Fényes és megnyugtató, ez a citromos csirke és rizs Skillet egy egyszerű és finom egy-pan vacsora, hogy jön össze egy csipetnyi. Ez a hétköznap esti vacsora tele van ízekkel, és tartalmazza az összes fehérjét, szénhidrátot és egészséges zsírt, amire egy jól összeállított étkezéshez szüksége van! Bízz bennünk, ezt el akarod majd készíteni.
Egyserpenyős citromos csirke-rizs vacsora
Ez a citromos csirke és rizs Skillet egy kiadós, világos és kényelmes hétköznapi vacsora lehetőség. Mostanában az egyszerű ételek híve vagyok, és imádom, hogy ez az étel nagyrészt felügyelet nélküli főzésből áll, és egy edényben készül, így egyszerűbb a takarítás! Tejmentes és gluténmentes, és biztosan az új, szeretett családi kedvenc lesz.
Szükséges hozzávalók
Ez az étel az egyszerű, de ízletes hozzávalókról szól!
- Csirkemell
- Fokhagyma + hagyma
- Csirkehúsleves
- Hosszú szemű fehér rizs
- Párizsi
- Olivaolaj
- Citrom
- Só + bors és fűszerek
.
Pótlóanyagok
Pótlóanyagot keres? Íme néhány általunk ismert lehetőség, amivel feldobhatod ezt a receptet, ha szükséged van rá.
Csirke:
Fehér rizs: Itt csirkemellet kérünk, de ugyanilyen könnyen cserélhetjük csirkecombra.
Fehér rizs: Ez a recept különleges abban a tekintetben, hogy mennyi ideig kell főzni, és mennyi folyadékot kell hozzáadni, ha nyers hosszú szemű fehér rizst használunk. Ha más típusú rizst szeretne használni (például rövid szemű vagy barna rizst), akkor a főzési időt és a hozzáadott folyadék mennyiségét módosítani kell.
Megmaradt főtt rizs felhasználható?
Technikailag, ha főtt rizst szeretne használni ehhez a serpenyős ételhez, akkor ez egy másik recept lenne. Ez a recept azon alapul, hogy a rizsnek bizonyos mennyiségű folyadékot kell magába szívnia. Ha azonban főtt rizzsel akarnád kipróbálni, akkor itt megpróbálhatnád elhagyni a hozzáadott húslevest, és csak addig párolnád, amíg a rizs átmelegszik. Így alapvetően inkább kevergetve sütött étel lenne belőle!
Karfiolrizs is használható?
A főtt rizshez hasonlóan (lásd fentebb), karfiolrizs is használható, de akkor inkább kevergetve sütött étel lenne belőle. És tényleg nincs szükség hozzáadott folyadékra.
Hogyan készítsünk serpenyős rizses ételt
Az egy serpenyőben elkészített hétköznapi ételeket szeretjük! Ez megkönnyíti a takarítást, és ha szerencsénk van, a kéz nélküli főzést. Ehhez az ételhez először meg kell párolni néhány hozzávalót (nevezetesen a csirkét és az aromákat), de aztán a főzési idő többi része kéz nélküli.
A rizs a többi hozzávalóval együtt fő meg, így az étel egy kényelmes rizses étellé alakul át, ízletes és zsenge csirkével.
Hogyan mondjuk meg, mikor van kész a rizs
Minden égő másképp működik, ezért előfordulhat, hogy egy kicsit tovább kell főzni a rizst, vagy más kisebb módosításokat kell végrehajtani. Javasoljuk, hogy a rizs 30 percnél ellenőrizze, hogy a rizs már ne legyen kemény. Ha a rizs al dente, hagyja tovább főni. A rizs a hő leállítása után még néhány percig tovább fő és felszívja a folyadékot, de a tűzről való lehúzás előtt meg kell győződnie arról, hogy csaknem teljesen megfőtt.
Ha a rizs nem főtt meg, de az összes folyadékot felszívta, szükség szerint adhat még 1/4 csésze húslevest vagy még többet. Alternatívaként, ha túl sok folyadék maradt, és a rizs megfőtt, vegye le a kupakot, és hagyja, hogy a folyadék elforrjon.
Ha tetszett ez az egyszerű hétvégi vacsora recept, nézd meg a többit is:
- How to Make Trader Joe’s Cauliflower Gnocchi
- Creamy Tuscan Chicken
- Sheet Pan Chicken Fajitas
- Sheet Pan Curry Chicken and Zöldségek
- Salsa Verde csirke és rizs egy serpenyőben
Nyomtatás
Lemon Chicken and Rice Skillet
Fényes és megnyugtató, ez a citromos csirke és rizs Skillet egy egyszerű és finom egyserpenyős vacsora, amely egy pillanat alatt összeáll. Ez a hétköznap esti vacsora tele van ízekkel, és tartalmazza az összes fehérjét, szénhidrátot, egészséges zsírokat, amire vágysz egy jól összeállított étkezéshez! Bízz bennünk, ezt mindenképpen el akarod majd készíteni.
- Szerző: Készítsd el! Lexi Davidson
- Elkészítési idő: 00:10
- Főzési idő: 00:40
- Teljes idő: 50 perc
- Yield: 50 perc
- Yield: 1: Kategória: 4 1x
- Kategória: 1 db:
Hozzávalók
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 hagyma, kockára vágva
- 1 lb. csont nélküli csirkemell, 1-1/2 darabra felkockázva
- 2 csésze csirkeleves
- 1 csésze főzetlen hosszú szemű fehér rizs
- 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva
- 2 evőkanál citromlé
- 1-1/2 teáskanál finom tengeri só
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- Csipetnyi pirospaprika pehely (opcionális)
- Citromszeletek, opcionális
Instrukciók
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olajat. Ha felforrósodott, adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és főzzük, amíg kezd megpuhulni, kb. 2-3 percig.
- Adjuk hozzá a csirkét, és főzzük, amíg kívülről nem marad rózsaszínű, kb. 3-5 percig.
- Adjuk hozzá a csirkelevest, rizst, petrezselymet, citromlevet, sót, fokhagymaport, fekete borsot, paprikapelyhet, és keverjük össze.
- Főzzük fel, majd csökkentsük a hőfokot a legalacsonyabb fokozatra. Adja hozzá a felszeletelt citromot a rizs tetejére, fedje le, és hagyja főni 30 percig, vagy amíg a rizs puha nem lesz, és nem marad húsleves.
- Tálalja további borssal, pirospaprikapehellyel, petrezselyemmel.
Jegyzetek
Karfiolrizzsel vagy főtt rizzsel szeretné elkészíteni? Itt megpróbálhatod kihagyni a hozzáadott húslevest, és csak addig párolod, amíg a rizs átmelegszik. Alapvetően inkább egy kevergetve sütött rizs lesz belőle!
Táplálkozás
- Adagszám: 1/4 recept
- Kalóriatartalom: 1,5 kalória: