Kulturális tippek Borneón
Borneó nagyrészt konzervatív és hagyományos társadalom. Ez azonban helyenként változik, és általában a maláj Borneó a legtöbb szempontból lazább, mint a félszigeti Malajzia. Az alábbi irányelvek közül sok az udvarias finomság és tisztelet általános zászlaja alá tartozna.
Borneó kultúra és társadalom
Malajzia Borneó társadalma több etnikai csoportra oszlik – ezek hozzávetőleges számadatok, amelyek Malajzia multikulturális jellegét hivatottak kiemelni:
Malajzia Borneó kulturális mozaikját számos különbség jellemzi, amelyek közül néhány tartósan befolyásolta az országot. Ezek közül a legfontosabb az ősi maláj kultúra, valamint Malajzia két legjelentősebb kereskedelmi partnere – a kínaiak és az indiaiak – kultúrája a történelem során. E három csoporthoz az őslakos törzsek szédítő sokasága csatlakozik, amelyek közül sokan Borneó erdeiben és tengerparti területein élnek. Malajzia legrégebbi lakói a törzsi népek. Az összlakosság mintegy 11%-át teszik ki, és Sarawakban és Sabahban alkotják a többséget.
Noha Malajzia törzsi népeit inkább az egyes törzseikhez sorolják, a félszigeti Malajzia az Orang Asli, azaz “őslakosok” kifejezés alatt foglalja össze őket. Sarawakban a domináns törzsi csoportok a dayak, akik jellemzően hosszúházakban élnek, és vagy iban (tengeri dayak) vagy bidayuh (szárazföldi dayak). Sabahban a legtöbb törzs a kadazan kifejezés alá tartozik. Malajzia valamennyi törzsi népét általában erős spirituális kötelék fűzi az esőerdőhöz. Az országba látogatva egyértelmű, hogy az etnikumok megőrzik vallásukat, szokásaikat és életmódjukat. Az egyes csoportok legfontosabb ünnepei az állami ünnepek, amelyekből sok van.
Az azonos iskolákba járás és a gyermekkori szocializáció ellenére kevesen házasodnak a saját etnikumukon kívül. A családok inkább a saját etnikai csoportjukon belül szocializálódnak – mindez az egyéni hagyományok és életmód megőrzésének része.
Minden csoportban a családot tekintik a társadalmi struktúra központjának. Ennek következtében nagy hangsúlyt fektetnek az egységre, a lojalitásra és az idősek tiszteletére. A család az a hely, ahol az egyén számára mind az érzelmi, mind az anyagi támogatás biztosítható. Amikor a család egyik tagja anyagi hátránnyal küzd, a család többi tagja hozzájárul, amivel tud segíteni.
Malajzia Borneó vallások
Borneó nagyszerű példa arra, hogy a vallási és politikai nézetek toleranciája békés és tiszteletteljes társadalmat hozhat létre. A lakosság nagyjából 60%-ban iszlám; 19%-ban buddhista; 9%-ban keresztény; 6%-ban hindu. Az őslakos csoportok közül sokan, például a penanok, keresztények.
Társadalmi interakciók Borneón
A malájok, kínaiak és indiaiak mind arra törekszenek, hogy megőrizzék “arcukat” és elkerüljék a szégyent mind a nyilvánosság előtt, mind a magánéletben. Az “arc” egy olyan fogalom, amely olyan tulajdonságokat foglal magában, mint a jó név, a jó jellem és a megbecsülés. Az arcot olyan árucikknek tekintik, amelyet lehet adni, elveszíteni, elvenni vagy kiérdemelni. Ezen felül az arc kiterjed a családra, az iskolára, a vállalatra, sőt magára a nemzetre is. Az “arc” megőrzésének vágya miatt a malájok kerülik a nyilvános konfrontációkat, és békés kapcsolatokat ápolnak.
Köszöntés Borneón
Általában a legtöbb maláj tisztában van a nyugati szokásokkal, így a kézfogás normális. Az etnikai csoportok között azonban vannak kisebb különbségek.
