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Fare la crema di caffè fatta in casa è più facile di quanto si pensi, e la stagione delle vacanze è il momento perfetto per godersi un caffè aromatizzato alla menta piperita. Hai solo bisogno di 6 semplici ingredienti per fare in casa un caffè indulgente, cremoso e notevolmente ricco, da gustare ogni volta che l’umore colpisce. Basta mescolare un lotto di Homemade Peppermint Mocha Coffee Creamer e tenerlo in frigo per soddisfare la tua voglia di caffè con un tocco stagionale.
Come fare in casa Peppermint Mocha Coffee Creamer
Fare il caffè fatto in casa creamer è davvero così facile, una volta fatto il tuo primo lotto ti chiederai perché non hai mai fatto prima! Ecco i semplici passi per fare la crema di caffè fatta in casa:
- Combina la panna pesante con il latte intero, lo zucchero e il cacao in polvere in una casseruola dal fondo pesante.
- Porta ad ebollizione sul fornello a fuoco medio-basso, sbattendo costantemente fino a quando inizia a cuocere leggermente.
- Rimuovi dal fuoco e mescola la vaniglia e gli estratti di menta piperita.
- Refrigerare
- Godetevi tanto o poco nel vostro caffè come vi piace!
Consigli per fare il Homemade Peppermint Mocha Coffee Creamer
- L’estratto di menta piperita può passare rapidamente da piacevole a opprimente se volete più sapore di menta aggiungete più estratto di menta piperita 1 goccia alla volta.
- Puoi renderlo indulgente o leggero come vuoi scegliendo qualsiasi combinazione di panna pesante, latte normale, senza grassi, intero, scremato, di mandorla, di soia, di cocco, o QUALSIASI latte che ti piace di più.
- Utilizzare solo estratti puri di vaniglia e menta piperita in questa ricetta per il miglior sapore!
- Per proteggere il sapore di vaniglia e menta piperita &ottenere i sapori più veri, assicurarsi di aggiungere gli estratti dopo aver rimosso la crema dal fornello.
Per quanto tempo è buona la crema di caffè fatta in casa?
La crema di caffè fatta in casa può durare fino a una settimana in frigorifero se conservata in un contenitore ermetico. Io la conservo in barattoli di vetro e mi assicuro sempre che venga rimessa in frigo subito dopo averla usata. Dopo un giorno o due in frigorifero ci può essere qualche assestamento, basta dare alla crema di caffè fatta in casa una scossa per mescolare tutti i sapori insieme.
Ingredienti
- 3/4 di tazza di panna pesante
- 3/4 di latte
- 2-3 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di cacao in polvere
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 1/4 di estratto di menta piperita
Istruzioni
- In una casseruola media, sbattere la panna pesante e il latte insieme a fuoco medio-basso, fino a quando inizia a sobbollire.
- Aggiungere lo zucchero e il cacao in polvere e sbattere fino a quando entrambi si sono sciolti.
- Rimuovere la casseruola dal fuoco e mescolare gli estratti, e.lasciare che la crema si raffreddi.
Informazioni nutrizionali:
Resa: 24Dimensione porzione: 2 cucchiai
Montare per porzione:Calorie: 43Grassi totali: 3gGrassi saturi: 2gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 1gColesterolo: 9mgSodio: 6mgCarboidrati: 4gFibra: 0gZucchero: 3gProteina: 1g
Anche se cerco di fornire informazioni nutrizionali accurate al meglio delle mie capacità, queste cifre devono essere considerate stime. Si prega di consultare il mio Disclaimer nutrizionale per ulteriori informazioni.