I limoni prevengono il cancro?

Un’e-mail ampiamente circolante che sostiene di provenire dall’Istituto di Scienze della Salute (o Istituto di Scienze della Salute) di Baltimora afferma che i limoni sono un “rimedio provato contro i tumori di tutti i tipi” e che i limoni sono 10.000 volte più forti della chemioterapia. L’e-mail dice anche che le aziende farmaceutiche ci hanno tenuto nascosta la verità perché i limoni sono molto meno costosi delle versioni sintetiche meno efficaci che le aziende possono vendere con un grande profitto.

Anche se c’è un “Istituto di Scienze della Salute” a Baltimora che è “dedicato a scoprire e ricercare i progressi più urgenti nella moderna medicina sotterranea”, il sito web dell’Istituto non ha alcun articolo sulle proprietà antitumorali dei limoni. Tuttavia, contiene numerosi articoli che promuovono medicine e trattamenti alternativi non provati. Certamente, non è una fonte scientifica o medica credibile.

A prescindere dalla fonte, le affermazioni dell’e-mail NON sono corrette. I limoni non sono un “rimedio provato contro i tumori di tutti i tipi”, e non sono mai stati fatti studi che comparino l’efficacia di un limone alla chemioterapia.

Alcuni studi indicano che i limoni e altri agrumi hanno sostanze naturali che possono avere proprietà antitumorali, in particolare pectina di agrumi modificata e limonoidi. Queste proprietà non sono state testate negli esseri umani.

Pectina di agrumi modificata (MCP)

La pectina di agrumi modificata è un carboidrato che si trova nelle bucce degli agrumi modificato per essere assorbito nel tratto intestinale per facilitare il consumo umano. Nel suo stato naturale, la pectina è una fibra alimentare indigesta. Studi sugli animali hanno scoperto che MCP può inibire la diffusione del cancro alla prostata, al seno e alla pelle in altri organi. MCP rende difficile per le cellule cancerose staccarsi e diffondersi, anche se non ha alcun impatto sul tumore iniziale.

Tuttavia, non ci sono quasi informazioni sull’efficacia di MCP negli esseri umani. Uno studio che ha misurato il cancro alla prostata negli esseri umani trattati con MCP dopo il fallimento del trattamento standard, ha mostrato un rallentamento della progressione della malattia, come misurato dal tempo di raddoppio dell’antigene prostatico specifico (PSA). Più lungo è il tempo di raddoppio del PSA nei pazienti con cancro alla prostata, migliore è la loro prognosi. I pazienti che hanno preso MCP per 12 mesi hanno mostrato un aumento statisticamente significativo del tempo di raddoppio dell’antigene prostatico specifico (PSADT), rispetto al periodo di 12 mesi prima di iniziare a prendere MCP. Sfortunatamente, lo studio non ha usato un gruppo di controllo (uomini che non hanno preso MCP dopo il fallimento del trattamento standard) e quindi non ha potuto confrontare i tassi di sopravvivenza degli uomini che hanno preso MCP dopo il fallimento del trattamento standard, con quelli che non l’hanno fatto.

Limonoidi

I limonoidi sono sostanze chimiche presenti nelle bucce degli agrumi che sono responsabili del gusto amaro dei limoni. La ricerca ha scoperto che a livelli molto alti, i limonoidi sono in grado di rallentare la crescita delle cellule tumorali e indurre l’apoptosi (morte cellulare). Tuttavia, gli studi si sono concentrati sugli animali e sulle colture di cancro al seno umano in vitro (cellule di cancro al seno rimosse dal corpo umano e studiate in laboratorio). Come risultato, ci sono poche informazioni sull’efficacia dei limonoidi nel prevenire o combattere il cancro negli esseri umani.

La linea di fondo

Anche se i limoni hanno benefici per la salute, le affermazioni che “i limoni sono un rimedio provato contro il cancro di tutti i tipi” e “i limoni sono 10.000 volte più forti della chemioterapia” sono certamente false. Inoltre, mentre alcuni studi hanno esaminato le proprietà anticancerogene della pectina e dei limonoidi di agrumi modificati e hanno trovato alcuni risultati promettenti, non sono state fatte abbastanza ricerche per provarne gli effetti sugli esseri umani. È possibile che in futuro, dopo ulteriori ricerche, venga sviluppata una medicina per prevenire o combattere il cancro usando questi ingredienti; in tal caso, sarà probabilmente in concentrazioni molto più alte di quelle trovate in natura

MCP e limonoidi non sono unici nei limoni; si trovano in tutti gli agrumi, che hanno molti benefici noti per la salute e dovrebbero far parte di qualsiasi dieta sana.

The Health Sciences Institute. http://hsionline.com/

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BW Guess et. al (2003). La pectina di agrumi modificata (MCP) aumenta il tempo di raddoppio dell’antigene prostatico specifico negli uomini con cancro alla prostata: studio pilota di fase II. Cancro alla prostata e malattie prostatiche. 6, 301-304

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