Non c’è niente di più frustrante che guardare la tua bella pianta di zucca produrre fiori meravigliosi ma non zucche arancioni. Più e più volte, fioriscono senza nulla da mostrare per il loro lavoro.
Vuoi che siano pronte in tempo per Halloween, o forse per una cena divertente dove tutti i tuoi ospiti raccolgono le loro zucche coltivate in casa da portare a casa con loro.
Quindi cosa sta succedendo? Come puoi incoraggiare le tue piante a produrre frutta?
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In questo articolo, ti rivelerò i 5 principali motivi per cui la tua zucca non sta producendo frutta – e come risolverli.
Perché la mia zucca non fruttifica?
- Nessuna impollinazione
- Troppo calore
- Terreno umido
- Condizioni di siccità
- Azoto eccessivo
Nessuna impollinazione
La ragione più probabile per cui le tue viti sane non stanno producendo frutti è che i fiori femmina non vengono impollinati.
Perciò parliamo un attimo degli uccelli e delle api del mondo della zucca.
I primissimi fiori che vedrete sulla vite saranno maschili.
Questi mancano di un ovario, che i fiori femminili hanno: una protuberanza chiaramente visibile o un nodulo dietro i petali.
I fiori maschili, chiamati fiori staminati, iniziano a fiorire circa 55 giorni nel ciclo di crescita complessivo di una zucca, e saranno gli unici fiori che si vedono per una o due settimane.
Questo perché i fiori maschili sono lì per gridare fondamentalmente alle api della zona che c’è polline e nettare da prendere.
In questo modo, quando i fiori femminili – o pistillati – sbocciano, le api sapranno già dove prendere il loro cibo.
Trasferiranno il polline dagli stami dei fiori maschili agli stigmi dei fiori femminili, con il risultato che l’ovario alla base del fiore femminile crescerà in una bella zucca grassa.
I fiori maschili e femminili si aprono all’alba e si chiudono alla fine della giornata. La finestra per l’impollinazione è breve!
Se notate che avete solo fiori maschili, questa potrebbe essere la chiave del perché non vedete ancora frutti: i fiori femminili potrebbero non essere ancora pronti ad aprirsi.
Se, d’altra parte, vedete i fiori femminili e maschili aprirsi allo stesso tempo, ma le ovaie non si allargano mai e invece si raggrinziscono e cadono, potete probabilmente incolpare una mancanza di impollinazione.
Una carenza di api nella zona è un probabile colpevole. Mentre altri insetti possono impollinare i fiori di zucca, le api sono in genere i migliori impollinatori, secondo Alex Surcica del Penn State Extension Program.
Se non avete molte api perché i pesticidi usati localmente le stanno danneggiando, o i parassiti o la cattiva alimentazione hanno preso il loro pedaggio, è possibile piantare piante bee-friendly come la lavanda nel vostro patch di zucca per migliorare i tassi di impollinazione prossima stagione.
Tenete presente che l’introduzione di fiori adatti all’impollinazione potrebbe essere ancora insufficiente.
Potreste aver bisogno di impollinare a mano le vostre zucche rompendo i fiori maschili aperti e spazzolando gli stami pieni di polline su ogni parte degli stigmi segmentati dei fiori femminili, uno alla volta.
Se la mancanza di impollinazione è ciò che impedisce alle vostre zucche di formarsi, l’impollinazione a mano dovrebbe aumentare notevolmente le possibilità di vedere quelle ovaie trasformarsi in zucca.
Leggi di più sull’impollinazione a mano qui.
Troppo caldo
Le zucche amano il sole, ma non amano il caldo soffocante.
Immagino che una zucca femmina sotto stress da calore sia come me, il 4 luglio in Oklahoma, al nono mese di gravidanza.
Per qualche motivo avevo deciso di andare in giro per la città con gli amici e guardare uno spettacolo di fuochi d’artificio con 92 gradi e il 60 per cento di umidità. Potevo a malapena respirare.
Quando i fiori o le zucche da latte diventano troppo caldi – con diversi giorni di fila di temperature di 90°F o superiori e temperature notturne di 70°F o superiori – lo stress da calore può far cadere i fiori, o i frutti in via di sviluppo.
Se non cadono davvero dalle piante, i fiori possono avvizzire e cessare di crescere.
Sotto questo tipo di stress, la pianta semplicemente non ha abbastanza energia per fare il duro lavoro di produrre frutta.
