25 migliori cose da fare a Rosario (Argentina)

Rosario è la terza città più grande dell’Argentina, luogo di nascita di Che Guevara e Lionel Messi, e sede di artisti e migliaia di studenti. Ci vogliono solo 4 ore di autobus da Buenos Aires per raggiungere questo posto super vivibile e rilassato, pieno di gente amichevole, conosciuta come Rosarinos, e un clima caldo e soleggiato.

Situata lungo il fiume Paraná, la città ha molti spazi verdi e alcune spiagge dove la gente ama riunirsi e socializzare. Conosciuta per i suoi edifici neoclassici, l’ottimo cibo e il fantastico lungomare, ecco diverse cose da fare in questa città patriottica.

Esploriamo le migliori cose da fare a Rosario:

Monumento a la Bandera

Questo monumento alla bandiera nazionale argentina è un ottimo posto per iniziare l’esplorazione di Rosario.

La bandiera fu svelata per la prima volta a Rosario dopo il suo disegno, e questa è una delle poche vere attrazioni turistiche della città.

Con ampi spazi aperti, un’enorme bandiera e una fiamma eterna in memoria delle forze armate, è piuttosto impressionante e patriottico.

Puoi salire fino alla cima della torre principale per una splendida vista, o semplicemente fare foto tra le enormi colonne fatte di pietra delle Ande.

Se venite di mattina, potete assistere all’alza bandiera alle 8:15 di ogni giorno.

Parque Urquiza

Dopo la sosta al memoriale della bandiera, fai un giro in questo parco sul lungomare dove puoi mangiare qualche churros da un venditore vicino o rilassarti con un po’ di mate, la bevanda tradizionale, calda e simile al tè che vedi sorseggiare dagli argentini in speciali zucche (chiamate anche mate) con una cannuccia di metallo (o bombilla). Fai un po’ di esercizio sui sentieri e le attrezzature qui, o porta qualche spuntino per un picnic.

C’è un anfiteatro dove occasionalmente suonano degli artisti e un osservatorio astronomico all’interno del parco.

C’è anche un parco giochi per bambini e molti bar e ristoranti ai suoi bordi.

Mangia il gelato

Quasi inaspettatamente, il gelato argentino è uno dei migliori del mondo.

E Rosario è in realtà la capitale nazionale del gelato artigianale.

L’helado qui è più simile al gelato italiano che al gelato negli Stati Uniti, e il dulce de leche è un gusto popolare.

C’è un sacco di posti per provarlo in città – potrai scegliere tra oltre 100 heladerías – e un sacco di parchi dove mangiarlo.

Ogni anno a ottobre c’è un festival del gelato artigianale dove oltre 20 produttori locali fanno assaggiare i loro deliziosi prodotti fatti a mano.

Il resto dell’anno, prova un paio di gusti alle Heladerías Esther (che si dice siano le migliori), Yomo, o Touche de Crème.

Kayak o crociera per esplorare il fiume Paraná e il Delta

Rosario è orgoglioso della sua posizione sul fiume.

Uno dei modi migliori per vedere ciò che il fiume Paraná e il delta hanno da offrire è noleggiare un kayak e uscire sull’acqua per un giorno.

Certo, il fiume potrebbe essere un po’ marrone (è solo limo!), ma è il secondo più lungo del Sud America dopo il Rio delle Amazzoni.

Si allarga intorno alla città e ha diverse isole situate nel suo delta.

Paddle intorno al lungomare della città e le spiagge sabbiose, o la testa fuori e fermarsi per il pranzo su una delle sue isole.

In alternativa, si può prendere un tour in motoscafo o una crociera da Estacion Fluvial per vedere più dei canali, l’agricoltura e la vita rurale appena fuori la città.

Mangiare pesce fresco dal fiume

L’Argentina potrebbe essere conosciuta come la terra della bistecca, ma la posizione di Rosario sul Paraná significa che dovresti mangiare del pesce fresco di fiume mentre sei qui.

Ci sono quattro varietà di pesce d’acqua dolce disponibili – Surubi, Pacu, Boga e Dorado.

Puoi avere il tuo cucinato tradizionalmente, sulla brace di un fuoco di legna, conosciuto semplicemente come pescado a la parrilla.

O si può avere alla griglia in modo un po’ più elaborato, aperto e condito con una varietà di accessori come verdure e formaggi.

Praticamente tutti raccomandano Parilla Escauriza per il suo fantastico pesce alla brace, ma ci sono molti ristoranti di pesce più piccoli nella zona balneare della Florida.

