- Pin
- Share
Lágy és rágós Sugar Cookie Bars vaníliás vajkrémmázzal körítve. A legegyszerűbb, legfinomabb cukros sütik!
VIDEÓ alább!
A cukros sütinél nincs jobb? Igen, van. Egy cukros süti szelet, vajkrémmázzal és rengeteg szórással.
Ezek a szeletek finomak és egyszerűek; körülbelül egymilliárdszor egyszerűbbek, mint a süti tésztát sodorni és nagy rendetlenséget csinálni a munkalapon.
Ha már egy ideje itt vagy, tudod, hogy imádom, imádom, imádom a süti szeleteket.
Mogyoróvajas süti szelet – Chai fűszeres süti szelet – Kókuszos süti szelet – Nutellás süti szelet
egyszerűen nem tudok betelni!
Íme, milyen egyszerű ez a recept:
Cukros süti szelet
- Készíts egy gyors házi cukros süti tésztát
- nyomkodd egy tepsibe és süsd meg
- A tetejére máz és szóróanyag (bármilyen színű)
Ez a recept annyira egyszerű, hogy gyakorlatilag bolondbiztos. Az első számú tippem ehhez a recepthez (és egyébként az összes sütireceptemhez) a következő: NEM szabad túlsütni ezeket. Csak egy kicsit süssük alul, hogy szép puhák legyenek.
A sütiket és a cukormázat vaníliakivonat és mandulakivonat kombinációjával ízesítem. Szerintem ez adja az abszolút legjobb ízt a rudaknak. Ez a csipetnyi mandula tényleg jóból nagyszerűvé teszi őket.
Érvezd ki, és légy kreatív ezeknek a cukros sütiszeleteknek a díszítésével. Készítsd el őket különleges alkalmakra: Valentin-napra! Karácsonyra! Július 4-e! Születésnapok!
Váltogasd a cukormázat és a szóróanyagokat, hogy ez bármilyen alkalomra ünnepi finomság legyen.
Azt is szeretheted, amit szeretsz:
Lágy cukros süti szelet
Nyomtatás Pin
- ▢ ½ csésze sótlan vaj, lágyított
- ▢ 1 csésze kristálycukor
- ▢ 1 nagy tojás
- ▢ 2 evőkanál tejföl
- ▢ 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- ▢ ½ teáskanál mandula kivonat
- ▢ 2 &frank13; csésze teljes kiőrlésű liszt
- ▢ ½ teáskanál sütőpor
- ▢ ½ teáskanál só
A mázhoz:
- ▢ ½ csésze sótlan vaj, lágyítva
- ▢ 2 csésze porcukor
- ▢ 2 evőkanál tej, fél és fél vagy tejszín
- ▢ ½ teáskanál tiszta vanília kivonat
- ▢ ⅛ teáskanál mandulakivonat
- ▢ néhány csepp ételfesték, opcionális
- ▢ szóróanyag, M&M’s vagy csokoládéforgács, opcionális
Instrukciók
A rudakhoz:
-
A sütőt melegítsük elő 375°F-ra. Egy 9×13-as tepsit béleljünk ki fóliával, és kenjük ki.
-
A vajat és a cukrot néhány percig verjük, amíg könnyű és habos lesz. Adjuk hozzá a tojást, a tejfölt és a kivonatokat, és addig verjük, amíg alaposan összeáll. A keverék kissé túrósnak tűnhet.
-
Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. A keverőgép alacsony fokozatán adjuk hozzá a lisztet a vajas keverékhez, és addig keverjük, amíg éppen csak össze nem keveredik.
-
Dobjuk a tésztát az előkészített formába, és az ujjainkkal egyenletesen nyomkodjuk bele a formába. Süssük körülbelül 15 percig, amíg a teteje száraznak tűnik, és a szélei éppen csak kezdenek világosbarnára sülni. A sütési idő felénél megforgatom a tepsit. Ügyeljünk arra, hogy ne süssük túl ezeket, mert egy kicsit tovább sülnek, miután kivettük őket a sütőből. A rudakat teljesen kihűtjük, mielőtt megmázoljuk őket.
A mázhoz:
-
A vajat és a porcukrot néhány percig világosra és habosra verjük. Adjuk hozzá a tejet, a kivonatokat és az ételfestéket (ha használunk), és verjük még néhány percig. Egy eltolt spatula vagy vajkés segítségével kenjük a mázat a kihűlt rudakra. A tetejét szórjuk meg szóróanyaggal, és szeleteljük fel négyzetekre.
Video
Táplálkozás