Easy Oatmeal Chocolate Chip Cookie Bars Sono morbidi, gommosi, cioccolatosi e deliziosi! Fatto in una sola ciotola, questo dessert facile è pronto in meno di 30 minuti.
Sono tutto per i dessert facili e i dolci, e non solo queste barrette di biscotti al cioccolato d’avena sono facili, ma sono anche incredibilmente deliziose. Queste barrette facili del biscotto sono morbide, gommose e caricate con le scaglie di cioccolato – tutto che i biscotti della barra dovrebbero essere, giusto?
L’ispirazione per queste barrette del biscotto della farina d’avena è venuto dalla mia ricetta per i biscotti delle scaglie di cioccolato della farina d’avena. La mia famiglia ama quei biscotti, e vanno a ruba! Così, dopo aver fatto una partita di barrette di biscotti al cioccolato, ho deciso di trasformare la nostra ricetta preferita di biscotti d’avena in una facile ricetta di biscotti a barrette.
La cosa migliore del fare barrette di biscotti al cioccolato d’avena, o qualsiasi barretta, è che è molto più veloce che fare biscotti individuali. Basta stendere l’impasto in una teglia, infornare, e in circa 25 minuti, si è pronti a tuffarsi!
Come fare barrette di biscotti d’avena con gocce di cioccolato
Sono necessari solo pochi ingredienti per fare queste barrette di biscotti d’avena. In realtà le ho fatte per capriccio, dato che faceva freddo e pioveva – perfetto per la cottura! Quindi, se siete alla ricerca di ricette di biscotti d’avena facili con pochi ingredienti, questa ricetta fa per voi!
Basta lavorare a crema il burro e gli zuccheri in una grande ciotola. Poi, mescolate i restanti ingredienti.
Poi, foderate una teglia di metallo da 13 x 9 pollici con carta da forno, e mettete l’impasto nella teglia. Sarà spesso, quindi potete stenderlo nella teglia con una spatola o con le mani.
Se non avete la carta pergamena, potete ungere bene la teglia. Ma è molto più facile far uscire le barrette dalla teglia sollevando la carta pergamena. E, rende la padella super facile da pulire!
Puoi cuocere le barrette di biscotti in una padella di vetro?
Puoi usare una padella di vetro – io lo facevo. Ma le barrette cuociono più velocemente e più uniformemente in una teglia di metallo. Se usi una teglia di vetro, riduci la temperatura del forno a 325 gradi.
Come fai a sapere quando una barretta di biscotti è pronta?
Le barrette di biscotti richiedono circa 20-25 minuti per cuocere. Vedrai che i bordi cominciano a dorarsi, e il centro dovrebbe essere sodo ma non duro. Uno stuzzicadenti inserito al centro dovrebbe essere per lo più pulito, anche se si può vedere un po’ di cioccolato dalle chips.
Lasciate raffreddare leggermente queste barrette di biscotti d’avena, poi togliete la carta pergamena, tagliate in quadrati e godetevele! Non potevo nemmeno aspettare che queste barrette di biscotti fossero fredde – puoi vedere come quel magnifico cioccolato stia appena trasudando!
È facile trasformarle in barrette di biscotti natalizi aggiungendo qualche M & di vacanza in cima!
Strumenti da cucina usati per fare barrette di biscotti d’avena con gocce di cioccolato
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- Piastra da forno in metallo
- Miscelatore a mano
- Carta da forno
Ricetta facile dei biscotti al cioccolato d’avena
Easy Oatmeal Chocolate Chip Cookie Bars
Ingredienti 1x2x3x
- 1 tazza di burro ammorbidito
- 1 tazza di zucchero di canna ben confezionato
- 1 tazza di zucchero semolato
- 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 tazze di farina integrale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di sale marino
- 1/2 ` cucchiaino di cannella in polvere
- 2 tazze di avena arrotolata
- 1.5 tazze di gocce di cioccolato semi dolce
Istruzioni
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Riscaldare il forno a 350 gradi
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In una grande terrina, sbattere 1 tazza di burro fino a renderlo cremoso
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Aggiungere lo zucchero di canna, lo zucchero semolato e l’estratto di vaniglia, e sbattere fino a renderlo cremoso
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Aggiungere le uova, e sbattere bene. Mescolare gradualmente la farina, poi aggiungere il bicarbonato di sodio, il sale marino e la cannella, e mescolare bene
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Mescolare l’avena, e mescolare fino a quando è ben combinato, poi mescolare le gocce di cioccolato
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Foderare una teglia di metallo 9 x 13 pollici con carta da forno, o ungere bene, e premere la pasta biscotto uniformemente nella teglia
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Cuocere per 20-25 minuti, o fino a quando gli angoli iniziano a diventare dorati e uno stuzzicadenti inserito nel centro è quasi pulito. Il tempo di cottura può variare a seconda del vostro forno
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Rimuovete la teglia dal forno, lasciatela raffreddare, poi togliete la carta da forno dalla teglia e tagliatela a quadratini.
Note
Nutrizione