Inoltre, le alte temperature intorno al momento dell’impollinazione possono impedire al polline di germinare e fertilizzare il fiore femminile.
Quindi tenete d’occhio il tempo nella vostra zona, e se sono previste condizioni stressanti, fornite alle vostre piante dell’ombra.
I vecchi teli legati sopra i cerchi funzionano bene, così come le coperture delle file o qualche altro tipo di telo da ombra del negozio di giardinaggio.
Assicuratevi di fornire un’adeguata irrigazione anche durante i periodi caldi, e bloccate l’umidità con un pacciame di colore chiaro che devia la luce solare.
Terreno troppo umido
Come altri membri della famiglia delle Cucurbitaceae, le zucche hanno bisogno di molta acqua perché sono composte da molta acqua – circa il 90%.
Ma troppa acqua, specialmente nel caso di radici impregnate d’acqua, può causare problemi con la produzione di frutta. E’ importante che il terreno sia ben drenante.
Troppa acqua può causare lo stress delle radici e smettere di produrre fiori, specialmente quelli femminili. Può anche causare l’avvizzirsi e la morte dei giovani frutti.
Non è fresco!
Se sta per piovere (e piovere e piovere) nella vostra zona, proteggete le vostre zucche dall’eccessiva umidità coprendole con una copertura di plastica, almeno fino a quando la pioggia smette.
Le piante hanno bisogno di circa un centimetro di acqua a settimana. Per controllare il livello di umidità, infilare il dito nel terreno.
Se sembra umido (anche se il terreno sembra asciutto in superficie), non c’è bisogno di aggiungere acqua.
Si possono anche monitorare le precipitazioni locali con un pluviometro.
Condizioni di siccità
Al rovescio del problema della troppa umidità c’è il problema della non abbastanza umidità.
Le condizioni di siccità possono indurre una pianta a produrre molti più fiori maschi che fiori femmine, il che non elimina necessariamente la crescita dei frutti, ma di solito la riduce.
Quando una pianta non ha i nutrienti e l’energia di cui ha bisogno per produrre molti fiori femminili, non produrrà tanta frutta.
Se le condizioni di siccità abbondano nella vostra zona, assicuratevi di dare alle zucche abbastanza acqua.
Azoto eccessivo
Forse la vostra pianta non sta dando frutti perché avete molte viti e foglie ma nessun fiore. In questo caso, il terreno potrebbe contenere troppo azoto.
Mentre la tua pianta di zucca ha sicuramente bisogno di questo nutriente, non ha bisogno di quantità eccessive – specialmente se c’è una carenza di fosforo disponibile, che contribuisce direttamente alla fioritura e alla fruttificazione.
Passa dalla fertilizzazione con un fertilizzante bilanciato 10-10-10 NPK e aggiungi invece un prodotto 5-10-10, o farina di ossa di pesce, che è ad alto contenuto di fosforo.
In una settimana o due, dovresti vedere i fiori iniziare a formarsi.
Leggi di più sulla concimazione delle zucche qui.
Orange Delight Is On the Way
Ora che conosci i cinque motivi principali per cui una zucca non sta producendo frutti, più come risolverli, puoi aspettarti un abbondante raccolto di bellezze arancioni in pochi mesi.
E ti sentirai ancora più orgoglioso dei tuoi sforzi se hai risolto un problema come la mancanza di frutta e ne sei uscito vittorioso.
Hai mai dovuto ottenere frutta dalle tue piante? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto!
E ricordatevi di controllare questi articoli sulla coltivazione delle zucche per altri consigli:
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Foto di Laura Melchor © Ask the Experts, LLC. TUTTI I DIRITTI RISERVATI. Vedi il nostro TOS per maggiori dettagli. Foto non accreditate: .
Informazioni su Laura Melchor
Laura Melchor è cresciuta aiutando sua madre in giardino nel Montana, e da adulta ha portato le sue abilità di giardinaggio nelle stagioni fredde nella sua casa in Alaska. È particolarmente orgogliosa delle aiuole che lei e suo figlio di tre anni hanno costruito con rocce scavate nella loro piccola fattoria in Alaska. Come scrittrice freelance, contribuisce a diversi siti e blog sul web. Laura scrive anche romanzi e ha un MFA in scrittura dal Vermont College of Fine Arts.