Minden épületet, legyen az lakó- vagy kereskedelmi célú, szigorú irányelvek és ajánlások alapján építenek, amelyeket kódoknak neveznek. Ezek célja, hogy a környezetet biztonságossá tegyék, és megfeleljenek a minőségi élethez szükséges szabványoknak. A konyhának, amely minden házban a legérzékenyebb helyiség, bizonyos kódoknak meg kell felelnie. Az egyik ilyen kód az, hogy a főzőlap fölött van egy szagelszívó, és a szagelszívónak is bizonyos nemzetközi, nemzeti és helyi szabályoknak kell megfelelnie. Ezek a kódok államról államra és helyi hatóságról helyi hatóságra változnak. Ha biztos akar lenni a helyi tűzhelyelszívó-szabályzatban, konzultáljon a hatósággal, hogy Ön és családja biztonságos környezetben legyen, és elkerülje a jövőbeni drága pereket. Ennek még a szagelszívó megvásárlása előtt meg kell történnie, mert ellenkező esetben nagyon sok pénzt veszíthet, ha a szagelszívó nem felel meg a szabályzatoknak, mivel kötelesek lesznek olyan szagelszívót vásárolni, amelyik megfelel.
- Cubic Feet Per Minute, CFM
A szagelszívó teljesítményét köbláb per percben, rövidítve CFM-ben mérik. A CFM határozza meg a tűzhely elszívójának hatékonyságát, amely forró és bűzös gázokat bocsát ki a főzőlapról. Bár a páraelszívókra vonatkozó nemzetközi CFM-kód 100 CFM, egyes helyi hatóságok ennél valamivel alacsonyabb vagy magasabb CFM értékű páraelszívókat is engedélyeznek, a főzés típusától és a főzőlap négyzetméterétől függően. Ha Ön az a típus, aki szeret főzni, és sokat süt, akkor kereshet 150CFM-es páraelszívót. Azonban minél magasabb CFM értékkel rendelkezik egy szagelszívó, annál nagyobb a zajszintje.
A helyi hatóságok azért írják elő, hogy a szagelszívónak egy bizonyos CFM értékkel kell rendelkeznie, hogy Ön és szomszédai biztonságban legyenek a káros gázoktól. Ismétlem, ha a CFM túl magas, mondjuk 350, ez olyan zajos lenne, hogy még a szomszédait is kellemetlenül érintené. Egy ilyen magas CFM értékű szagelszívó leginkább kereskedelmi célú főzéshez lenne megfelelő, ahol a zajszint elfogadható.
- Főzőfelületek
A legtöbb helyi hatóság megköveteli, hogy a főzőlap és a felette lévő éghető anyagok között legalább 30 hüvelyk távolság legyen. Ez a követelmény a tűz kitörésének esélyét hivatott kiküszöbölni. Ha például a tűzhely elszívóját a szekrény belsejébe építik be, és nincs elég szabad tér közte és a főzőlap között, a szekrény könnyen lángra kaphat, és ez katasztrofális lehet Ön és családja számára. Másrészt ez a szabad tér nem lehet olyan nagy, mivel ez azt jelentené, hogy a tűzhelyről származó forró gázok nagy része a helyiségbe távozna, ahelyett, hogy a szagelszívóba kerülne.
- A tűzhely szellőztetése
A legtöbb állam és helyi önkormányzat előírja, hogy olyan szagelszívót kell felszerelni, amelynek ventilátora a házon kívülre szellőzik. Ellentétben a nem szellőztethető, csak a levegőt keringtető szagelszívóval, ez azt hivatott biztosítani, hogy Ön és családja friss, kinti levegőt lélegezzen be. A nem szellőztetett szagelszívó ventilátora csak lehűti a levegőt, és visszavezeti azt a konyhába, miközben a füstrészecskék és a zsír a szűrőben rekednek. Az egészségbarátság szempontjából a szellőztethető ventilátorral ellátott szagelszívó jobb, mivel friss és tiszta külső levegőt fog belélegezni, ez az oka annak, hogy a legtöbb hatóság megköveteli a szellőztethető ventilátoros szagelszívó beszerelését. Néhány helyi hatóság azonban engedélyezi a nem szellőztetős szagelszívók használatát.
- A csatornaszerkezet anyaga
A legtöbb helyi önkormányzat előírja, hogy a szagelszívók csatornái fémből készüljenek, és sima belső felülettel rendelkezzenek. Ennek célja, hogy a forró gázok lehűlhessenek, mielőtt a környezetbe távoznának, és megakadályozzák a leáramlást. Ezenkívül a fémcsatornák könnyebben tisztíthatók, mint más anyagok, például a PVC. Egyes hatóságok azonban lehetővé teszik a PVC-csatorna anyagának kivételét abban az esetben, ha azt betonfalakba temetik.
A legtöbb ember ezeket a tartományi kódokat zavarónak tekinti, de elfelejtik, hogy a hatóságok azért teszik őket, hogy megvédjék az Ön és szerettei és szomszédai életét. Elvégre a hatóságok nem élnek velünk, így nem is lehet érdekük. Ennek ellenére fontos, hogy mindenki betartsa ezeket a szabályokat, és a nap végén mindannyian biztonságosabb környezetben élhetünk. A szabályzatokkal kapcsolatos további információkért keresse fel a városi tanács székhelyét, vagy bízzon meg egy vállalkozót, ha tűzhelyelszívót telepít. A szakemberek ismerik ezeket a kódokat, mivel a hatóságoktól kapják az engedélyüket.