Az MTHFR-mutációról nem igazán lehet tudni, mert nem sokan kapnak rá tesztet. Számos blogunkban leírtuk, hogy az MTHFR gén egy olyan enzim, amely a táplálékkal bevitt folsavat aktív formájává – 5-Metil-tetrahidrofoláttá – alakítja át. A mutáció megléte nagyban befolyásolja, hogy a szervezet mennyi folsavat képes metabolizálni és felszívni.
A folsavfelszívódáson túl az MTHFR gén nagymértékben részt vesz a metiláció folyamatában is, amely a homocisztein metioninná történő átalakításáért felelős, egy olyan anyag, amelyre a szervezetnek szüksége van a megfelelő anyagcseréhez és az izomnövekedéshez, és amely a glutation létrehozásához szükséges. A metiláció folyamatában az MTHFR génből származó enzim is részt vesz, így a mutációval rendelkezőknek nehézséget okozhat a méreganyagok hatékony kiürítése a szervezetből.
Az MTHFR gén köré épülő életmód
Az MTHFR génmutációval rendelkezőknek erősen csökkent a folsav vagy akár a folsav felhasználható formába való átalakításának képessége. A kutatások becslései szerint a népesség akár a felének is lehet MTHFR génmutációja, bár a mutációnak számos változata létezik, attól függően, hogy a gén hogyan öröklődött a szülőktől.
Azzal, hogy ezt elmondta, ha Ön MTHFR mutációval rendelkezik, szívességet tenne a szervezetének, ha olyan életmódot folytatna, amely kifejezetten az MTHFR gén mutációjával diagnosztizált emberekhez igazodik. Bár egy gént nem lehet megváltoztatni, vannak dolgok, amelyeket meg lehet tenni, hogy minimalizáljuk a lehetséges problémákat, vagy hogy segítsünk elkerülni a problémákat a gyermekeknél.
Az alábbiakban néhány diétás tippet, valamint egyéb hasznos információkat találunk az MTHFR-mutációval való megbirkózáshoz.
1. Fókuszáljon a bélrendszer egészségére
Nagyon fontos a bélrendszer egészségére összpontosítani, hogy a szervezet a lehető leghatékonyabban tudja felszívni a tápanyagokat az ételekből, különösen akkor, ha tudja, hogy a szervezet nem képes hatékonyan felhasználni a tápanyagokat. Támogassa a bélrendszerét erjesztett élelmiszerekkel és házi készítésű húslevekkel. Kerülje a növényi olajokat, a feldolgozott gabonaféléket, a finomított cukrokat, sőt még az antibakteriális szappanokat is.
2. Kerülje a méreganyagokat a környezetben
Mint említettük, az MTHFR génhibával rendelkezőknél károsodott a méreganyagok kiürítésének képessége. Kerülje a műanyagokat, a szépségápolási és tisztítószerekben lévő vegyi anyagokat. Még az illatgyertyák sem tesznek jót, mivel káros vegyi anyagokat juttatnak a levegőbe. A beltéri levegő tisztításakor használjon helyette szobanövényeket, és gondoskodjon arról, hogy az ivó- és zuhanyvizet is szűrje.
3. Ne szedjen folsavat
A folsav a folsav szintetikus formája, amelyet az MTHFR génhibában szenvedők nem tudnak felhasználni, és amely nagyon mérgező lehet.kerülje a folsavat tartalmazó étrend-kiegészítőket, és csak L-MTHF formákat szedjen, amelyek a szervezetem által felhasználható metilált formák. Szedjen metil-B12-t is, amely állítólag segít a szervezetnek az L-MTHF felhasználásában.
4. Leveles zöldségek fogyasztása
A sötét leveles zöldségek tartalmazzák a folsav azon metilált formáit, amelyekre a génhibával rendelkezőknek szükségük van. Mintha még több okra lenne szükségünk, hogy fontos a zöld zöldségek fogyasztása. Olyanokról beszélünk, mint a spenót, a kelkáposzta, a bok choy és a mángold. Nem kell úgy nekimenni a fűnek, mint a kecskebaknak, elég, ha étkezésenként egy kis adagot adunk hozzá.
5. Ne egyél feldolgozott élelmiszereket, egyél organikusat
Sok feldolgozott élelmiszerhez szintetikus folsavat adnak, valamint azt, hogy egyszerűen nem egészségesek számodra. Egyél hormonmentes, fűvel táplált húsokat, fűvel táplált vajat vagy ghí-t, és organikus, szabadon tartott tojást. A kulcs itt az, hogy úgy együnk valamit, ahogy a természet szánta, és nem úgy, ahogy a nagyüzemek akarják.
