Il miglior miele di Manuka (secondo un dietologo)

Forse ti piace aggiungere qualche goccia di miele al tuo tè o versarlo sullo yogurt per un po’ di dolcezza. Ma lo sapevate che consumare prodotti di alta qualità, come il miglior miele di Manuka sul mercato, può anche migliorare la vostra salute?

Il miele di Manuka, prodotto dal nettare raccolto dalle api dell’albero di Manuka, ha proprietà antibatteriche, e già nel 1392 è stato usato per aiutare a guarire le ferite e per aiutare a migliorare la salute generale.

Nella fine del 1900, un medico in Nuova Zelanda ha scoperto perché il miele di Manuka è un efficace guaritore: Il miele contiene perossido di idrogeno naturale. In alcuni tipi di miele, il perossido di idrogeno viene distrutto quando il miele è soggetto al calore o alla luce fuori dall’alveare. Ma rimane intatto nel miele di Manuka, rendendolo efficace contro ceppi di batteri come lo Staphylococcus aureus, il superbug MRSA.

Come si può dire, il miele di Manuka non è come il miele normale. Pertanto, quando si guarda un prodotto che sostiene di contenere miele di Manuka, è importante verificare la presenza di tali composti che provengono dalla pianta di Manuka come:

• Methylglyoxal (MGO): Questo è un composto antibatterico che si trova nel miele di Manuka ed è usato per guarire le ferite, lenire il mal di gola e prevenire la carie.
• Diidrossiacetone (DHA): Questo composto che si trova nel nettare dei fiori dell’albero di Manuka si converte in MGO durante la produzione di miele, ma può ancora essere elencato sugli integratori di miele di Manuka.
• Leptosperin: Questo composto è una sostanza chimica naturale che si trova nelle piante dell’albero di Manuka ed è importante perché si trova solo nel miele di Manuka e pochi parenti stretti, quindi la sua presenza indica l’autenticità di un prodotto miele di Manuka.

È possibile garantire tali composti sono nel prodotto miele di Manuka si acquista se è un autentico miele di Manuka con Unique Manuka Factor Honey Association (UMF) certificazione. Se vedete un timbro UMF su un prodotto, significa che è stato prodotto da uno degli oltre 100 apicoltori, produttori ed esportatori che licenzia per indicare la forza dei composti di perossido di idrogeno.

UMF utilizza anche sistemi di classificazione per rivelare la quantità di composti di miele di Manuka in un prodotto. Questi sistemi di classificazione includono la dichiarazione in etichetta che si tratta di autentico miele di Manuka. Il secondo grado è un numero che mostra quanto DHA, MGO e Leptosperin contiene un prodotto. Un punteggio più alto indica una migliore qualità. Cercate di scegliere un prodotto con almeno un punteggio di 10, ma un punteggio UMF di 15 o più sarebbe ancora più di alta qualità.

Anche il Fattore K 16™ può dirvi se un prodotto contiene un’alta quantità di polline d’api e se è della pianta di Manuka. Indica una quantità di polline pari o superiore al 70%, purezza, enzimi vivi e un prodotto contenente il composto DHA.

Infine, il simbolo MGO vi dirà se un prodotto contiene un livello potente del composto methylglyoxal che indica se un prodotto ha un buon livello di attività antibatterica. Un livello di MGO da 400 a 550+ indica un’attività antibatterica molto alta.

Ogni prodotto qui presentato è stato selezionato in modo indipendente dall’autore. Se si effettua un acquisto utilizzando i link inclusi, potremmo guadagnare una commissione.

Cosa devi sapere per trovare il miglior miele di Manuka

Tipi

Il cespuglio di Manuka è indigeno della Nuova Zelanda, quindi si dovrebbe cercare il miele di Manuka dalla Nuova Zelanda per garantire un prodotto autentico. Inoltre, è importante scegliere un prodotto di miele di Manuka che è crudo e non pastorizzato per preservare le proprietà anti-infiammatorie e altri nutrienti che si trovano nel polline delle api.

Alcuni prodotti provengono anche dall’Australia. Le piante di Leptospermum scoparium australiano possono essere addirittura più attive di quelle della Nuova Zelanda per quanto riguarda le proprietà antimicrobiche.

In ogni caso, il miele di Manuka di alta qualità è disponibile in entrambi i luoghi se si vuole prendere il miele per le sue proprietà medicinali o usarlo come dolcificante.

