Il frutto del rambutan – o Nephelium lappaceum – è un frutto esotico indigeno del sud-est asiatico. Il frutto assomiglia al litchi, con una buccia sottile, simile al cuoio, e strutture multiple appuntite che spuntano da esso, quasi esattamente come un riccio di mare.
È stato anche definito un “superfrutto” a causa dei suoi numerosi benefici per la salute. Eccone alcuni:
Riduce il grasso indesiderato
Il frutto può essere efficace nel ridurre il contenuto di grasso del corpo a causa del suo alto contenuto di fibre e acqua e del basso numero di calorie.
Fonte di ferro
Rambutan è ricco di ferro – un nutriente che è essenziale per il funzionamento del corpo umano. Viene usato dal corpo per trasportare l’ossigeno dai polmoni ai diversi tessuti e la sua carenza può causare condizioni come l’anemia.
Cura della pelle e dei capelli
Come il frutto ha un alto contenuto di acqua, aiuta a idratare la pelle, rendendola morbida. Ha anche un effetto simile sulla qualità dei capelli.
Ricco di vitamina C
Il rambutan ha un’alta quantità di vitamina C. Il consumo di dieci o dodici frutti può fornire al corpo 75-90 mg di acido ascorbico. La vitamina aiuta ad evitare i danni alle cellule e permette l’assimilazione del ferro nel corpo.
Migliora la qualità dello sperma
La quantità di vitamina C nel rambutan è anche molto importante per lo sviluppo dello sperma, e una sua mancanza nei maschi può portare ad una limitata capacità riproduttiva. Si dice che l’ingestione del frutto migliori sia la qualità che la quantità dello sperma.
Anti-cancro
Ricerche condotte dall’Università di Chiang Mai in Thailandia hanno scoperto che il frutto contiene efficaci antiossidanti conosciuti come flavonoidi – diverse varietà dei quali si pensa che diminuiscano i livelli di colesterolo e si crede che abbiano proprietà anti-cancro.