Crockpot Candy VIDEO – Crockpot Chocolate Peanut Clusters

Crockpot Candy è un must per le feste! È come le noccioline ricoperte di cioccolato, ma meglio! Solo 4 ingredienti e fatti completamente nel fornello lento. Ne fa una tonnellata, quindi è perfetto per le scatole di biscotti o per le feste!

Questa è la mia ricetta preferita in assoluto.

Se dovessi scegliere una ricetta tipica, sarebbe questa.

E non è nemmeno mia.

La mia migliore amica Megan e sua madre mi hanno dato questa ricetta anni e anni fa.

La fanno ogni Natale e ogni Natale la pregavo di portarmela. Onestamente non avevo idea che fosse così facile fino a quando non si è presentata a casa mia con tutti gli ingredienti l’anno e ha buttato tutto nel fornello lento.

Ora faccio almeno 2 lotti ogni stagione natalizia per riempire le scatole dei biscotti di Natale e inviarle come regalo agli insegnanti. È così delizioso, praticamente crea dipendenza, tutti lo amano, e tutti quelli a cui lo regalate vi chiederanno la ricetta!

Amo anche riempire le scatole di Natale con i miei Cranberry Orange Cookies, Eggnog Fudge, e Pistachio Thumbprint Cookies.

Ingredienti per i dolci di Crockpot

• Barretta di mandorle bianche
• Barretta di cioccolato tedesco
• Gocce di cioccolato semidolce
• Noccioline tostate secche

Come fare i dolci di Crockpot

• Aggiungere la corteccia di mandorle bianche, barretta di cioccolato tedesco, scaglie di cioccolato semidolce, e le arachidi nel fornello lento
• Lasciare cuocere a basso regime per 1 ora senza toccarlo
• Dopo un’ora, mescolare per combinare il tutto
• Lasciare cuocere per un’altra ora, mescolando ogni 15 minuti
• Lasciare cadere cucchiaiate di caramelle su carta oleata e lasciare raffreddare completamente

Di che dimensioni ho bisogno per i dolci nel pentolone?

Io uso la mia Crockpot Multicooker da 6 quarti per questa ricetta. È la dimensione perfetta per questa ricetta e mi piace perché non solo può cucinare lentamente, ma funziona anche come pentola a pressione.

Come conservare Crockpot Candy?

Assicuratevi di conservare Crockpot Candy in un contenitore ermetico. Io conservo sempre i miei sul bancone, ma se notate che i vostri si stanno sciogliendo, metteteli in frigo fino a quando non siete pronti a servirli.

Che cos’è la corteccia di mandorle?

Ok, quindi tecnicamente non si chiama nemmeno corteccia di mandorle! E’ una copertura di caramelle (sia vaniglia che cioccolato) ma le confezioni di solito hanno “Make Your Own ALMOND BARK!” sul davanti così tutti la chiamano semplicemente corteccia di mandorle.

Non ci sono mandorle o noci di alcun tipo. Si tratta di un rivestimento cioccolatoso che si scioglie molto facilmente e produce una caramella lucida e bella. Si prepara anche molto rapidamente, così non si hanno caramelle sedute sul bancone per ore e ore.

È disponibile in tutti i negozi di alimentari vicino a me (più Walmart e Super Target) tutto l’anno nella corsia di cottura proprio vicino alle gocce di cioccolato. Durante la stagione delle vacanze, la maggior parte dei negozi avrà enormi espositori da forno dove si può trovare anche la corteccia di mandorle. Oppure si può sempre ordinare la corteccia di mandorle online.

Se, per qualche motivo, non riuscite a trovarla, i candy melts che trovate nel negozio di artigianato funzionano in modo simile.

Che cos’è una barretta di cioccolato tedesco?

Hai presente quel gusto ricco e delizioso della torta al cioccolato tedesco che conosci e ami? Il suo sapore caratteristico viene dal cioccolato tedesco! È un cioccolato scuro da forno che è leggermente più dolce del cioccolato semidolce.

E un fatto divertente! Non ha preso il nome dalla Germania! È stato sviluppato da un uomo di nome Sam German nel 1850 ed è così che è diventato noto come cioccolato tedesco.

E’ prodotto da Baker’s e si trova proprio accanto a tutto l’altro cioccolato da forno Baker’s nella corsia dei prodotti da forno di quasi tutti i negozi di alimentari. Se non riuscite a trovarlo, potete usare il semidolce e non sarete in grado di notare alcuna differenza. Oppure puoi sempre ordinare una tavoletta di cioccolato tedesco online.

Aiuto! My Crockpot Candy Isn’t Setting Up!

Non ho mai avuto questo problema ma ho avuto dei lettori che mi hanno detto che i loro Crockpot Candy ci mettono una vita a prepararsi.

La quantità di corteccia di mandorla usata nella ricetta dovrebbe farla rapprendere abbastanza velocemente, specialmente se la vostra casa non è super calda, ma se avete problemi, trasferiteli in frigorifero per qualche minuto e dovrebbero rapprendere molto velocemente.

Si possono congelare le caramelle di Crockpot?

Sì! Se stai cercando di ottenere un inizio veloce per le tue vacanze, puoi congelarle in un sacchetto a chiusura ermetica, assicurandoti di rimuovere quanta più aria possibile.

Basta lasciarlo scongelare in frigorifero o sul bancone prima di servirlo.

Altre ricette per dolci nella pentola di coccio

• Crockpot Crunchy Drop Cookies
• Slow Cooker Almond Joy Chocolate Clusters
• Crockpot Caramel Apple Crumble

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