Come gli altri sport, un lottatore UFC deve avere un’alimentazione adeguata. Tuttavia, a differenza di molti altri sport, i lottatori UFC devono tagliare il peso in modo da pesare più o meno come l’altra persona che stanno combattendo. Questo rende il piano di nutrizione di un pugile UFC più complicato di altri sport. Ecco alcuni esempi di ciò che i lottatori UFC mangeranno quotidianamente quando si preparano per un combattimento.
Il giorno medio di un lottatore UFC
La maggior parte dei lottatori UFC di alto profilo avranno un nutrizionista che preparerà per loro un piano alimentare giornaliero equilibrato che darà loro tutto ciò di cui hanno bisogno. I loro pasti saranno pieni di carboidrati, grassi, proteine e, naturalmente, ogni vitamina e minerali di cui un corpo ha bisogno.
Come ottengono questi nutrienti dipende dal nutrizionista e da ciò che il lottatore ama mangiare. Per esempio, per i carboidrati, campioni come Conor McGregor, Cody Garbrandt e Ronda Rousey, mangiano tutti riso, pane o patate. Alcuni preferiscono carni più magre come pollo e pesce, mentre altri preferiscono carni rosse come bistecca e pancetta. Anche le uova, il latte e altri prodotti caseari sono popolari per molti combattenti.
Georges St-Pierre, in particolare, ama bere uno speciale frullato proteico che incorpora latte di mandorle, bacche e, naturalmente, proteine in polvere. In termini di bevande, come altre persone, la maggior parte dei combattenti UFC beve molta acqua, ma anche il caffè o il tè non sono fuori questione. McGregor beve anche un bicchiere di latte a metà giornata per proteine e idratazione extra.
E naturalmente, quasi tutti i pugili mangiano cibi leggeri e nutrienti come verdura, frutta e altre verdure. Questo è particolarmente vero quando stanno tagliando il peso in preparazione per un combattimento. Le diete di molti pugili durante la settimana del combattimento diventano più rigide e generalmente meno sazianti perché molti pugili devono tagliare diversi chili per fare peso.
I don’ts
55 combattenti UFC hanno perso peso da gennaio 2015.
Di questi, 23 stavano combattendo a 155 o 170 (42%).
Solo 4 mancano per 185 e oltre (7%).– Mike Bohn (@MikeBohnMMA) October 18, 2017
Molti combattenti non sono riusciti a fare peso, e questo in gran parte perché le loro diete non erano all’altezza. L’ex campione Johny Hendricks si è fatto notoriamente un meme quando si è vantato di mangiare hamburger da fast food prima dei combattimenti.
Ha detto di evitare di mangiare le patatine e andrà tutto bene. Tuttavia, nel suo combattimento successivo, ha perso peso e ha ricevuto una multa per questo. Continuerà a perdere peso anche nei suoi combattimenti successivi, in gran parte a causa della sua dieta squilibrata.
Le diete cheto sono anche disapprovate da molti nutrizionisti dell’UFC, in quanto il nutrizionista di McGregor ha detto che se avesse messo McGregor in una dieta cheto, allora McGregor sarebbe stato fregato perché ha bisogno dei suoi carboidrati per l’energia.
E naturalmente, molti combattenti eviteranno dolci e dessert, in quanto li considerano non abbastanza nutrienti da mangiare. Tuttavia, McGregor mangia cioccolato fondente con il suo pranzo, in quanto il cioccolato fondente ha alcuni benefici provati per la salute.
Le eccezioni
Diet of Champions @McDonalds #UFC211 pic.twitter.com/LmwiZ5Uzgd
– Bestrafer7 (@Bestrafer7) May 11, 2017
Alcuni combattenti UFC, come Nate Diaz, mangiano una dieta largamente vegetariana, anche se Diaz è in realtà un pescatariano. Un pescatariano è qualcuno che si astiene da tutti i prodotti animali tranne i frutti di mare.
Kron Gracie, una stella nascente dell’UFC, è anche un pescatariano. Mangia soprattutto frutta, verdura e frutti di mare. Gracie ha chiarito, tuttavia, che se lui o un suo amico hanno cacciato e ucciso un animale, allora non si sente male a mangiarne la carne. Semplicemente si rifiuta di mangiare carne proveniente da fabbriche e allevamenti.
I lottatori dei pesi massimi generalmente non devono tagliare il peso a differenza della maggior parte degli altri lottatori. Per questo motivo, con poche eccezioni, i pesi massimi possono mangiare praticamente quello che vogliono. La maggior parte si attiene comunque a cibi sani, ma alcuni, come l’ex campione Daniel Cormier, amano mangiare Popeyes Chicken.
Alcuni pugili semplicemente non si preoccupano e possono fare peso anche mangiando fast food. Jorge Masvidal, per esempio, ama mangiare Taco Bell e McDonalds e non vi rinuncia quando si allena per un combattimento.
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