Vedi il luogo di nascita e la statua di Che Guevara

Rosario è il luogo di nascita del famoso rivoluzionario argentino Ernesto “Che” Guevara, e puoi passare davanti alla sua ex casa in città.

Si trova in un edificio neoclassico in Entre Rios 480, anche se ora è un appartamento privato quindi non si può entrare.

C’è anche una statua alta 4 metri fatta da 75.000 pezzi di bronzo donati che è stata eretta in sua memoria, situata lungo il 27 de Febrero.

Si trova in una piazza chiamata in suo onore.

Se questo non ti basta, ci sono sempre un sacco di magliette onnipresenti in Argentina con le sue sembianze.

Museo de Arte Contemporáneo

Conosciuto anche come “MACRO”, questo museo ospita la collezione di opere d’arte contemporanea più importante del paese.

Il museo stesso si trova in un vecchio complesso di silos di grano restaurato vicino al fiume – i creatori hanno voluto preservare l’edificio originale.

Gli 8 silos sono stati dipinti con colori diversi e c’è un ascensore di vetro all’esterno che va in cima.

Il museo ha 10 piani di opere d’arte, molte delle quali di artisti locali, e ci sono grandi viste sulle isole dal piano superiore dell’edificio.

Al piano terra, l’elegante caffè sul fiume Davis offre una vista a 180 gradi sul fiume ed è ottimo per un drink dopo!

Visita Isla Espinillo

Questo è uno dei luoghi dove la gente del posto trascorre il fine settimana, e si può arrivare qui con il traghetto pubblico o con una barca privata dalla Estación Fluvial.

Per trascorrere la mattina a cavallo sull’isola o provare alcuni sport acquatici come lo sci nautico o il windsurf.

Poi pranzate o bevete qualcosa in uno dei ristoranti o bar che si trovano lì.

Dalle insalate leggere a un completo asado argentino (barbecue), avrete delle opzioni perché l’isola può diventare piuttosto vivace con i visitatori.

In realtà è anche sede di circa 20 famiglie che vivono lì.

Dopo aver oziato al sole tutto il giorno, potete prendere il traghetto per tornare in città la sera.

Teatro El Círculo

Inaugurato nel 1904, questo storico teatro è stato rinnovato nel 2004 per celebrare il suo centesimo anniversario.

Oggi funziona come centro culturale e palcoscenico per molti artisti internazionali, da gruppi rock a opere.

Ha spazio per 1.450 persone nei suoi cinque livelli e la cupola della sala principale è dipinta con magnifici affreschi.

Anche se non stai vedendo uno spettacolo qui, puoi fare una visita guidata di questo elegante teatro, che include una sbirciatina al backstage.

Si dice che l’acustica sia ottima, e che vendano champagne ed empanadas durante gli intervalli.

Parque de la Independencia

Questo è il parco più grande della città, e contiene giardini, un lago dove si possono noleggiare pedalò o dar da mangiare alle anatre, e fontane che mettono su un grande spettacolo di “acque danzanti”.

C’è anche la sede di vari venditori di cibo, un museo di storia, un museo di belle arti e un’area giochi per bambini.

Si trova anche all’interno dei confini del parco, lo stadio di fútbol, Estadio Marcelo Bielsa, casa dei Newell’s Old Boys.

Ha un suo museo che si può visitare, ma non è aperto nei giorni delle partite.

Museo Municipal de Bellas Artes Juan B Castagnino

Situato nel Parque de la Independencia, questo museo di belle arti prende il nome da uno dei più importanti collezionisti di arte della città.

Contiene mostre che cambiano regolarmente oltre alle collezioni permanenti di artisti europei, argentini e locali.

Il museo ha più di 3.000 opere distribuite nelle sue 35 stanze, molte delle quali sono state donate dalle collezioni private di aristocratici locali.

Alcune delle opere risalgono al XV secolo, e la collezione attuale comprende dipinti di artisti famosi come Goya, El Greco e Ribera.

La Isla de los Inventos

Questo è IL posto da visitare se hai dei bambini con te mentre viaggi per Rosario.

“L’isola delle invenzioni” è una vecchia stazione ferroviaria che è stata convertita in un luogo per i bambini per esplorare, imparare e indagare le scienze, le arti e la tecnologia.

Ci sono spettacoli, corsi, presentazioni e mostre, ma il più popolare sono le stazioni di apprendimento pratico.

I bambini possono provare a fare la carta, a lanciare l’argilla, a segare, a saldare e a dipingere.

C’è anche la stampa interattiva su blocchi di legno, l’osservazione delle stelle, la sabbia e gli scivoli per giocare, così i bambini dai più piccoli agli adolescenti si divertiranno.