A maláj nők nem foghatnak kezet a férfiakkal. A nők természetesen kezet foghatnak nőkkel. A férfiak szintén nem foghatnak kezet nőkkel, helyette meghajolhatnak, miközben a kezüket a szívükre teszik.
A muszlim közösségek a bal kezet tisztátalannak tartják. Ezért mindig jobb kézzel kell kezet fogni, kínálni és fogadni.”
A kínai kézfogás könnyű, és meglehetősen hosszúra nyúlhat. Férfiak és nők kezet foghatnak, bár a nőnek kell először kinyújtania a kezét. Sok idősebb kínai a tisztelet jeleként leereszti a tekintetét köszönés közben.
Borneói etikett
- Vegye le a cipőjét, amikor belép az otthonokba és az imahelyekre.
- Az imahelyek látogatásakor öltözzön tisztán, megfelelő, a karokat és a lábakat takaró ruházatba.
- Az ételt jobb kézzel fogja meg.
- Ne mutogasson a lábával senkire.
- Ha pénzajándékot ad vagy kap egy malájtól, azt jobb kézzel tegye.
- Kerülje a szeretet nyilvános kimutatását.
A ruházkodás Borneóban
A ruházkodás Borneóban általában szerény, különösen a női látogatók esetében. A vállakat és a térdet fedve kell tartani. A felsők nem végződhetnek a nadrág derékvonalánál magasabban, és nem fedhetik fel a derekát, a dekoltázs pedig nem mutathat dekoltázst. Ha templomot vagy szent helyet látogat meg, helyénvaló hosszú ujjú ruhát viselni mind a férfiaknak, mind a nőknek, és a haját eltakarni.
A strandokon vagy az erdei túrázásokon lazább a viselet, de a folyókban való fürdésnél ügyeljen arra, hogy a nőknek szarongban kell mosakodniuk, és nem csak alsóneműben.
Étel és vendéglátás Borneón
Egyes házi szálláshelyeken nem ritka, hogy elvárják, hogy kézzel egyen. A legtöbb étteremben villával és kanállal, vagy evőpálcikával szolgálnak fel.
A nem muszlim közösségekben a vaddisznóevés éppen a létező legjobb ételnek számít, míg persze a muszlim hitűeknél ez nem így van, ezért legyünk tisztában azzal, hogy hol vagyunk. Ugyanez vonatkozik a tehenekre is. A hinduk nem esznek tehenet, mivel azt szentnek tartják.
A vegetarianizmus fogalmát kevesen értik vagy ismerik, ezért legyen óvatos, amikor ételt rendel, mivel gyakran rákpaszta és apró hal (ikan bilis) kerül az ételbe, hogy ízesítse azt. A rizst értékes árucikknek tekintik, ezért kezdje kis mennyiséggel, és inkább menjen vissza többért, minthogy elpazarolja.
Az alkudozás Borneón
A régió legtöbb országával ellentétben Malajzia Borneón nincs erős kultúrája az alkudozásnak. Ha nagyobb összegű vásárlásról van szó, kérhetünk kedvezményt, azonban a legtöbb üzletben, ha egy tárgyon fel van tüntetve az ár, akkor nem illik alkudozni.
A piacokon, ha az ár nincs feltüntetve, akkor elkezdhetjük az alkudozás finom művészetét. Az alkudozást nagyjából a kért árnál 50-25%-kal alacsonyabb árnál kezdhetjük, és arra számíthatunk, hogy valahol a közepén találkozunk. Bár a turisták számára igazságtalan lehet a túl magas árat fizetni, ne feledje, hogy tisztelettudóan kell viselkednie, és ne feledje, hogy az ár 25 centnek megfelelő összeggel való lenyomása Önnek gyakorlatilag semmit sem fog érni, egy vidéki család heti jövedelmét viszont megváltoztathatja.
