Kísérletezünk az ízekkel! (Udvariasság)
Gyerekként sokunknak volt játék kémiai készlete, amivel mindenféle főzeteket kevertünk össze. Ritkán követtük ténylegesen az utasításokat. Gyakrabban csak fogtuk a különböző formulákat, és a móka kedvéért kevertük össze őket. A pultozás olyan, mint egy játék kémiai készlet a felnőtteknek. A szórakozás nagy részét az adja, hogy valószínűtlen kombinációkat veszünk, összekeverjük őket, és megisszuk az eredményt, még akkor is, ha közben be kell fognunk az orrunkat és a lélegzetünket.
Az e heti shot, a Háromlábú majom, talán egy ilyen kísérletnek indult, de ezúttal az eredmény egészen finom lett. A shot elég ártatlanul kezdődik egy uncia Crown Royal kanadai whiskyvel, de aztán a dolgok egy kicsit kalandosabbá válnak, amikor egyenlő arányban amaretto és ananászlé kerül a keverékhez.
A hatás olyasmi, mint egy shot és egy chaser egyben, és egy selymesen sima, mégis megtévesztően erős shotot eredményez – sok más whisky alapú shot benzines rúgása nélkül.
Three-Legged Monkey
1 uncia Crown Royal kanadai whisky
1 uncia Amaretto mandulalikőr
1 uncia ananászlé.
Egy shakerpohárban, jéggel kombinálja mindhármat. Rázza erőteljesen össze. Tálaljuk.