Questa Healthy Guacamole Chicken Salad è incredibilmente nutriente e deliziosa. Fantastica come panino, su fette di baguette o in tasche di pita. Da usare anche con tortilla chips scoop come antipasto make-ahead.
Ciao, agosto… non ti aspettavamo così presto.
Nessuno è stupito che sia già l’ultimo mese d’estate? Io sono una ragazza estiva in tutto e per tutto, quindi l’arrivo di agosto è sempre agrodolce.
Da un lato, c’è il sole, è bellissimo e i mercati agricoli locali sono in pieno svolgimento. Le fattorie locali stanno finalmente raccogliendo tutto quel dolce mais estivo che accumuliamo ogni stagione. La roba comprata nei negozi non può reggere il confronto con le delizie fresche della fattoria in questo momento.
Agosto è anche il mese glorioso in cui abbiamo effettivamente una piccola tregua dal programma sportivo annuale dei Piccoli. Ci sono due beate settimane prima che inizi la stagione di calcio autunnale 🎈
Prendiamo qualsiasi pausa possibile perché sarà una corsa selvaggia quando gli sport autunnali e la scuola si scontreranno.
Ora, l’amaro nel dolce: Agosto segna l’inizio di un nuovo anno scolastico troppo presto per me. Non sono quasi mai mentalmente pronta.
A tutti i miei amici che devono riportare i piccoli a scuola questo mese (specialmente quelli che iniziano la prossima settimana): vi meritate tutti una pallina extra di gelato alla crema e ai biscotti. È il mio gelato fatto in casa preferito nell’universo. Se volete fare le cose in grande, c’è questa torta gelato DQ Style con tutti i croccanti fudgy di cui avete bisogno.
Io bilancerò l’indulgenza con questa insalata di pollo guacamole Heathy. Non è solo nutriente, ma è ridicolmente facile. Non c’è niente da fare per i giorni di BTS, quando alcuni di noi (io) hanno una capacità ridotta per qualcosa di più di una cena di 15 minuti.
Questa insalata di pollo al guacamole vanta tutti i sapori deliziosi di un guacamole appena fatto: avocado a volontà, lime, erbe, pomodori e spezie. Aggiungete il pollo cotto tagliuzzato. Sale kosher e pepe nero appena macinato a vostra discrezione.
Adoriamo spalmare questa deliziosa creazione in panini o slider per un pasto veloce e delizioso, ricco di sostanze nutritive:
Ci piace anche spalmarlo sulle baguette per uno scenario tipo crostini. Questo sarebbe ottimo per un pranzo facile e condivisibile. Perfetto anche per spuntini e antipasti:
Questa sana insalata di pollo al guacamole è troppo gustosa se ammucchiata in croccanti patatine. È il modo in cui ai piccoli piace divorarla. Inoltre, queste sono super carine e si preparano come antipasto per le feste:
Ecco un agosto pieno di coni gelato, passeggiate sulla spiaggia e guacamole in ogni cosa.
Godetevi. ✨
Stampa
Descrizione
Questa sana insalata di pollo al guacamole è incredibilmente nutriente e deliziosa. Così soddisfacente in panini o crostini. Oppure usatela per riempire le tortilla chips scoop come snack/appetizer sano.
Ingredienti
Scala1x2x3x
- 2 1/2 tazze cotte,
- 1 Ricetta per il Real Guacamole
- Sale kosher e pepe nero appena macinato
Istruzioni
- In una ciotola da portata, unire delicatamente il pollo sminuzzato al guacamole. Aggiungere sale kosher e pepe nero appena macinato a piacere, se necessario. Servire in pane affettato, pitas, su fette di baguette, o con patatine fritte.
- Categoria: Main, Appetizer
Kitchen Essentials:
Amazing Avocado:
- Strawberry Avocado Chicken Salad with Skinny Poppyseed Dressing
2. Insalata caprese di pollo alla griglia con avocado
3. Black Bean Avocado Dip
4. Pane al cioccolato con avocado a sorpresa