Az ajándékozási etikett Borneón
A malájok ajándékozása:
- Soha ne adjon alkoholt.
-
Ha valakit meghívnak vacsorára, vigyen a házigazdának süteményt vagy jó minőségű csokoládét.
-
Ne adjon játékkutyát vagy malacot a gyerekeknek.
-
Ne adjon semmit, ami disznóbőrből készült.
-
Kerüld a fehér csomagolópapírt, mivel az a halált és a gyászt jelképezi.
-
Kerüld a sárga csomagolópapírt, mivel ez a királyi család színe.
-
Ha ételt adsz, annak “halal”-nak (azaz a muszlimok számára megengedettnek) kell lennie. Az üzletekben a legtöbb élelmiszeren hivatalos pecsét jelzi, hogy halal.
-
Az ajándékokat csak a jobb kezeddel, vagy mindkét kezeddel, ha a tárgy nagyméretű.
- Az ajándékokat általában nem bontják ki, amikor megkapják
A kínaiak ajándékozása:
- Ha meghívnak valakinek a házába, hozzon egy kis ajándékot, gyümölcsöt, édességet vagy süteményt, mondván, hogy az a gyerekeknek szól.
- Az ajándékot hagyományosan visszautasítják, mielőtt elfogadják, hogy demonstrálják, hogy a címzett nem kapzsi.
- Ne adjunk ollót, kést vagy más vágóeszközt, mivel ezek a kapcsolat megszakításának szándékát jelzik.
- A virág nem jó ajándék, mivel betegeknek adják, és temetésen használják.
- Ne csomagoljuk az ajándékokat gyászszínbe – fehér, kék vagy fekete -.
- Az ajándékokat boldog színekbe – piros, rózsaszín vagy sárga – csomagoljuk.
- A legjobb, ha páros számokat adunk, mivel a páratlan számok balszerencsét hoznak.
- Az ajándékokat általában nem bontják ki, amikor megkapják.
Környezeti és társadalmi kérdések
Borneón található a Föld egyik legváltozatosabb és legősibb dzsungele. A fakitermelés és a fakivágás azonban komoly aggodalomra ad okot a dzsungel jóléte szempontjából. Ez egy bonyolult kérdés, mivel sokan a táj pusztítása ellenére is szeretnék javítani az életminőséget. Bár a dolgok kezdenek megfordulni, és Borneó a fenntartható turizmus és a vadon élő területek védelmének kultúráját alakítja ki, ez még mindig probléma. Önt is arra biztatjuk, hogy látogatóként tegye meg a maga részét ezen a csodálatos helyen. Ügyeljen arra, hogy az ösvényen vagy a vadon élő állatok területén felhalmozódott szemetet csomagolja ki. Ne használjon eldobható műanyag vizes palackokat, ehelyett válassza a csapokból és patakokból származó víz szűrését.
A másik módja a felelős turizmusnak, ha újrahasználható bevásárlótáskával utazik. Amikor Borneón vásárolsz, ne használj műanyag szatyrot, helyette hozd magaddal a saját újrahasználható szatyrodat. Ha saját táskát hozol magaddal, az nagymértékben csökkenti a műanyag környezetre gyakorolt hatását.
Borneói fesztiválok és ünnepek
Mivel annyi különböző törzs és kultúra létezik, nehéz összefoglalni Borneó összes ünnepét. Meg kell azonban jegyezni, hogy Malajzia hivatalosan is ünnepli a muszlim ünnepeket. Mivel a muszlim naptár eltér a nyugati naptártól, az ünnepeket az év során más időpontban ünneplik, a nagy események, például a ramadán esetében mindenképpen nézzen utána egy muszlim naptárban. A muzulmán világ nagy részétől eltérően Malajzia a ramadán ideje alatt nappal is működik. Enni lehet, de érthető módon a böjt esti megtöréséig csendes a hangulat. Mivel Malajzia kultúrája nagyon sokszínű, a buddhista, hindu és keresztény ünnepeket is betartják. További említésre méltó ünnepek:
- Munkaszüneti nap: Május 1.
