- 47
- 958
- 16
This Sour Cream Cornbread recipe knock your socks off delicious. Tökéletes kísérője lesz az ünnepi étkezésednek vagy a kedvenc tál chilidnek.
Mindig is szerettem a kukoricakenyeret; tökéletes kísérője egy kiadós tál kedvenc 3 összetevőből álló chilimnek. De hogy őszinte legyek, sosem készítem a semmiből! Talán azt gondoltam, hogy túl nehéz lenne, vagy mindig is egyszerűbb volt megvenni a dobozos keveréket, de ez valami olyasmi, amit sosem csináltam igazán.
A gyerekeimmel vallásos módon nézzük Trisha Yearwood főzőműsorát a Food Networkön, és a múlt hónapban elkészítette a nagymamája Skillet Sour Cream Cornbread receptjét. Annyira elképesztően nézett ki és hangzott, hogy muszáj volt kipróbálnom. Fogtam a receptjét, és frissítettem, hogy megfeleljen annak, ami a konyhámban volt, és ez a gyönyörű, félelmetes serpenyő lett az eredmény.
A tejföl és a tejfölös kukorica nedves és krémes textúrát ad ennek a kukoricakenyérnek. Elég kiadós ahhoz, hogy megállja a helyét levesek és chilik mellett, és elég szép ahhoz, hogy kísérje a hálaadási pulykát. A családja könyörögni fog a második és harmadik adagért, úgyhogy érdemes egy extra adagot készíteni!
S tejfölös kukoricakenyér
Kristin
Ingredients 1x2x3x
- ¼ csésze repce- vagy növényi olaj
- 1 csésze tejföl
- 1 doboz kukoricakrém
- 3 nagy tojás
- ⅔ csésze sárga kukoricaliszt
- 1 csésze all-liszt
- ½ csésze kristálycukor
- 1 evőkanál sütőpor
- ½ teáskanál só
Előírás
-
Egy közepes méretű tálban, keverjük össze a lisztet, a kukoricalisztet, a sót, a cukrot és a sütőport.
-
Egy nagy tálban keverjük össze az olajat, a tejfölt, a kukoricakrémet és a tojásokat, amíg jól összeáll. Keverje a száraz hozzávalókat a nedveshez, éppen csak addig, amíg össze nem keveredik.
-
A keveréket öntse egy 10″-es öntöttvas serpenyőbe (vagy egy 9″-es négyzet alakú serpenyőbe, amelyet befújt főzőspray-vel). Süssük 425 fokon kb. 25-30 percig.
-
*Muffinok esetében kenjünk ki egy 12-es muffinformát főzőspray-vel. Osszuk a tésztát a csészékbe, és 425 fokon süssük kb. 20 percig.
Itt van néhány finom leves recept, ami tökéletesen illik ehhez a tejfölös kukoricakenyérhez!
Hamburgerleves
Slow Cooker csirkepörkölt
Zöld chilis csirke enchilada leves
Fehér bab, Kolbász & Kelkáposztaleves
Az összes köretet ITT, az összes levest ITT, a receptmutatót pedig ITT találod.
