Gyors teriyaki csirke és brokkoli ételkészítő tálakból 20 perc alatt ízletes, egészséges ebédet készíthetsz az egész munkahétre.
A teriyaki csirke ezen ételkészítő változata tökéletes ebédidőre. Kielégíti az elvitel iránti igényt az extra kalóriák nélkül. A csirke nem túl édes vagy túl sós, és ragacsos teriyaki mázzal van bevonva. Szeretünk brokkolit hozzáadni az extra ropogós és rostos ételhez, de a csirke önmagában is nagyszerű!
Az étel 20 perc alatt összeáll, és 4-5 napra elegendő ebédet készít. Készítse el ezeket az étkezés előkészítő ételeket vasárnap vagy munka után, és élvezze egy egész hétre elegendő finom ebédet.
Az elején egyszerűen vágja a csirkemellet apró kockákra, és párolja meg egy serpenyőben. Ezután adjuk hozzá az egyszerű teriyaki szószomat a csirkéhez, és addig keverjük, amíg a szósz sűrű és fényes nem lesz. Ezen a ponton nyugodtan adj a serpenyőbe brokkolit, paprikát, hagymát vagy bármelyik kedvenc zöldségedet. Párolja addig, amíg a zöldségek megpuhulnak, és nagyjából készen is van!
A keveréket ossza el az ételkészítő tartályokba, és tegye a hűtőbe akár 5 napig is. Tálalja barna rizzsel, quinoával vagy a kedvenc rizsével.
Étkezés előkészítés – Teriyaki csirke és brokkoli
Nyomtatás
- 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell: Layla
Hozzávalók
- 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, harapható darabokra vágva
- só és bors
- 1 evőkanál olaj
- 2 csésze brokkolivirág
- 1 csíkokra szeletelt paprika
- szezámmag a díszítéshez opcionális
- 2 csésze főtt barna rizs
- 4 ételkészítő edény
- A teriyaki szószhoz:
- 1/4 csésze világos szójaszósz vagy 2 evőkanál sötét szója
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál rizsborecet
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 gerezd fokhagyma hámozva. és felaprítva
- 1/2 teáskanál szezámolaj opcionális
- 1/4 teáskanál őrölt gyömbér opcionális
Eljárás
-
Melegítsünk egy nagy serpenyőt közepesre…magas hőfokra. Adja hozzá a csirkét, sózza és borsozza, és főzze 2-3 percig, amíg már nem lesz rózsaszínű.
-
Keverjük össze a teriyaki szósz összes hozzávalóját egy kis tálban.
-
Adjuk a teriyaki szószt a csirkéhez, és főzzük 4-5 percig, vagy amíg a szósz sűrű nem lesz.Vegyük le a csirkét a tűzről.
-
Adjuk hozzá a brokkolivirágokat és a paprikát ugyanabba a serpenyőbe. Keverjük 2-3 percig, vagy amíg a paprika kissé megpuhul.
-
A csirkét és a brokkolit ossza szét 4 ételkészítő edénybe. Adjon mindegyik edénybe 1/2 csésze barna rizst. Szórja meg szezámmaggal (opcionális), és fedje le. 4 napig hűtőszekrényben tartható.
Táplálkozás
Táplálkozási adatok a csirkéhez és brokkolihoz: