Se sei colpevole di lasciare il tuo gelato fuori a sciogliersi, unisciti al club. Specialmente durante i mesi estivi, la gente generalmente non ci pensa due volte a portare una vaschetta di gelato fuori, ma quando questo accade, potresti mettere a rischio la tua salute.
Non dimentichiamo che il gelato è fatto di latte (e a volte di uova), e quando viene lasciato fuori a stare al sole, i batteri possono iniziare a crescere. E se si scava nel (quello che una volta era) fresco trattamento, si potrebbe ottenere un caso arrabbiato di crampi, diarrea, vomito, nausea e altri sintomi associati all’intossicazione alimentare.
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La cosa migliore è evitare di mangiare gelato fuso tutto insieme o assicurarsi di rimettere il gelato nel congelatore immediatamente dopo averne preso un po’ per te. O semplicemente mangiare già tutta la dannata pinta.
Il Daily Mail ha delle notizie ancora peggiori quando si tratta di cibi estivi contaminati che non pensavate potessero farvi ammalare.
E non sono solo i cibi e le bevande lavorate che possono rovinare il vostro weekend. Cantalupi e angurie sono stati collegati a focolai di Salmonella, E. coli e Listeria, poiché gli agenti patogeni del suolo possono risiedere nella buccia della frutta.
Lavare la frutta sotto l’acqua corrente è di solito sufficiente, ma i batteri possono essere introdotti all’interno del melone se l’esterno non viene lavato correttamente, dando loro tutti i nutrienti di cui hanno bisogno e la temperatura e il tempo adeguati per crescere.
Mentre di solito è abbastanza chiaro quando la frutta si è trasformata (odore di marcio, muffa), la Listeria può crescere nel frigorifero senza odore o sapore. Il Daily Mail dice che se sei preoccupato di ammalarti di cibo che pensavi fosse sicuro, assicurati di lavarti bene le mani, controlla la temperatura del tuo cibo (niente gelato sciolto!) e assicurati di non lasciare il cibo al sole caldo troppo a lungo.
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