Le prime indicazioni di questa eredità possono essere viste sulle mappe degli anni 1860, che elencano diversi birrai tedeschi minori e impianti di distillazione in questa regione. La vicinanza al fiume e ai terreni agricoli vicini ha permesso a questi stabilimenti di prosperare, e con l’aumento della domanda, è aumentato anche lo sviluppo di Brewerytown. All’inizio del XX secolo era un fiorente insediamento tedesco. Gran parte dell’espansione all’inizio del XX secolo fu gestita dall’architetto Otto Wolf, che supervisionò la costruzione di oltre 60 edifici nella zona, portando una distinta struttura tedesca alle case, ai saloon e alle birrerie della zona. Alcuni dei suoi edifici sono ancora in piedi, compreso il complesso Bergdoll Brewing e F.A. Poth Brewing. Jefferson Street Grounds, la prima casa della squadra di baseball dei Philadelphia Athletics e sede della prima partita di Major League Baseball, si trova tra la 27ª e Jefferson Streets nel quartiere. Era anche la sede del famoso Columbia Park.
Al suo apice, 700 birrerie operavano in tutta Philadelphia, molte in un’area di dieci isolati di Brewerytown. Sfortunatamente, con il crollo dell’industria locale più tardi nel 20° secolo, originariamente iniziato con l’attuazione del proibizionismo negli Stati Uniti, e la produzione di birra che si spostava principalmente nel Midwest, ogni singolo produttore di birra era scomparso dal 1987. L’industria è tornata lentamente in città, ma senza avvicinarsi alla capacità del suo periodo d’oro. A partire dal 2016, l’unico birrificio attivo a Brewerytown è Crime & Punishment Brewing, che ha aperto nel 2015. Durante questo crollo della fine del 20° secolo, tutta la zona nord di Filadelfia, Brewerytown inclusa, fu colpita duramente dalla depressione economica. Gran parte dell’area fu considerata degradata dal governo della città. Nel 1991, il distretto storico di Brewerytown fu certificato dal registro nazionale dei luoghi storici. Il distretto contiene 380 edifici ed è approssimativamente delimitato da Cecil B Moore Ave, Pennsylvania Ave, 25th. e N. 33rd.
BirrerieModifica
Le birrerie che operavano nel quartiere includevano:
- Bergner & Engel Brewing Company (Thompson Street tra la 32ª e la 33ª, lato est)
- Charles Eisner Brewery (Thompson Street tra la 32ª e la 33ª, lato ovest)
- F. A. Poth Brewing Company (31st & Jefferson Streets, angolo NW)
- H. Mueller Centennial Brewery (31° & Jefferson Streets, angolo NE)
- J. & P. Baltz Brewing Company (31a & Thompson Streets)
- Arnholt & Schaefer Brewing Company (31a e Thompson Streets, angolo NE)
- G. Keller’s Brewery (31a strada, lato ovest, tra Jefferson e Master)
- J. Bentz’ Brewery (31a strada, lato ovest, tra Jefferson e Master)
- Thomas Perot Brewery (31a e Master Streets, angolo NW)
- W. S. Perot (32a e Thompson Streets, angolo NW)
- Goldbeck & Eisele (31a e Thompson Streets, angolo NE)
- Geo. F. Rothacker Brewery (31a strada, lato ovest, tra Thompson e Master)
- Eble & Herter (33a strada e Pennsylvania Avenue)
- Francis Orth (poi Burg & Pfaender, poi Bergdoll Brewery; 33rd Street, a sud di Master Street)
- Henzler & Flach Brewery
- City Park Brewery (29th and Parrish Streets)
- Commonwealth Brewing Company (28th and Cambridge Streets)
- Keystone State Brewery (27th and Parrish Streets)
- Peter Schemm and Son (West College Ave. e Poplar Street)
- India Pale Ale Brewery (38th Street e Girard Avenue)
- Michel Gosse (27th & Thompson Streets)