- Wesak-nap: Buddha születésnapja. Május
- Szüreti fesztivál (Sabah) és Gawai Dayak (Sarawak): Ezek a fesztiválok egymáshoz közel esnek, és az év termését ünneplik. Sok üzlet zárva tart, és az emberek visszatérnek a szülőfalujukba ünnepelni. Az ünnepségek közé tartoznak a kakasviadalok, a fúvófegyveres versenyek és a lakoma. Június elején történik
- A függetlenség napja: Augusztus 31
- Sarawak államfő születésnapja: Csak Sarawakban ünneplik szeptember 8-án
- Malajzia napja: Szeptember 16
- Sabah államfő születésnapja: Csak Sabahban ünneplik. Október 1. szombatján.
- Malajzia napja: október 23-án
Borneói ételek és italok
Borneó sokszínűsége mellett az ételek sem kivételek. A dzsungel és a tenger ínycsiklandó ízei egyesülnek, hogy ínycsiklandó ételeket készítsenek. A legtöbb ételt fűszerezik, hogy extra ízt adjanak hozzá, bár néhány helyhez képest nincs túl sok forróság az ételekben.
Az egyik híres étel, amit mindenképpen meg kell kóstolni, a laksa. Általában reggel fogyasztják, a Laksa garnélarák sambalból, kókusztejből, vékony tésztából, tojásból, csirkéből, garnélarákból és halból áll. Adjunk hozzá egy kis lime-levet, és élvezzük. Egy másik étel, amelyet érdemes kipróbálni, a Kolo Mee. Ez a sült sertéshús és tészta főzelék biztosan nem áll magasan az egészséges skálán, de az biztos, hogy nagyon finom!
Az ibáni stílusú ételek egy másik kulináris lehetőséget kínálnak. Ez a főzési stílus mindenre utal, ami bambuszhajtásban, nyílt lángon főzhető. A bambusz olyan plusz ízvilágot ad, amelyet nehéz más módon megismételni.
Bár Malajzia túlnyomórészt muszlim ország, mégis legális az alkoholfogyasztás. Borneó szigetén az alkohol elterjedtebb, mint a szárazföldön, azonban óvatosan bánjunk azzal, hogy mennyit iszunk.
Van néhány helyi ital, amit érdemes megemlíteni. Az egyik a tuak. A tuak vitathatatlanul a legelterjedtebb bennszülött ital. Ez egy szelíd rizsbor, amelyet rizsből, tejből és vízből készítenek. Az íze azonban biztosan nem olyan, mint a boré. A Langkau, a Tuak erősebb rokona, a sarawaki holdfény egy másik formája. Bár ez is egyfajta rizsbor, határozottan erősebb és csípősebb, mint a nyugati bor. Inkább egy erős szeszes italra hasonlít.
Vigyázzunk, ha Tuakot vagy Langkaut iszunk, mivel mindkét italt általában jelöletlen zöld palackokban árulják. Gyakran az alkoholtartalom ismeretlen. A legjobb, ha lassan kortyolgatjuk, vagy teljesen elkerüljük.
Borravaló
Malajziában nem szokás borravalót adni a szolgáltatásokért, kivéve az idegenvezetőket és a hordárokat. Az éttermekben udvariatlanságnak számít a borravaló, és ha mégis borravalót adsz, jó esély van rá, hogy valaki üldözni fog a visszajáróval. Ha borravalót adsz valakinek egy étteremben, gyógyfürdőben vagy taxiban, az azt jelzi, hogy szerinted nem kap elég fizetést. Ez sérti mind a dolgozókat, mind a létesítményt.
Az idegenvezetőnek viszont szokás borravalót adni. Hogy mennyi borravalót adsz, az teljesen rajtad múlik. A Kaland Alternatívával és a borravalóra vonatkozó ajánlásainkkal kapcsolatos további információkért lásd a Borravaló oldalunkat.