6. Nehézfémek kerülése
A táplálékban vagy a környezetben lévő nehézfémeket nehezebb eltávolítani a szervezetből azok számára, akiknek génhibájuk van. A higanyamalgámokat képzett biológiai fogorvos távolítsa el. Kerülje az alumínium expozíciót az izzadásgátlókban és a főzőedényekben. Segítse a méreganyagok eltávolítását liposzómás glutation használatával.
7. A folsav természetes forrásból történő bevitele
Nincs jobb, mint a vitaminok és ásványi anyagok táplálékból történő bevitele. A NutritionData szerint a legjobb folsavforrások 100 g adagonként a következők:
- Bab és lencse (~50% RDI)
- Spenót (49% RDI)
- Sparagus (37% RDI)
- Romaine (Cos) saláta. (34% RDI)
- Brokkoli (27% RDI)
- Avokádó (20% RDI)
- Narancs/Mangó (~10% RDI)
A kutatások szerint a folát-gazdag étrend megegyezik a rendszeres folsav- vagy 5-MTHF-kiegészítő homociszteinszint-csökkentő hatásával.
8. Mérje meg homociszteinszintjét
A szervezet homocisztein átalakító képessége károsodik, ha Ön MTHFR mutációval rendelkezik. Ha a homociszteinszintje kórosan magas, az a szívroham és a stroke fokozott kockázatát eredményezheti. A kognitív zavarok, a hangulatzavarok, a veleszületett rendellenességek és a terhességi komplikációk szintén jelentős problémát jelenthetnek. A magas homociszteinszint összefüggést mutat a PCOS előfordulási gyakoriságával is. A biztonságos homociszteinszint felső határértékében senki sem ért egyet. Az 5-15 mikromol/liter átlagosnak tekinthető, de ez természetesen egyénenként változik.
Ha magas a homociszteinszintje, pótolja metilkobalaminnal, B2-vitaminnal, B6-vitaminnal és természetesen 5-MTHF-fel.
9. Rendszeres méregtelenítés
Mivel a szervezeted megfelelő méregtelenítési képessége károsodott, szívességet tennél neki azzal, ha saját kis méregtelenítő rutinokat kezdeményeznél. Ha nem méregtelenítesz, és a szervezeted is nehezen méregtelenít, a szervezetet túlterhelhetik a nehézfémek, például a réz, az ólom vagy a higany, vagy a környezeti mérgek, például a BPA, vagy a szervezet normális salakanyagai, például a felesleges ösztrogén.
Egyes méregtelenítő kúrák közé tartoznak az infraszauna-szeánszok, az Epsom-sós fürdők, a rendszeres testmozgás vagy izzadás.
10. Kiegészítés alapvető tápanyagokkal
A táplálékból származó tápanyagok nagyszerűek, de ha úgy találod, hogy nem tudod beszerezni a szükséges tápanyagokban gazdag élelmiszereket, akkor tényleg be kell venned valami exogén anyagot. A metil-B12, metilfolsav, TMG, N-acetilcisztein, riboflavin, kurkumin, halolaj, C-, D-, E-vitamin és probiotikumok kiváló kiegészítők, amelyeket a szervezeted még inkább szeretni fog, ha MTHFR-mutációval rendelkezel.
Vigyázat: ha kettős homozigóta vagy MTHFR-mutációra, akkor óvatosan kell haladnod a metil-B12 és metilfolsav pótlásával. Az ilyen típusú mutációval rendelkező betegek egy része nem tolerálja a nagy dózisokat. Kerülje továbbá a nagy dózisú niacin (B3-vitamin) szedését is, amely akadályozhatja a metilációt.
Takeaway
Az MTHFR-mutáció köré felépített életmód nem is olyan nehéz, mivel nagy része elsősorban a megfelelő étrenddel és megfelelő mennyiségű testmozgással teli egészséges életmódról szól. Igaz, az MTHFR mutációval rendelkezőknek óvatosabban kell bánniuk a szintetikus anyagok és termékek használatával, valamint több olyan ételt kell fogyasztaniuk, amelyek segítenek a méregtelenítésben és a metilálásban, de a kiigazítás csak papíron tűnik igazán nehéznek. Ha már hajlamos vagy az egészséges életmódra, ezekre az apró finomhangolásokra nem is kell olyan sokat gondolni. A kulcs a következetesség és a tudatosság, valamint a rendszeres tesztelés.