Semelyik gazdálkodó nem akarja, hogy tűz legyen, de mindannyian különböző módon gyakoroljuk a tűzmegelőzést.
Michael Glos
Az elfogadott előfeltevés szerint a gazdálkodás a kockázatkezelés mindennapi leckéje. Egyes gazdák kockázatkerülőbbek, mint mások, de mindannyian megtaláljuk a komfortfokozatunkat, és onnan dolgozunk. Például: Nekem nem esik jól, ha 100 000 dolláros kölcsönt veszek fel, míg ismerek más, hasonló nagyságrendű gazdálkodókat, akiknek igen. A tüzek kockázata a gazdaságban egy másik terület, amelyet minden gazdálkodó másképp kezel. Egyetlen gazda sem akarja, hogy tűz legyen, de mindannyian különböző módon gyakoroljuk a tűzmegelőzést.
A csibék melegen maradnak egy ohiói brooder alatt. Fotók: Michael Glos.
A tavasszal kinyitottam az e-mail postaládámat, és nagyon nyugtalanító híreket találtam. Előző este tűz ütött ki azon a maine-i farmon, ahol 20 évvel ezelőtt először voltam gyakornok. Az istálló, ahol megtanultam fejni, lovakat hámozni, és általában véve elkaptam a gazdálkodás bogarát, egy füstölgő halom volt. És ami még rosszabb, az összes benne lévő állat életét kioltotta, köztük az egyik lóét is, akivel dolgoztam. Szívemből sajnáltam Thayeréket, akik csak sírva nézhették, ahogy a farmjuk egyik központi eleme lángba borul. Szerencsére egyetlen ember sem sérült meg vagy halt meg.
Más gazdákkal és tűzoltókkal folytatott beszélgetésekből tudom az igazságot a vidéki tüzekről és a tűzoltóság szerepéről. Ha vidéken élsz, és tűz ütött ki, nem szabad a tűzoltóságra hagyatkoznod, hogy megmentse a házadat vagy a pajtádat. Túl sok tűzesetet láttunk már, amely barátok és szomszédok házait pusztította el. Még a helyi önkéntes tűzoltóság vezetőjének háza is leégett, miközben ironikus módon a tűzoltóállomáson volt.
Az önkéntes tűzoltók fantasztikus hálózata van, akik eljönnek, de csak időben, hogy megfékezzék a tüzet, esetleg megpróbálják megmenteni a lakókat, és megakadályozzák a tűz átterjedését más épületekre. A tény az, hogy valószínűleg legalább 30 perccel a hívásom után egy tűzoltóautó fog megjelenni a farmomon. Még ha három önkéntes tűzoltóállomás is van a házamtól 5 mérföldes körzetben, a tűzoltóknak a hívás beérkezése után először el kell jutniuk az állomásra, és csak azután jönnek hozzám. Az összes vizet teherautóval kell behozni, vagy szivattyúkat kell felállítani, hogy a vizet a tavunkból vagy az utca túloldalán lévő patakból szállítsák. Ez idő alatt a tűz égni fog és terjedni fog.”
Ezekkel a feltételezésekkel tudjuk, hogy a legfontosabb dolog, amit tennünk kell, hogy megelőzzük az esetleges tüzet a farmon, és másodszor, hogy legyen egy tervünk arra, hogy mit tegyünk, ha mégis bekövetkezik. A megelőzés elsősorban a lehető legtöbb és ésszerű kockázat kiküszöbölését jelenti. A megelőző intézkedésekkel kapcsolatban csak a felszínt karcolhatom, de tudjuk, hogy az olyan épületek, amelyekben áram van, fokozott tűzveszélynek vannak kitéve. A felszerelési fészerünk valószínűleg nem fog leégni, mert nincs olyan forrás, amely tüzet okozhatna, de a fő pajtáink és a házunk, amelyek mindegyike rendelkezik árammal, nagyobb kockázatnak vannak kitéve. Adjunk hozzá egy propánfűtést, egy teljesen fából készült építményt, 1000 bála szénát, takarmányt, sok elektromos csatlakozót és motorral ellátott fagyasztókat, és máris számos potenciális tűzforrásunk van.
