Facile basso Carb Keto insalata di pollo ricetta

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L’insalata di pollo low carb è sicuramente un punto fermo a casa nostra. Anche se mio marito non è un grande fan, adoro la sua comodità. E forse ancora più importante, è uno dei pochi cibi solidi che mia figlia di nove mesi mangia davvero. Dopo aver realizzato che non ho ancora un post su come fare l’insalata di pollo, sapevo che dovevo condividere la mia ricetta di insalata di pollo facile con voi.

L’insalata di pollo Keto è un ottimo trattamento per il pranzo, uno spuntino semplice, o anche una cena leggera. Inoltre, è incredibilmente versatile e si prepara in pochi minuti! Questo è il miglior tipo di ricetta nel mio libro.

Siccome l’insalata di pollo è confortante, sana e conveniente allo stesso tempo, spunta così tante caselle. Soddisfa i criteri di comfort food in inverno, ma è leggero e rinfrescante per un picnic nei mesi più caldi, anche.

Sia che lo serviate in barchette di lattuga, su cracker low carb, o con un semplice panino, l’insalata di pollo keto è soddisfacente e gustosa. E proprio nel caso in cui si sta lavorando su alcuni obiettivi, capita di essere tutto naturale, basso carb, senza glutine, paleo, e whole30 compatibile!

Più di tutto, però, questa ricetta facile insalata di pollo è la migliore per avere solo intorno nel vostro frigorifero per appena quando. Quando si vuole qualcosa di veloce o semplicemente non si ha voglia di cucinare, è lì e pronto a partire. È soddisfacente e deliziosa pianura, ma ci sono infinite possibilità per ottenere creativo con esso, troppo.

Qual è il tuo modo preferito per godere di bassa carb insalata di pollo?

Carbs in insalata di pollo con aneto & prezzemolo

La maggior parte del tempo, insalata di pollo è un’opzione naturalmente basso pasto carb, ma che dipende ciò che si mette in esso. Ci sono ricette di insalata di pollo con uva, mele o mirtilli secchi che devono essere lasciati fuori per un’insalata di pollo keto.

Inoltre, alcuni condimenti hanno zucchero, quindi devi essere intenzionale con le tue scelte di ingredienti quando fai insalata di pollo a basso contenuto di carboidrati.

E questo è ciò che rende questa ricetta facile insalata di pollo così perfetto: ha meno di 3 carboidrati netti per 1/2 tazza di porzione… e senza ingredienti strani.

Mayonnaise ed erbe fresche davvero calci il sapore su una tacca, e mentre ti danno solo pochi carboidrati in là, è totalmente vale la pena! Amerai questa insalata di pollo keto!

Ingredienti per l’insalata di pollo keto

Questa insalata di pollo keto è così semplice che potresti anche avere gli ingredienti nel tuo frigorifero proprio ora. Cosa ti serve?

  • Pollo tirato/sminuzzato
  • Mayonnaise
  • Senape
  • Aneto fresco
  • Prezzemolo fresco
  • Aglio
  • Cipolle verdi

Ecco fatto! Te l’avevo detto che era una ricetta super facile per l’insalata di pollo.

La maggior parte dei cibi che mangiamo qui intorno sono stagionali, perché – siamo onesti – niente batte i prodotti freschi. L’insalata di pollo low carb è una rara eccezione. La faccio volentieri tutto l’anno.

Per fortuna, le erbe fresche in questa facile ricetta di insalata di pollo sono facilmente disponibili in qualsiasi momento dell’anno (e sono così buone!). La combinazione di prezzemolo fresco e aneto è la mia preferita.

Ma se volete, potete facilmente incorporare alcune erbe particolarmente stagionali. Per esempio, il rosmarino sembra un’aggiunta meravigliosa se la fate in autunno.

In entrambi i casi, sono le erbe fresche che renderanno questa la migliore ricetta di insalata di pollo che abbiate mai assaggiato!

