A causa di una serie di fattori al di fuori del nostro controllo, incluso il pesante impatto del COVID-19, il Dandelion Community Cafe è definitivamente chiuso, a partire dall’11 agosto 2020.
Mi chiamo Chris Blanc, e sono un fondatore originale del Dandelion Community Cafe. Sono stato al Dandelion da ben prima che le porte del nostro piccolo bungalow verde fossero aperte alla comunità. Ho avuto una proprietà significativa fin dall’inizio. Da circa 10 anni fa, i membri della mia famiglia hanno contribuito con grandi investimenti in me, nel caffè e anche nella comunità. Alla fine è diventato al 100% a conduzione familiare. Abbiamo tenuto le porte aperte per 14 anni. Il Dandelion Community Cafe era un’impresa familiare di successo, che cresceva con una comunità vivace a cui tenevamo molto.
È con il cuore pesante, ma con la mente lucida, che prendo la decisione di chiudere definitivamente il nostro posto speciale. Si è dimostrato estremamente difficile gestire un’attività in questo ambiente attuale. Gli ultimi mesi hanno richiesto un cambiamento quasi completo alla nostra attività nel modo in cui serviamo la nostra comunità, con un grande costo finanziario. Sfortunatamente, non è più sostenibile che il Dandelion Community Cafe continui ad operare, e ho preso la difficile decisione di chiudere definitivamente il nostro ristorante di famiglia. Vi prego di rispettare la mia decisione. Vi chiedo privacy in questo momento, e vi auguro ogni bene.
Grazie per i ricordi,
Chris Blanc
Dandelion Community Cafe
Inoltra tutte le richieste a [email protected]