Vai in spiaggia

Passa un pomeriggio su una delle spiagge sabbiose della città.

C’è Catalunya e la spiaggia La Florida, un po’ più bella, dove si può oziare, affittare sedie e ombrelloni e acquistare spuntini dai venditori.

O se ti senti esclusivo, vai in uno dei vicini club privati come il Rosario Yacht Club dove, se non sei con un socio, dovrai pagare un pass giornaliero per i visitatori.

Con questo avrai accesso al loro bar, ristorante e alla loro fantastica piscina con vista sul fiume.

Passeggia lungo l’acqua, bevi al Mojito Beach Bar o al Nenina Cocktails, o mangia in uno dei tanti ristoranti di pesce informali nelle vicinanze.

Mercado de Pulgas del Bajo

Ogni città ha bisogno di un buon mercato delle pulci e Rosario non fa eccezione! Iniziato nel 1982, il Mercado de Pulgas del Bajo è uno dei più antichi mercati di questo tipo della città.

Presso il Memoriale della Bandiera Nazionale, visitalo il sabato e la domenica per vedere le bancarelle di più di 50 artigiani.

Vendono cose come piccoli oggetti d’artigianato, pelletteria, argento, candele, bruciatori d’incenso e zucche mate.

Molti di questi artigiani vivono esclusivamente della vendita delle loro opere, e vedrai cose fatte di ceramica, metallo, carta e vetro.

Afferra un choripan (panino con salsiccia) da un carretto del cibo e osserva la gente; questo è un ottimo posto per una passeggiata.

Esplora la scena gastronomica di Rosario

Gli abitanti di Rosario amano uscire, e la città stessa ha una fiorente scena culinaria, con ottimi piatti tradizionali argentini come bistecca e Malbec in una delle tante parillas della città, così come opzioni internazionali come italiano, spagnolo e sushi.

Le strade di Avenida Carlos Pellegrini e Pichincha hanno tonnellate di ristoranti che servono tutti i tipi di cucina.

Per un bar con un po’ di storia controlla El Cairo, sede di intellettuali e artisti, di cui ha scritto il famoso fumettista Roberto “Negro” Fontanarrosa.

Prima di cena, assicurati di provare l’aperitivo tipico di Rosario, l’Amargo Obrero.

In aprile, la città ospita un festival internazionale del cibo, con tutti i tipi di carni, vini, dolci in offerta, e proprio di recente ha tenuto il suo primo festival di camion di cibo.

Museo Histórico Provincial “Julio Marc”

Si trova anche nel Parque de la Independencia, questo museo è buono per avere qualche informazione sulla storia locale, regionale e nazionale.

La sua collezione comprende manufatti di diverse culture sudamericane, con più di 30 sale di cose come tessuti e strumenti di popoli indigeni, armi, monete, medaglie e arte ispanica.

C’è anche una grande esposizione sul mate e i suoi accessori.

E si può imparare di più sul periodo coloniale e la lotta dell’Argentina per l’indipendenza.

Passa del tempo sul lungofiume

Un passatempo preferito dai rosarinos, passare del tempo sul lungofiume recentemente rinnovato è favoloso sia di giorno che di notte.

La Costanera, come viene chiamata, è piena di posti erbosi e spiagge sabbiose dove si può prendere un gelato e vedere qualche partita improvvisata di fútbol o artisti di strada.

Il lungofiume è ottimo per una passeggiata, e ci sono molti ristoranti e bar che costeggiano le rive del fiume.

Questo tratto di 15 chilometri una volta era pieno di magazzini fatiscenti, ma ora brulica di locali e folle.

Dopo una giornata sull’acqua, bevete qualcosa al tramonto in uno dei bar vicino alla Estación Fluvial o nella zona alla moda vicino al Memoriale della Bandiera Nazionale.

Museo de Arte Decorativo Firma y Odilo Estevéz

Non è il solito museo, questa era una volta una casa di proprietà privata che è stata donata alla città.

La famiglia Estevéz ha vissuto qui con le decorazioni eleganti e opulente, collezioni d’arte, e mobili e tappeti importati che hanno accumulato nel corso degli anni.

Oltre a pezzi di mobili spagnoli e francesi che risalgono a secoli fa, ci sono molti dipinti europei, sculture e opere in vetro, avorio, porcellana e giada.

Purtroppo, non si possono fare foto all’interno, ma questa “casa museo” vi trasporterà in un altro tempo.

Controlla il loro programma perché spesso ospitano artisti come ballerini di flamenco, chitarristi e cantanti.

