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Cavatini Supreme è una casseruola di pasta con carne macinata, peperoni, salsa rossa e un sacco di mozzarella. Questa ricetta di pasta comfort food è facile da fare e si congela bene, quindi fanne una grande partita!
Ricetta Cavatini Supreme
Quando eravamo sposini, i miei suoceri ci facevano visita armati di cena. Ricordo che amavo la ricetta dei Cavatini Supreme di mia suocera. Non avevo idea, fino a poco tempo fa, che i Cavatini Supreme fossero un piatto che si poteva ordinare da Pizza Hut. A quanto pare, una ricetta copia-cat ha attraversato la setta del bridge club e mia suocera e la zia di Bill avevano ricette leggermente diverse. Dopo aver controllato la ricetta, ero entusiasta di scoprire quanto facilmente passasse dalla cucina alla tavola.
L’ho modificata usando la marinara fatta in casa contro la salsa di spaghetti in barattolo della ricetta originale, ma la salsa acquistata in negozio la rende super facile. Aggiungere della salsiccia italiana per un po’ di spezie è anche un modo per aumentare il sapore, ma anche tutta la carne macinata è deliziosamente deliziosa.
Cavatini Supreme – Ricetta preferita della famiglia
Crescendo nel Midwest, il buon cibo di conforto vecchio stile era la norma. Non ricordo che mi sia mai stata servita un’insalata per cena o un pasto senza una sana dose di carboidrati. Inoltre, qualsiasi piatto con un tocco italiano veniva trangugiato senza una lamentela. Non sono sicuro che la mania dei cavatini supremi si sia diffusa da costa a costa, ma dalle mie parti era la casseruola perfetta da cucinare per una cena serale, da portare a una famiglia con un nuovo bambino o a una cena funebre. Facile, delizioso e sempre un successo.
Casseruola antiaderente Lagostina
Ho cucinato questa ricetta dei cavatini super formaggiosi e adatti alla famiglia in una nuovissima casseruola antiaderente Lagostina Nera da 5-quarti, piena di maestria italiana. Con la sua costruzione in anodizzato duro e la base di 3,5 mm, fornisce una distribuzione uniforme del calore, pur essendo abbastanza attraente per appollaiarsi sul piano di cottura. Sono un fan del bel coperchio in acciaio inossidabile martellato e delle maniglie ergonomiche rivettate, stay-cool. Lagostina fa un set di pentole in rame martellato che è splendido, anche!
Altre caratteristiche includono una finitura antiaderente facile da pulire e bordi svasati per versare senza gocciolare. Questa casseruola è lavabile in lavastoviglie, in forno fino a 500° e ha una garanzia a vita. Ed è perfetta per cucinare grandi pasti in famiglia come questi cavatini. Disponibile solo da Macy’s, oggi hai la possibilità di vincere una casseruola Lagostina tutta tua! Scorri in basso per vedere come partecipare. Aperto solo a chi ha un indirizzo postale negli Stati Uniti e a chi ha 18 anni o più. Aggiornamento: Il giveaway è finito e il modulo di iscrizione è stato rimosso da questo post.
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Ingredienti
- 3/4 di libbra di carne macinata
- 3/4 di libbra di salsiccia italiana dolce
- 1 cipolla grande, tritata
- 1 peperone rosso
- 1 vasetto di funghi o fette di funghi freschi saltati in padella
- 32 once di salsa marinara, fatta in casa o acquistata in un negozio di buona qualità
- 1/2 confezione di peperoni a fette
- 1 1/2 libbra di pasta a vostra scelta, cotta e scolata (le spirali sono tradizionali, ma io ho usato conchiglie medie o conchiglie)
- Sale all’aglio, condimento italiano, a piacere, opzionale
- 1/4 di tazza di parmigiano grattugiato
- 2 tazze di mozzarella tagliuzzata
Istruzioni
- In una grande padella da forno, soffriggere la carne macinata e la salsiccia con cipolle e pepe. Quando la carne è rosolata, togliere dal fuoco e scolare. Aggiungere i funghi, la marinara e la pasta e mescolare bene. Assaggiare e aggiungere condimenti se necessario. Mescolare in peperoni, Top con parmigiano, poi Mozzarella.
- Riscaldare il forno a 350º. Cuocere circa 30 minuti o fino a quando il piatto è caldo e il formaggio è dorato.
Informazioni nutrizionali:
Resa:
6
Dimensione della porzione:
1
Importo per porzione:Calorie: 621Grassi totali: 36gGrassi saturi: 14gGrassi trans: 1gGrassi insaturi: 20gColesterolo: 109mgSodio: 1583mgCarboidrati: 34gFibra: 5gZucchero: 13gProteina: 39g
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