Un totale di 15 ristoranti di Calgary, la maggior parte dei quali raggruppati nel centro della città, sono entrati nella lista di OpenTable dei 100 migliori ristoranti del Canada.
Distroscale
OpenTable non classifica i ristoranti, ma li elenca in ordine alfabetico.
“I ristoranti presentati sono stati riconosciuti per il loro servizio impeccabile, la loro capacità di orchestrare esperienze culinarie uniche e per offrire costantemente piatti indimenticabili”, ha detto OpenTable in un comunicato stampa.
Ecco i ristoranti di Calgary nella lista (Bow Valley Ranche, situato al 15979 Bow Bottom Tr. S.E., non è mostrato sulla mappa):
Sicuramente, sembra esserci un problema nel caricare questo elemento.
Ecco i 15 ristoranti di Calgary sulla lista (le citazioni sono da OpenTable, o dai siti web dei ristoranti):
Bow Valley Ranche Restaurant
“Il loro menu presenta un’interpretazione contemporanea della cucina regionale di Alberta. Oggi, i sapori e le tradizioni del patrimonio ranchistico di Alberta vivono al Bow Valley Ranche.”
Escoba Bistro & Wine Bar
“Cucina influenzata dal Mediterraneo abbinata a un ottimo vino e un servizio eccezionale.”
Hy’s Steakhouse
“Il menu presenta sia ricette classiche che di nuova concezione, ma i preferiti di Hy, come la famosa Caesar salad e la Steak Diane, sono ancora preparati al tavolo.”
Klein/Harris
“Lo chef esecutivo James Waters si concentra su piatti canadesi distinti da costa a costa… evidenziando ingredienti come i funghi selvatici di stagione della Columbia Britannica e le ostriche fresche di rilievo del Maritimes.”
Lulu Bar
“La cucina dello chef Joseph Sokoloff è un omaggio all’Oceano Pacifico e a molte delle regioni che lo toccano, con influenze dall’Asia alle Hawaii, dalla California alla British Columbia.”
The Nash
“Concentrandosi su ottimo cibo e servizio eccellente, The Nash è ben noto per un menu accessibile ma dettagliato consegnato da un team di servizio professionale ed entusiasta.”
Niko’s Bistro
“Casual, bar/ristorante a conduzione familiare dal 2006 con una calda atmosfera che presenta piatti italiani in un ambiente intimo.”
Pigeonhole
“Locally sourced contemporary Canadian Food by award-winning chef Justin Leboe.”
Posto Pizzeria e Bar
“Il menu è piccolo, ma pieno di cibo delizioso. Prova alcuni dei nostri articoli più piccoli o banchetta con una selezione di pizze e piatti più grandi.”
Q Haute Cuisine
“Q Haute Cuisine offre una singolare esperienza culinaria ispirata alla stagione, basata sui prodotti locali più freschi. Il nostro obiettivo è quello di creare un luogo con sapori in movimento, dove i sensi sono stimolati e i prodotti sono il più possibile sostenibili.”
Ruth’s Chris Steak House
“Quando visiterete Ruth’s Chris, capirete presto che questo non è un ristorante ordinario. Godetevi una delle nostre bistecche di prima scelta, cotte alla perfezione a 1.800 gradi e servite sfrigolanti, ai frutti di mare sapientemente eseguiti (e) agli antipasti ispirati a New Orleans.”
Sukiyaki House
“Un luogo dove l’autentica cucina giapponese più raffinata è presentata in un ambiente chic contemporaneo… Siamo orgogliosi di offrire la più eccellente cucina giapponese preparata tradizionalmente dai nostri eccezionali chef giapponesi.”
Ten Foot Henry
“Un ristorante di quartiere aperto tutto il giorno che vanta una nuova e audace cucina nordamericana e piatti a base di verdure.”
Vero Bistro Moderne
“I piccoli piatti in primo piano includono polpette di vitello fatte in casa, Baby Calamari Frito con kaffir lime aioli e il Signature Sweet Potato Gnocchi con bacon di cinghiale e gorgonzola, così come le offerte più sostanziali, come la Bistecca & Frites-Bistecca di New York con burro chimichurri, frittelle di parmigiano al tartufo, e la firma Seafood Platter.”
Workshop Kitchen + Culture
“‘Improv Cuisine’ nello storico Grand Theatre Building nel centro di Calgary. Dotato di un menu di degustazione di cinque portate che cambia ogni giorno (e un pranzo espresso di tre portate ogni giorno.”
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