This Instant Pot BBQ Chicken is the easiest way to cook your chicken for any summer barbecue! Pokaždé je šťavnaté a křehké, dá se připravit dopředu a můžete ho hodit na gril, aby bylo křupavé!
Pokud ještě nemáte letní grilování v malíku, je to opravdu jen otázka času.
Příští týden je Den památky obětí holocaustu (náš prodloužený víkend byl tento týden v Kanadě!) a zdá se, že jakmile se přes něj přeneseme, přijde na řadu grilování, dlouhé týdny na sluníčku (nebo déšť či dokonce sníh tady v Manitobě – držme palce, aby se to letos nestalo), nanuky a žabky.
Svůj instantní hrnec miluji už více než rok a chtěla jsem zjistit, jak ho letos v létě co nejlépe využít.
Tento bramborový salát z instantního hrnce se u nás opakuje – je perfektní k jakémukoli grilovanému masu, studeným sendvičům, na co si vzpomenete!
A tyto kuřecí tacos z instantního hrnce jsou další z našich oblíbených letních pokrmů – tak snadno je můžete hodit do taco salátu, wrapů nebo sendvičů na cesty!
Dnes přidáváme do naší rodiny vhodných letních jídel z instantního hrnce toto kuře na BBQ a bude to jedno z těch, které budeme dělat znovu a znovu a znovu (hamburgery a hot dogy? Ne. Díky. Nemám svůj instantní hrnec tak ráda).
Jaký druh kuřete se k tomuto kuřeti na BBQ v tlakovém hrnci hodí nejlépe?
Rozmýšlela jsem, jak tento recept připravit – zda použít vykostěná kuřecí prsa, o kterých jsem věděla, že by pravděpodobně skončila rozdrcená s omáčkou, nebo se rozhodnout pro kousky s kostí, které se dají potřít omáčkou a křupat v troubě nebo na grilu.
Nakonec jsem věděla, že by bylo vlastně docela snadné jen vylít bbq omáčku na toto Instant Pot Shredded Chicken, které všichni milujete, takže jsem chtěla udělat něco jiného.
Volila jsem kuřecí stehna a paličky s kostí, protože si myslím, že jsou ideální na to, aby se při letním vaření trochu zaneřádily, a jejich chuť a šťavnatost prostě nelze překonat.
Navíc děti kuřecí paličky milují!
Pokud chcete, můžete k tomuto receptu použít i kuřecí prsa – doporučuji dobu vaření 8-10 minut podle toho, jak jsou velká.
Jak připravit kuře na grilování v instantním hrnci:
- Nejprve si kuře uvaříme v Instant Pot s trochou kuřecího vývaru nebo šťávy či jiné čiré tekutiny, dokud není super šťavnaté.
- Poté ho vyjmeme z Instant Pot, potřeme svou oblíbenou barbecue omáčkou (nebo zkuste jednu z mých oblíbených: Pineapple Brown Sugar BBQ Sauce nebo Dr. Pepper BBQ Sauce) a strčte ho na pár minut pod brojler, dokud nebude kůže křupavá a zkaramelizovaná, nebo (moje oblíbená varianta) ho dejte na rozpálený gril, kůží dolů, dokud nebude křupavé.
- Pochutnejte si!
Jak si toto kuře na BBQ připravit předem:
Myslím, že jednou z nejlepších věcí na tomto kuřeti BBQ v tlakovém hrnci je, že ho můžete uvařit předem a pak ho před omáčkou a grilováním vložit do nádoby v lednici až na 24 hodin.
To z něj dělá perfektní recept na velkou grilovačku, protože víte, že kuře je upečené a šťavnaté a stačí ho jen dopečetit.
Díky tomu odpadá spousta dohadů, jak získat dokonalé grilované kuře!
Co podávat s kuřetem BBQ z instantního hrnce:
- Crockpot Cheesy Potatoes
- Easy Potato Salad Recipe
- Creamy Ranch Bowtie Pasta Salad Recipe
- Layered Broccoli Salad
Pin this recipe to save for later
Pin this recipe to your oblíbenou nástěnku
Kuře na grilování v instantním hrnci
napsal Ashley Fehr
Vytisknout recept
Složení
- 6 kůží na, kuřecí paličky s kostí (nebo bez kůže)
- 6 ks s kůží, kuřecích stehen s kostí (nebo bez kůže)
- 1 lžička soli
- 3/4 lžičky česnekového prášku
- 1/2 lžičky papriky
- 1/4 lžičky sušené cibule
- 1/4 lžičky černého pepře
- 1 1/2 šálku vody (kuřecí vývar, džus nebo sodovka)
- 1 lžička tekutého kouře
- 1/2 šálku barbecue omáčky
Návod
-
Vložte kuře do 6 nebo 8kvartového instantního hrnce nebo tlakového hrnce.
-
Smíchejte sůl, česnekový prášek, papriku, sušenou cibuli, černý pepř a posypte jimi kuře, otočte, aby se obalilo ze všech stran.
-
Do Instantního hrnce nalijte vodu (nebo jinou tekutinu) a tekutý kouř – klidně experimentujte s různými příchutěmi, pokud se jedná o čirou tekutinu!
-
Přiklopte pokličku, otočte ventilem na těsnění a zvolte možnost Ruční vaření nebo Tlakové vaření, vysoký tlak, po dobu 10 minut (12-15 minut pro zmrazené nebo částečně zmrazené potraviny).
-
Přibližně 10 minut potrvá, než se vytvoří tlak a začne se odpočítávat doba vaření. Po uplynutí doby vaření nechte tlak 10-15 minut přirozeně povolit, poté otevřete ventil a sejměte víko.
-
Kuře vyjměte, potřete grilovací omáčkou a buď 3-4 minuty opékejte, dokud nezačne kůže křupatět, nebo na 4-5 minut položte na gril.
-
*Toto kuře můžete připravit předem, uvařit a uložit do lednice až 24 hodin před grilováním nebo grilováním.
Poznámky
Informace o výživové hodnotě
Chcete si tento recept uložit?
Vytvořte si účet, do kterého si snadno uložíte svůj oblíbený obsah, a už nikdy na žádný recept nezapomenete.
Zaregistrujte se nyní
Zkoušeli jste tento recept?
Značte @thereciperebel nebo hashtag #thereciperebel – ráda se podívám, co připravujete!