Cioccolato caldo – Ricetta in stile spagnolo

Condividere è curare!

Tempo di lettura stimato: 3 minuti

Deliziosa cioccolata calda – ricetta in stile spagnolo da fare durante la stagione fredda. Servila con churros o altri pasticcini preferiti.

Foto di credito: Oscar Nord

Se visiti la Spagna devi provare la cioccolata calda o Chocolate a la Taza. Voglio dire, devi davvero!

Non c’è ristorante o bar che non ce l’abbia ed è una delle cose più deliziose che ho provato in vacanza in Spagna quest’anno per le vacanze.

Puoi ordinarla in qualsiasi momento della giornata ed è la delizia perfetta in una giornata fredda.

Siccome vivo in Minnesota, puoi immaginare che c’è davvero un bisogno di cioccolata calda qui intorno. Ragazzi, fa freddo! Molto freddo!

Per mia fortuna, ho ricevuto della cioccolata dalla Spagna, quindi posso dichiararmi felice per un po’ perché posso montarne una tazza proprio ora e condividerla con voi.

So che la volete, specialmente quelli che vivono come me, nella tundra gelata.

Credito foto:Erol Ahmed

La consistenza della cioccolata calda in Spagna è più spessa rispetto ad altre cioccolate calde là fuori, e la servono sempre con pasticcini churro che puoi immergere nella tua cioccolata.

Comunque, se non hai churros, ciambelle o qualsiasi altro pasticcino preferito funzionerebbe benissimo con essa.

Per renderlo più denso, gli spagnoli vi aggiungono un pizzico di amido di mais. Viene servito caldissimo ed è DELIZIOSO!

Assicuratevi di usare cioccolato di alta qualità. La differenza è nel gusto e nella qualità degli ingredienti, come sempre.

Quindi, come vi dicevo prima, la mia cioccolata calda alla spagnola è pronta per essere gustata. Sul divano. Avvolta in una coperta.

Non mi interessa più quanto freddo fa fuori! La mia cioccolata calda mi terrà al caldo, non importa come! E tu? Ne farai un po’?

Jonny Caspari

Se fai questa ricetta, condividila con l’hashtag #thebossykitchen su Instagram, Facebook e Twitter così possiamo tutti vedere cosa stai cucinando!

O forse vuoi unirti al gruppo della comunità di The Bossy Kitchen dove puoi condividere le tue creazioni fatte da questo blog o da altre fonti. Tutti sono invitati a partecipare!

Pin questo per dopo:

Per questa ricetta, avrete bisogno di cioccolato di buona qualità (cercate del cioccolato fondente europeo o messicano) – io ho usato questa marca e anche una tazza molto bella (così potrete sorseggiare la vostra cioccolata calda con stile).