Personalmente, vi consiglio di montare la vostra mayo di avocado per questa ricetta, ma se non volete farlo potete anche comprarne una qui. Entrambe funzioneranno benissimo per questa ricetta base dell’insalata di pollo.

Tuttavia, se vi piace un tocco diverso e preferite non usare la maionese, provate la Healthy Greek Yogurt Chicken Salad without Mayo di Food Faith Fitness. I sapori mediterranei sono incredibili ed è senza maionese, ma ancora cibo intero e keto friendly. Controlla le erbe fresche utilizzate qui e lasciati ispirare per provare altre variazioni su questa ricetta di base dell’insalata di pollo.

Per quanto riguarda la carne in questa insalata di pollo keto, puoi usare qualsiasi avanzo che hai a portata di mano o pianificare in anticipo e fare il pollo tagliato Instant Pot.

Se hai già il pollo tagliato congelato a portata di mano, basta incorporarlo dopo lo scongelamento (o fare extra nel tuo slow cooker per fare questo la prossima volta). Tenere un po’ di pollo tagliato a portata di mano nel congelatore è una grande idea per ricette come questa insalata di pollo low carb o la casseruola di pollo al bacon ranch.

Come fare l’insalata di pollo da zero

La cosa favolosa è quanto sia incredibilmente semplice fare questa facile ricetta di insalata di pollo da zero. Avrete bisogno solo di una ciotola e di circa dieci minuti di tempo. Non si può battere!

Prendi il tuo pollo, aggiungi la tua maionese e la senape, poi mescola con i condimenti e le erbe fresche. Bam – la tua semplice e sana insalata di pollo è pronta in pochi minuti!

È meglio montare questa insalata di pollo keto e metterla in frigo almeno due ore prima di servirla, così i sapori hanno il tempo di fondersi. Naturalmente, si può preparare anche più avanti se si vuole.

Come conservare questa ricetta di insalata di pollo facile

Parlando di fare il cibo in anticipo, questa ricetta di insalata di pollo facile si conserva molto bene. Ciò significa che è un’opzione eccellente per prepararla in anticipo. Infatti, i sapori si sviluppano ancora di più quando è in frigo!

Si può conservare per almeno una settimana (se non si mangia tutto per allora!), quindi è una grande cosa da fare alla rinfusa nei fine settimana per una settimana intera di bontà di insalata di pollo a basso contenuto di carboidrati. Basta conservare in un contenitore ermetico in frigorifero.

Come servire l’insalata di pollo (in modi low carb!)

Può sembrare un po’ noioso mangiare insalata di pollo di base per tutta la settimana, ma non lo è se si trovano molteplici usi per esso:

  • Avvolgendola in involucri di lattuga
  • Farcendola nei pomodori
  • Gettandola in insalate a basso contenuto di carboidrati
  • Topping basso carb nachos o basso carb tortilla chips con esso
  • Scooping in barche di peperoni dolci
  • Spalmandola su cetrioli rotondi
  • Appoggiandola su cracker low carb
  • Facendo un sandwich di insalata di pollo keto su pane paleo keto

Questa facile ricetta di insalata di pollo può davvero essere goduta in una miriade di modi; non vi annoierete affatto!

Altre ricette di insalata di pollo Keto

Puoi anche provare tutte queste idee su altre ricette di insalata di pesce o pollo, come:

  • Avocado Chicken Salad
  • Lemon Herb Chicken Salad
  • Cilantro Lime Chicken Salad – salta il miele per fare questo low carb
  • Tuna Egg Salad

Of course, just eating this low carb chicken salad straight up is awesome too – because it’s that good. E poi tutto ciò che serve è un cucchiaio.

Strumenti per fare insalata di pollo Keto:

Clicca i link qui sotto per vedere gli elementi utilizzati per fare questa ricetta.

