Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley
- Kategória: Islay single malt scotch whisky
- Kategória: Islay single malt scotch whisky
- Származási hely:
- ABV: 50%
- Költség: £39.95
Mit mondanak
A vezető lepárló Adam Hannett egyedileg válogatta össze a hordókat, hogy bemutassa a Bruichladdich ház klasszikus, virágos és elegáns stílusát. 100% skót árpából készült, csepegtetve lepárolt, majd a Loch Indaal partjainál prémium amerikai tölgyben érlelt egész életében, ami az alapanyagaink minőségéről tanúskodik.
A Classic Laddie skót árpa a klasszikus Laddie stílust mutatja be, elegáns és virágos, jellegzetes sós-citrusos ízzel. Azonban egy összetett hordókezelési rendszer és az, hogy nem adunk hozzá mesterséges színezéket vagy hűtés-szűrést whiskyjeinkhez, azt jelenti, hogy minden egyes hordó finoman különbözik.
Hivatalos kóstolási jegyzetek:
- KARAKTER – Sima, mint a kavicsok a medencében. Tiszta, friss és élénk, a tölgy és a gabona tökéletes harmóniában van.
- SZÍN – Napfény a kora nyári árpamezőkön.
- SZAG – Az illat ragyogó. Árpacukorral és egy leheletnyi mentával nyit, majd a frissen vágott vadvirágok legcsodálatosabb jegyei következnek: boglárka, százszorszép, mézédes, mirtusz, primőr és cseresznyevirág. A párlat tisztasága figyelemre méltó. Ahogy telnek a másodpercek, egyre több aroma emelkedik ki a pohárból, apró zefírek, a szélsodródás és a tengeri rózsaszín emlékeztetnek arra, hogy ezt a párlatot kizárólag a tenger mellett érlelték. Körülbelül négy-öt perc elteltével és egy kis víz hozzáadásával karamellizált gyümölcsök sodródnak a színpadra; citromcseppek és méz, mandarin és tabletta.
- KÓSTOLÁS – A szájpadlás belépése olyan kifinomult és frissítő, az édes tölgy és az árpa együtt érkezik, elragadtatásba küldve az ízlelőbimbókat. A lepárlásból származó gyümölcsök egy atlanti szellővel sodródnak be, és pezsgőbuborékként pukkannak a nyelven. Az érett zöld gyümölcsök, a barna cukor és az édes maláta kombinációja hozza meg a zárást. Egy ízelítő az időben, a felismerés, hogy nem minden single malts egyforma, és az abszolút optimum eléréséhez Skóciában termelt árpát kell használni. Legyen ez az egy a mérce az összes többihez képest, amellyel Skócia szeszfőzdéiben tett utazása során találkozik.
- FINISH – Felejthetetlen! Legjobban jó társaságban élvezhető, egyszerűen nem akarja, hogy véget érjen az este. Melegséget hoz a szívbe és a lélekbe. Az óra lelassul, és a holnap gondjai eltűnnek a hajnalban.
- MOOD – Társalgás! Lazán, élvezve a pohárban lévő szeszes italt és a gyakran elmesélt, de soha nem fáradt mesék nevetését.
Mit mondok
A Drinks by the dram skót whisky adventi naptár #16. ajtaja.
A Bruichladdich névadó, nem érlelt stílusát a belépőszintű Classic Laddie Scottish Barley képviseli. Minden tétel kissé eltérő vattából készül, amit https://www.bruichladdich.com a palack tételkódjának beírásával tudhatsz meg, hogy megtudd a palackod pontos receptjét!
A kóstolási jegyzeteim:
- megjelenés: Antik arany (8/20), erős, közepes lábak, ritka közepes könnyek.
- Nóz: Édes és földes, gyümölcsös alma, méz, körte szirupban, száraz grízes gabonás árpamaláta, játszótészta/gyurma vagy gyurma/linzolaj, egy csipetnyi só, virágos és édes.
- Íz: Édes, száraz malátaárpa, méz, szirup, gyümölcsös alma és szőlő, enyhe földes tőzegesség kúszik be, testes, zabos palacsinta, tölgyfa, fahéj és vanília.
- Finish: Közepes, édes, malátás, mézes palacsinta.
Általában
Húsos és édes, ez a Laddie kifejezés tele van az általa képviselt gabonaárpával és egy bőséges adag édes mézzel, itt egy leheletnyi gyengéd földes tőzeget (nem füstöt) éreztem, ami annyira emlékeztetett arra, hogy a tőzeg mindent áthat Islay-ben – beleértve engem is, miután ott voltam néhány napig, az ő tényleg sehol máshol nincs egészen hasonló, és ez arra vágytam, hogy hamarosan visszamenjek oda!
Ne higgye el nekem:
A Whiskey Jug véleményezi a Classic Laddie-t
Bloggerek küldjenek linket a véleményére