Alto Rosario Shopping

Per un po’ di shopping che non faccia parte della scena dei mercati all’aperto, avventurati in uno dei più nuovi centri commerciali di Rosario.

E’ stato progettato in modo unico all’interno della struttura di una ex fabbrica che gli inglesi costruirono mentre costruivano le ferrovie in Argentina.

Ha una varietà di negozi all’interno dell’edificio moderno, dall’abbigliamento alle librerie, con molti ristoranti e anche un supermercato.

E’ un ottimo posto per dare un’occhiata a tutte le marche argentine.

C’è anche un museo per bambini e un cinema in questo complesso.

Esci per un po’ di vita notturna

Non c’è carenza di bar e club a Rosario, e proprio come le folle di Buenos Aires, i locali amano la loro vita notturna.

La grande popolazione studentesca mantiene la città fresca, e di solito basta chiedere a uno di loro per sapere dove si svolge la festa migliore quella sera.

Per un’atmosfera da club serio, andate al Madame – è (presumibilmente) una delle più grandi discoteche del Sud America – con più piste da ballo, un seminterrato e un enorme patio e terrazza all’aperto.

Suonano una varietà di musica come cumbia e reggetón, e hanno un palco per gli spettacoli.

Se preferisci un bar più tranquillo o un’atmosfera da pub, vai al McNamara o al Café de la Flor che ora ospitano spesso comici nei fine settimana.

Mercado Retro La Huella

Questo mercato domenicale all’aperto “retrò” è ottimo per i collezionisti di antiquariato, per gli amanti delle vetrine, o per chiunque sia interessato a vedere delle merci vecchie e intriganti! La città richiede che gli articoli venduti qui abbiano almeno 25 anni.

Ogni settimana, attira centinaia di persone in cerca di tesori tra cose che sembrano essere state svuotate dalle soffitte dei venditori.

Situato sul lungomare vicino al museo di arte contemporanea, si possono trovare gioielli, vestiti, stoviglie europee, vecchi dischi, macchine fotografiche e macchine da scrivere tra le quasi 70 bancarelle.

Basílica Catedral de Nuestra Señora del Rosario

Un po’ semplice all’esterno, questa cattedrale è decorata e bella all’interno.

Viaggiando per le strade di Rosario, entra per dare un’occhiata veloce (o assistere a una funzione, se vuoi). L’altare di marmo italiano è magnifico, così come l’architettura delle cupole e gli affreschi dipinti sul soffitto.

Situata nella parte più antica della città, l’alberata Plaza 25 de Mayo è proprio di fronte, e la chiesa stessa è proprio accanto all’edificio comunale, el Palacio de los Leones.

Questa zona è parte dell’insediamento originale della città, e la prima parrocchia fu costruita qui nel 1731 quando Rosario era solo un piccolo villaggio sul fiume.

Gioca a golf

Nella zona ci sono diversi club e campi da golf, tra cui lo storico Rosario Golf Club, il Jockey Club Rosario in stile inglese e il Molinos Country Club.

Sono noti per l’organizzazione di tornei internazionali e hanno strutture favolose e terreni impegnativi.

Inoltre, la loro posizione lungo il fiume Paraná significa che i golfisti saranno accompagnati dal canto degli uccelli e dall’aria fresca.

Gamble at the City Center Casino

Ok, non è Las Vegas, ma l’Hotel Pullman ha costruito qui una specie di oasi per i giochi e il gambling.

Ci sono oltre 3.000 slot machine, 80 giochi da tavolo come craps, blackjack e roulette, più una sala da poker con tavoli esclusivi per il Texas Hold ‘Em.

C’è anche un bar con TV a schermo piatto e un ristorante con musica dal vivo e spettacoli regolari.

In genere hanno dei taxi che vi aspettano fuori per portarvi in città o per tornare al vostro hotel.

La proprietà Pullman ha anche una grande piscina e campi da tennis per gli ospiti dell’hotel.

Noleggia una bicicletta per vedere la città

Se hai già esplorato Rosario via acqua, allora salta su una bicicletta per vedere il resto! Dalle strade e piazze alberate agli edifici neoclassici, puoi percorrere il centro della città e tutti i 15 chilometri del lungomare.

È uno dei modi più popolari per esplorare la città, e in questo modo puoi vedere alcuni dei quartieri esterni e forse controllare un punto di vista da uno dei ponti.

I tour in bicicletta di solito durano circa 3 ore e con una guida potrai imparare un po’ di più sulla cultura e la storia della città.

Si può anche organizzare un tour di Rosario in kayak e bicicletta se ti senti davvero attivo.

Dove alloggiare: I migliori hotel di Rosario, Argentina

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