigliato da bere dal 2022 al 2040.
Classificato al quinto posto appare il vino francese Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2016 della cantina Domaine de la Vieille Julienne, un vino ottenuto da vitigni Grenache, Syrah, Mourvèdre e Counoise, con vinificazione e pigiatura tradizionale, che viene affinato per 18 mesi in tini e botti di rovere. Secondo le note di degustazione, è un vino di stile lussureggiante e maturo, con note di riduzione di açaí, mirtilli e prugne che gli danno un tocco leggermente esotico, d’altra parte, le note di alloro bruciato, cuoio consumato e catrame, gli danno un carattere antico. Il suo punteggio è stato di 96 e il suo prezzo è di 90 dollari (circa 73 euro), si consiglia di consumarlo dal 2022 al 2040.
Sesto in classifica è il vino americano Chardonnay Russian River Valley Vine Hill Vineyard 2017 della Kistler Winery, situato nella regione di Sonoma (California). È un vino fatto con il vitigno Chardonnay il cui terroir si distingue; le viti estraggono da terreni poveri di nutrienti tutto ciò che è necessario per produrre piccoli acini che permettono di produrre un vino con energia e verve incomparabili. È stato fermentato in botte con lieviti indigeni e maturato sulle fecce (materia solida che si deposita nella botte durante la fermentazione del vino) per un anno prima di essere imbottigliato, senza peli o filtri. Le note di degustazione degli esperti sottolineano che ha una grande complessità, con sapori concentrati di agrumi e mela McIntosh (un tipo di mela popolare negli Stati Uniti). Il suo carattere minerale è intenso e ha un lungo retrogusto con tocchi erbacei e tostati. Ha ottenuto 96 punti e il suo prezzo è di 90 dollari (circa 73 euro), il consumo consigliato è dal 2022 al 2027.
Il settimo posto va al vino rosso Barolo 2016 prodotto dalla Cantina Massolino in Italia, un coupage fatto con il vitigno Nebbiolo e maturato per 29 mesi in botti di rovere da 5.000 litri dalla Slavonia (Croazia). Secondo le note di degustazione, questo vino rosso ciliegia è avvolgente, untuoso, con note di minerali, tabacco ed erbe selvatiche. Il suo corpo è solido e i suoi tannini sono densi e raffinati, ma ha bisogno di essere lasciato maturare ancora un po’ per offrire le giuste proporzioni di aroma, sapore, ecc. Ha ottenuto un punteggio di 95 e il suo prezzo è di 53 dollari (circa 43 euro), ha un consumo consigliato dal 2022 al 2045.
Classificato all’ottavo posto troviamo il vino rosso Chacayes Los Chacayes 2015 di Bodega Piedra Negra, è un vino prodotto nella Valle di Uco (Argentina) con il vitigno Malbec. È stato invecchiato in tini di cemento da 5.000 litri e in botti di rovere francese per 24 mesi. Va notato che a partire da questa annata le uve provengono da agricoltura biologica. Secondo le note di degustazione è un vino elegante e ricco, che esprime sapori concentrati di prugna scura e crostata di ciliegie, è cremoso, ha sfumature speziate e sentori di mousse al cioccolato. Ha un punteggio di 96 e ha un prezzo di 99 dollari (circa 81 euro), consigliato per il consumo da qui al 2027.
Il nono posto va al 2018 Pinot Noir Ribbon Ridge The Beaux Frères Vineyard, un vino americano prodotto nella Willamette Valley (Oregon) da Beaux Frères Winery da varietà di uve Pommard, Wädenswil e cloni di varietà Dijon. Il vino è stato fermentato con lievito selvatico e maturato per un anno in botti di rovere francese (40% nuove). Secondo le note di degustazione, è un vino ben strutturato, con molta presenza ed espressione, che evoca note di lampone, petali di rosa e spezie marroni. Al vino è stato dato un punteggio di 95 e ha un prezzo di 95 dollari (quasi 78 euro), consigliato per il consumo da oggi al 2029.
Per finire la top 10 della lista è il 2012 Brut Champagne La Grande Année della Bollinger Winery situato nella regione dello Champagne (Francia), questo è un vino spumante fatto da varietà di uve Pinot Noir e Chardonnay, che è stato fermentato secondo la tradizione, una fermentazione primaria in una miscela di botti di rovere neutro di 228 e 400 litri, poi è stato miscelato per essere imbottigliato e procedere alla fermentazione secondaria, il suo invecchiamento è iniziato nel 2012 e la sboccatura è stata effettuata nel 2019. Secondo la nota di degustazione, ha un’acidità intensa che guida i sapori che evocano il ribes nero schiacciato, il caffè macinato, la buccia di pompelmo candita e la mandorla tostata. È molto aromatico ed espressivo, con un grande inizio e un finale superbo con un lungo retrogusto. Ha ottenuto 97 punti e il suo prezzo è di 175 dollari (circa 143 euro), si consiglia di essere consumato da oggi fino al 2027.
Come al solito, la presenza di vini spagnoli nella top 100 non è molto significativa, ma è una grande gioia che quest’anno sia un vino spagnolo a guidare la classifica. Qui sotto, puoi consultare la lista completa dei 100 migliori vini del mondo 2020.
Sul sito web di Wine Spectator puoi trovare maggiori dettagli sulle degustazioni, guardare i video dei vini selezionati per la top, così come altri dettagli su ogni vino.
Il sito web di Wine Spectator è un ottimo posto per scoprire di più sulle degustazioni, i vini selezionati per la top 100, così come altri dettagli su ogni vino.