Ez a cikk kedvéért elsősorban egy potenciális tűzforrást fogok megvizsgálni a farmunkon: a hőlámpákat. Ezek okozták a maine-i tüzet, számos más tüzet, amelyekről hallottam, és két tüzet a saját farmunkon. A hőlámpák, általánosságban véve, hordozható függő lámpatestek, amelyekben izzók vannak (általában 150-250vw). Szinte bármelyik mezőgazdasági vagy általános barkácsboltban megvásárolhatók, és általában olcsók, 10 dollár alatt vannak.
A hőlámpák három típusa a legolcsóbb és legkockázatosabb (balra) és a legdrágább és legbiztonságosabb (jobbra) között.
A hőlámpákat számos, nem mindig teljesen ismert tulajdonság teszi nagy kockázatúvá. A legtöbbjük rosszul készült, rövid, vékony zsinórokkal, rossz csatlakozásokkal a lámpatesthez, megbízhatatlan rögzítési pontokkal a felakasztáshoz, és csak általánosságban olcsó konstrukcióval. Ráadásul a gazdáknak általában nincs jó helyük a felszerelésükhöz, mert sokan közülünk “ideiglenesen” tervezik használni őket, és nincs állandó felszerelésük. Talán hideg lett, ezért gyorsan felakasztanak egy lámpát az istálló sarkába, hogy felmelegítsék az újszülött bárányt vagy az éppen megérkezett 100 csibét. Ez a hőlámpa a sarokban lóg, bálázási zsineggel rögzítve – egy baleset, amely csak arra vár, hogy megtörténjen.
Amint korábban említettem, két tűzeset volt a farmunkon, mióta 1996-ban elkezdtük. Az egyik egy üvegházi brooderben történt, amely nem a pajtához volt csatlakoztatva, de nagyon közel volt hozzá. A tüzet akkor fedeztük fel, amikor már alapvetően kialudt. Nyilvánvalóan egy brojlerlámpa esett bele az alomba. Szerencsére a forgácson kívül (a nedves talajon) nagyon kevés éghető dolog volt. A PVC karikák és a műanyag nem nagyon gyúlékonyak. De a legtöbb csibe sajnos elpusztult. Nagyon szerencsésnek éreztük magunkat, hogy a tűz nem terjedt át a fő istállónkra, amely csak néhány méterre volt tőlünk.
Eltávolítottuk a brooderező létesítményünket az istállótól, és nem sokkal később “ohiói brooderezőket” kezdtünk használni, amelyek fűtőlámpákat használnak, de nem a függő lámpatesteket. Ezek nem csak biztonságosabbak, de kevesebb energiát is használnak, mivel kisebb teljesítményű izzókra van szükség, és sokkal jobb módja a csirkék felmelegítésének.
A második tűz egy évvel ezelőtt, tavaly tavasszal történt. Azt hittük, hogy tanultunk a korábbi hibáinkból. Vastagabb izzókat és jobb lámpatesteket használtunk. De az egyikben bizonyára volt belülről egy kirojtosodott vezeték, ami rövidre zárt anélkül, hogy kioldotta volna a megszakítót. A vezetékek megolvadtak, és az izzó beleesett a nagyon száraz szalmába az egyik malacnevelő dobozunkban. Azt hiszem, tiszta szerencse, hogy ebédre menet kinéztem a kocaistállóba. Úgy tűnt, hogy a laza havat lefújja a tető, de ahogy beléptem a házba, meggondoltam magam. Valami nem tűnt rendben lévőnek. Gyorsan rájöttem, hogy nem havat, hanem füstöt látok kijönni az ereszből. Visszaszóltam a házba, felkaptam a tűzoltó készüléket, és eloltottam a tüzet. Néhány vödör vízzel végeztem vele. Teljesen biztos vagyok benne, hogy ha megebédeltem volna, a kocaistállónk leégett volna.
