Ez a vegán fehérje palacsinta recept könnyen elkészíthető és tökéletes kezdése a napodnak!
A Protein Pancakes receptem az utóbbi időben az egyik legnépszerűbb receptem lett a blogon, ezért úgy gondoltam, hogy végre itt az ideje, hogy elkészítsem ezeknek az egészséges turmixpalacsintáknak a VEGÁN változatát. Így van, a tésztát mind össze lehet turmixolni egy turmixgépben, ami nevetségesen egyszerűvé teszi az egész folyamatot!
A fehérjeporos palacsinták készítésével először sok évvel ezelőtt kezdtem el foglalkozni, amikor eredetileg megismertem a Tone It Up-ot. Mindig a fehérje-banános palacsintákról beszéltek, és miután kipróbáltam őket, gyorsan rákattantam. Sőt, az én saját verzióm ezekből a palacsintákból az egyik legelső recept, amit itt a blogomon posztoltam. Ezt a bejegyzést ITT nézheted meg, de kérlek, ne nevess túlságosan a szörnyű ételfotózáson. Igazából nagyon büszke voltam azokra a képekre, amikor először készítettem őket. ?
A fehérjepalacsinta vegán változatát elég egyszerűnek és az eredeti receptemhez minél közelebb állónak tartottam. A lényeg az volt, hogy a tojást kicseréltem valami másra. Többféleképpen is kipróbáltam, de végül egy egyszerű lenmagtojás helyettesítésében állapodtam meg. Egyszerű és tápláló!
Ha ezeket a palacsintákat étkezési előkészítő receptként szeretnéd elkészíteni, akkor előre elkészítheted, majd lefagyaszthatod őket, hogy később fogyaszthasd. Ezután csak melegítsd fel őket, amikor készen állsz az evésre. Mivel otthonról dolgozom, nem vagyok nagy étkezés előkészítő, őszintén szólva. De ha étkezés-előkészítő lennék, akkor ezeket a banános fehérjepalacsintákat tutira elkészíteném a REG-en.
How to Make Protein Pancakes:
Ezekből a palacsintákból nevetségesen könnyű összedobni egy adagot.
Az összes hozzávalót beletesszük egy turmixgépbe, és addig turmixoljuk, amíg a zab teljesen fel nem bomlik, és sima állagot nem kapunk. Ezután a tésztát forró sütőlapra vagy serpenyőre öntjük, és mindkét oldalát kb. 5 percig sütjük.
A trükk ezekkel a palacsintákkal az, hogy egy kicsit alacsonyabban és lassabban kell sütni őket, mint a hagyományos palacsintákat.
Míg ezeknek a palacsintáknak tényleg nagyon jó az íze, nem olyan könnyűek és habosak, mint a hagyományos palacsinták. Kicsit sűrűbbek, de még mindig édesek és finomak 🙂
Mint mindig, KÉRLEK, hogy jelöljetek be Instagramon, vagy gyertek vissza ide, és hagyjatok egy kommentet, ha végül elkészítitek ezeket a palacsintákat.
Nyomtatás
leírás
Ez a vegán protein palacsinta könnyen elkészíthető és tökéletes vegán reggeli minden napra!
Ingredients
Scale1x2x3x
- 1 banán
- 1 csésze zabliszt
- 2 evőkanál lenmagliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- megszórva fahéjjal
- egy csipet só
- ¼ csésze fehérjepor
- 1 csésze +2 evőkanál tej vagy víz
Instrukciók
- Adjuk az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és turmixoljuk, amíg nagyon kevés csomó marad.
- Melegítsünk fel egy serpenyőt vagy grillsütőt közepes lángon, és permetezzük be főzőspray-vel. Amint felforrósodott, kanalazzuk a tésztát a sütőlapra. Én körülbelül 1/2 csészényit használtam palacsintánként, de lehet több vagy kevesebb is, attól függően, hogy milyen méretű palacsintát szeretne.
- Süssük a palacsintákat, amíg buborékosodni kezdenek, és egy spatula könnyen csúszik alá; ez körülbelül 5 percet vesz igénybe. Fordítsa meg, és süsse további 5 percig. Ismételje ezt addig, amíg az összes tészta el nem fogy.
- Fogyassza azonnal kedvenc feltétjeivel!
- Kategória: Reggeli
- Módszer: főzés
- Konyha: amerikai
Kulcsszavak: vegán reggeli, fehérjepalacsinta, egészséges reggeli