Benefici del miele di Manuka

Il miele di Manuka è noto per la sua capacità di aiutare a migliorare la guarigione delle ferite grazie alle sue proprietà antibatteriche. Inoltre, questo miele può anche rafforzare il sistema immunitario grazie alle sue proprietà antinfiammatorie.

Uno studio del 2017 dimostra che il miele di Manuka può fermare la crescita dei batteri e migliorare la guarigione delle ferite e la riparazione dei tessuti rafforzando la salute immunitaria. Il miele di Manuka può anche aiutare chi ha il mal di gola perché non solo può ricoprire la gola e lenirla, ma può anche combattere l’infiammazione e i batteri che portano al mal di gola.

Consigli del miele di Manuka

Non ci sono restrizioni di dosaggio sui prodotti delle api in generale, tuttavia, qualsiasi tipo di miele non dovrebbe essere usato dai neonati o da quelli allergici o sensibili al polline delle api. I pediatri raccomandano di non dare il miele ai bambini sotto i 12 mesi di età perché può contenere spore di batteri che potrebbero causare il botulismo, che può portare alla paralisi. Gli studi dimostrano però che per la maggior parte delle persone, il miele di Manuka di UMF 20+ è generalmente sicuro da consumare. Anche un UMF 10+ può essere un buon punto di partenza.

Proprio come con qualsiasi prodotto di integratori alimentari, è necessario assicurarsi che il prodotto sia stato sottoposto a test di laboratorio indipendenti per la purezza e la potenza. Se un prodotto è stato testato in modo indipendente, o da terzi, si può garantire che ciò che è sull’etichetta è quello che c’è nel prodotto che si sta acquistando. Una certificazione SQF può anche indicare che i test di sicurezza sono stati fatti sul prodotto.

Se avete domande sulle certificazioni UMF o sul processo di estrazione – come vengono lavorati i fiori di Manuka – la marca dovrebbe rendere disponibili queste informazioni. Puoi anche trovare superfoods kosher con una leggera ricerca del marchio.

FAQ: Miglior miele di Manuka

Perché si dovrebbe prendere il miele di Manuka?

Si dovrebbe usare il miele di Manuka se si sente che ci si ammala spesso o si hanno problemi con le ferite che guariscono correttamente. Non si dovrebbe mai sostituire qualsiasi farmaco prescritto con il miele di Manuka, ma si può usare come un supplemento ai vostri trattamenti attuali per i problemi di salute. Assicuratevi sempre di parlare con il vostro fornitore di assistenza sanitaria prima di iniziare qualsiasi nuovo regime di integratori alimentari.

Vale i soldi?

Se il miele di Manuka aiuta a ridurre i giorni di malattia dal lavoro o migliora la qualità della vita, allora vale i soldi. Inoltre, se il miele di Manuka ti aiuta ad avere un sistema immunitario più forte o una migliore guarigione delle ferite, allora i soldi che spendete su di esso sarà ben vale la pena sentirsi meglio dentro e fuori.

Per chi è meglio?

Il miele di Manuka è meglio per chiunque voglia una spinta extra nella loro salute immunitaria. Ci sono molte marche di miele di Manuka di qualità là fuori, ma se si utilizzano i suggerimenti di cui sopra, è possibile scegliere un prodotto di alta qualità che può aiutare a raccogliere i benefici per la salute Manuka.

Staci Gulbin, MS, MEd, RD è un dietista registrato, scrittore freelance, editor di salute, e fondatore di LighttrackNutrition.com. È una dietista registrata presso la Commissione per la registrazione dietetica dal 2010 e ha oltre un decennio di esperienza nel settore della nutrizione e della dietetica. Staci si è laureata in Biologia, Nutrizione Umana e Nutrizione ed Educazione rispettivamente presso la New York University, il Columbia University Institute of Human Nutrition e il Teacher’s College, Columbia University. Ha trattato migliaia di pazienti in molti ambiti del benessere come la gestione del peso, il fitness, la cura a lungo termine, la riabilitazione e la nutrizione bariatrica. Inoltre, dal 2011 Staci ha anche applicato la sua conoscenza della salute e del benessere per scrivere e modificare per siti web come CDiabetes, Anirva, e Casa de Sante, per citarne alcuni. È stata anche un esperto in evidenza in pubblicazioni online come Shape.com, ThisisInsider.com, e Eat This Not That.