Azért, hogy megelőzzük a hőlámpák okozta tüzeket a gazdaságban, a következő ajánlásokat osztom meg tapasztalataink alapján:
A legjobb, ha nem használjuk őket. Egy szabadon lógó forró égő, amely az alatta lévő almot (taplót) szárítja, mindig tűzveszélyes. Helyezzen el olyan rendszereket az állatállománya számára, amelyeknek nincs szükségük a kiegészítő hőre. Ez magában foglalhat olyan jelentős paradigmaváltásokat, mint például az, hogy a bárányok később születnek tavasszal, vagy hogy anyatyúkokat használnak a csibék felnevelésére ahelyett, hogy megvásárolnák őket. Mi, mint a legtöbb gazdálkodó, nem vagyunk képesek (vagy hajlandóak) teljesen kiküszöbölni a hőlámpák szükségességét, ezért mindent meg kell tennünk a kockázat minimalizálása érdekében. Legalábbis kapcsoljuk ki őket, amint nincs rájuk szükségünk.
Ne használjunk olcsó, rosszul gyártott hőlámpákat. Dobja ki az összes barkácsáruházi hőlámpát. Fél tucatnyi típusú hőlámpát kipróbáltunk, és jelenleg megállapodtunk a Premier egyikében, amely körülbelül 40,00 $-ba kerül. Teljesen zárt, és állítólag képes leesni és nem okoz tüzet. Vastag, hosszú vezetéke van, és az elektromos csatlakozások tömítettek.
Kemény üvegből készült izzókat használjon – ne a vékony üvegből készülteket. Mi áttértünk a Farmerboy Ag. kemény 175w-os izzóinak használatára. Supply. Ezek sokkal kevésbé törnek össze, és kifejlesztettünk különböző típusú brooder dobozokat (sertések és csirkék számára), amelyek 250w-os izzó nélkül is melegen maradnak.
Biztosítsa őket, mintha állandóak lennének. Használjon láncokat és ne zsineget. Tartsa őket távol a jószágoktól, amelyek megzavarhatják őket.
Növelje a megszakítótáblát. Egy villanyszerelő javaslatára “Arc Fault Interrupter” megszakítót szereltünk fel az istállónkban lévő áramkörökre, ahová a hőlámpákat csatlakoztattuk. A korábbi GFI megszakítónkkal ellentétben, amely nem kapcsolt ki, amikor a lámpatest szikrát vetett, ez a fajta megszakító úgy van kialakítva, hogy kioldjon. A hátránya, hogy ezek a megszakítók 4,00 dollár helyett körülbelül 40 dollárba kerülnek.
Hőlámpákat olyan épületekben használjunk, amelyek el vannak szigetelve más épületektől. Számunkra ez azt jelenti, hogy a csirkéinknek kis különálló tenyésztőépületeket, a kocáinknak/malacainknak pedig egy külön épületet. Ez sokkal előnyösebb, mint a fő istállónkban történő tenyésztés, ahol az összes gabonát, szénát, fagyasztót, szerszámot és egyéb állatállományt tároljuk.
Tegyen füstérzékelőt minden olyan épületbe, ahol tűzveszély van. Egy igazán hangos, külső hangszóróval ellátott füstjelző ajánlott, de egy hagyományos, évente cserélt elemmel működő füstjelző a minimum.
Minden épület főbejáratánál legyen legalább egy tűzoltó készülék. A mi fő istállónkban mindkét végén van egy-egy. Kereskedelmi újratölthető tűzoltó készülékeket használunk, és évente ellenőrizzük, hogy tele vannak-e töltve. Tanulja meg, hogyan kell használni, és jól láthatóan jelölje meg őket.
Nézze át a biztosítási kötvényét, és győződjön meg róla, hogy tudja, milyen fedezete van és nincs. Lehet, hogy azt hiszi, hogy több fedezettel rendelkezik, mint amennyivel valójában rendelkezik, és nem szeretne meglepetéseket, amikor valóban szüksége lenne rá. Nem biztosítunk mindent, de azt biztosítjuk, amit nem akarunk önbiztosítani.
Michael Glos feleségével, Karmával közösen tulajdonolja a Kingbird Farmot a New York állambeli Berkshire-ben. Elérhető a www.kingbirdfarm.com weboldalán keresztül.