Missippi State ha giocato a baseball nell’attuale stadio per 50 anni, a partire dal 3 aprile 1967, quando Mississippi State vinse 5-3 contro Illinois Wesleyan.
Quello che oggi è uno dei migliori impianti del baseball universitario è cresciuto in gran parte grazie al lavoro di Tom D’Armi, assistente capo allenatore del capitano dei Bulldog Paul Gregory. Quando la tribuna dal tetto di latta e le gradinate con più di 2.000 posti a sedere furono spostate nel sito attuale dello stadio a metà degli anni ’60, divenne compito di D’Armi “costruire” il nuovo campo. Il compito di trasportare e livellare il terreno, piantare e coltivare il tappeto erboso, costruire i bullpens, mettere i cartelli sulla recinzione del campo esterno e piantare gli alberi di cedro oltre la recinzione del campo esterno, ricadde su D’Armi. Il duro lavoro non è rimasto senza riconoscimento. Il campo fu successivamente premiato dalla U.S. Groundskeeper’s Association come il campo di atletica meglio mantenuto della nazione.
La struttura fu costruita nei tempi previsti da W.G. Yates & Sons di Philadelphia, Miss.
Il Bulldog Club, l’organo di raccolta fondi per l’atletica della MSU, si è fatto carico di un programma di bonding da 2 milioni di dollari per coprire la maggior parte del progetto, mentre il resto è stato finanziato da alumni e amici attraverso la vendita di posti a sedere da 1.000, 500 e 250 dollari, atti onorari per lotti di erba del Dudy Noble Field, e altre donazioni generali.
Per il libro Inside Dudy Noble, A Celebration of Mississippi State Baseball, l’ex alunno della MSU John Grisham ha scritto un’introduzione sul suo periodo alla MSU e nel Left Field Lounge.
L’infield e porzioni delle aree esterne adiacenti sono state negli ultimi anni risistemate, la terra dell’infield sostituita e il monte di lancio ricostruito.
L’imbottitura verde sul rivestimento del muro dello stadio è stata sostituita prima della stagione 2002, e un nuovo materiale di pavimentazione è stato installato in entrambi i dugout e nei tunnel che li conducono. Lo spogliatoio dei Bulldog è stato completamente ripavimentato, è stata aggiunta una migliore illuminazione e sono stati installati nuovi armadietti, uno dei molti progetti finanziati dal MSU Dugout Club, che ha quattro anni di vita.
All’inizio della stagione 2004 è stato aggiunto un sistema di altoparlanti vicino all’area dello stand di concessione, mentre un nuovo tabellone segnapunti/centro messaggi all’avanguardia è stato installato a metà della stagione oltre al tabellone esistente.
Inoltre, durante l’ultima settimana della stagione 2004, è stata iniziata l’installazione di recinti e cancelli in ferro battuto sotto la tribuna.
Altri miglioramenti dello stadio sono sul tavolo da disegno, tutti parte dell’impegno di Mississippi State di mantenere il Dudy Noble Field, Polk-DeMent Stadium come il consumato ballpark collegiale per giocatori e spettatori.
Nel 2007 il Dudy Noble ha ospitato la più grande folla nella storia della superregione con 13.715 persone in una vittoria sui Clemson Tigers che ha mandato i Bulldogs alle College World Series a Omaha, NE.
Dopo la stagione 2008, un nuovo pannello video Hi-Def più grande ha sostituito il vecchio schermo più piccolo di 4 anni insieme a una copertura per il retro del tabellone che mostra il programma di baseball dell’anno corrente. I rinnovamenti previsti per l’estate del 2009 includono la sostituzione di tutti i sistemi di drenaggio e pompa obsoleti sotto il campo e tutta l’erba del campo.
Nel marzo 2013, Dudy Noble ha debuttato un nuovo servizio di ordinazione mobile di concessioni – dawgsnax.com – con consegna di cibo in sede per i fan nell’area dei posti a sedere della tribuna.
Nel 2017, Dudy Noble è stato in gran parte livellato per fare spazio a un campo Dudy Noble completamente nuovo che dovrebbe essere completato entro la stagione 2019. La stagione 2018 sarà giocata a 3/4 della capacità in quanto il livello superiore non sarà completato.
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