  • Ciotola – Queste ciotole di miscelazione sono alcuni dei miei strumenti di cucina preferiti. Ci sono così tante dimensioni incluse in questo set in modo da avere la dimensione perfetta per quasi ogni ricetta.
  • Cucchiai di misura – entrambi gli ingredienti umidi e secchi sono così facili da misurare con questi cucchiai di misura. Mi piace che si annidano insieme per una facile conservazione.
  • Cucchiaio per mescolare – Mescolare la tua deliziosa insalata di pollo è la parte più difficile di questa ricetta. Questo set ha il cucchiaio perfetto per fare tutto insieme.

Ricetta insalata di pollo Low Carb – Insalata di pollo facile con erbe (Paleo, Low Carb):Pin it to save for later!

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Ricette preferite dai lettori

La scheda della ricetta è qui sotto! I lettori hanno anche fatto queste ricette simili dopo aver fatto questa.

Scheda della ricetta

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Ricetta facile di insalata di pollo Keto a basso contenuto di carboidrati – Paleo

Una ricetta facile di insalata di pollo piena di erbe saporite! Impara come fare un’insalata di pollo sana e naturalmente keto low carb in pochi minuti.

Corso Corso principale, Insalata
Cucina americana
Parola chiave pollo, insalata di pollo, senza latte, senza glutine, keto, low carb, senza noci, paleo, senza zucchero, whole30
Calorie 175 kcal

Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti

Autore Maya Krampf da WholesomeYum.com
Porzioni 6 porzioni

Video della ricetta

Clicca o tocca l’immagine sottostante per riprodurre il video. È il modo più semplice per imparare a fare questa ricetta!

Ingredienti

Clicca sugli ingredienti sottolineati per vedere dove trovarli.
Per favore assicurati che la modalità di lettura di Safari sia OFF per vedere gli ingredienti.

  • 1/4 di tazza di maionese
  • 2 cucchiai di senape
  • 2 cucchiai di aneto fresco (tritato)
  • 2 cucchiai di prezzemolo fresco (tritato)
  • 2 spicchi di aglio (tritato)
  • 3 tazze di pollo tritato (cotto)
  • 1/2 tazza Cipolle verdi (tritate)
  • Sale marino
  • Pepe nero

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Istruzioni

Prendi i consigli per le ricette nel post sopra, le informazioni nutrizionali + le note della ricetta sotto!

Clicca sui tempi nelle istruzioni sotto per avviare un timer da cucina mentre cucini.

  1. Mescolate insieme la maionese, la senape, l’aneto fresco, il prezzemolo fresco e l’aglio, fino a renderli omogenei.
  2. Mescolate il pollo e le cipolle verdi. Condire con sale marino e pepe nero a piacere.

  3. Refrigerare per almeno due ore prima di servire.

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Note sulla ricetta

Dimensione della porzione: 1/2 tazza

Video che mostra come fare l’insalata di pollo:

Non perdere il VIDEO qui sopra – è il modo più semplice per imparare a fare l’insalata di pollo!

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Informazioni nutrizionali per porzione

Fatti nutrizionali
Montare per porzione. Dimensioni della porzione nelle note della ricetta sopra.
Calorie 175
Grassi 12g
Proteine 16g
Carboidrati totali 1g
Carboidrati netti 0g
Fibra 1g
Zucchero 1g

Da dove vengono le informazioni nutrizionali? I dati nutrizionali sono forniti a titolo di cortesia e provengono dal database alimentare dell’USDA. Puoi trovare i conteggi dei singoli ingredienti che usiamo nel Low Carb & Keto Food List. Il conteggio netto dei carb esclude la fibra, l’eritritolo e l’allulosio, perché questi non influenzano lo zucchero nel sangue nella maggior parte delle persone. (Scopri i carboidrati netti qui.) Cerchiamo di essere precisi, ma sentitevi liberi di fare i vostri calcoli.

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© Copyright Maya Krampf per Wholesome Yum. Si prega di NON FARE SCREENSHOT O COPIARE/INCOLLARE le ricette sui social media o siti web. Ci piacerebbe invece che tu condividessi un link con la foto. 🙂

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